
2022.11.18 初めて来たのは、まだ高校生だったと思うので10年振りの訪問! 美味しかったと記憶していますが、料理とかはあんまり覚えてないなー(^^;; 今回はいとこwith叔父&叔母さん会で総勢10人の飲み会♪ 今回のフグのコースは、 前菜、湯引き、てっさ、フグしゃぶ、フグ鍋、雑炊、デザートでメロン。 串カツ5種盛りは別でオーダーしました! #てっさ 普通のてっさよりも厚めで、その分コリコリ感が楽しめる! 生肝めっちゃ美味しい♪ #フグしゃぶ てっさよりも厚め!こんなにフグって食感を楽しめたっけ?っていうくらいコリコリ感が最高♪ #フグ鍋 フグしゃぶで美味しい部分は食べてしまってるので基本的にはアラみたいな感じです。 野菜と一緒に運ばれてきた時はまだピクピク動いてます!それだけ新鮮っていうことなのかな! めっちゃ身はぷりぷりでうま〜♪ #ひれ酒 炙ったヒレの香ばしさで熱燗が美味い♪ 追い熱燗出来るのも良い! 新鮮なフグをここまで堪能できるお店は貴重! めっちゃ美味しかったなー