肉割烹 御箱 にくかっぽう おはこ


予算
~1000円
~5000円
最寄駅
南海高野線(りんかんサンライン) / 千代田駅(出入口2) 徒歩1分(36m)
ジャンル
和食 割烹・小料理屋
定休日
不定休
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080-9169-3181

口コミ(16)

    南海高野線千代田駅直ぐ近くに有る名店、肉割烹御箱さんで、∑(゚Д゚)プハー! カウンター7席のオープンキッチンで、奥には石窯、冷蔵庫に並ぶ銘酒たち。いやが上にも期待が高まります! 鱧、巨大な牛タン、雲丹 美しい八寸 そして今回は、スッポン! カウター越しに目の前で店主が繰り広げる、逸品の食材と包丁捌きに酔いしれながら、実際ガンガン銘酒たちを頂きます! 大吟醸で新鮮な食材たちの脂を洗い流していきます! 鳳凰美田 GOLD PHOENIX 純米大吟醸原酒 愛山100%使用し、精米歩合45%、新酒の雫に瓶燗火入れを行い、氷温にて熟成されている銘酒です。 而今 純米吟醸八反錦 八反錦100%、精米歩合55% 鍋島 特別純米 愛山 吉川産愛山100% 精米歩合60% 田酒 純米大吟醸 百四拾 華想い100%使用、精米歩合40% 冩楽 純米吟醸 愛山 一回火入れ 兵庫県産愛山100%使用、精米歩合50% 鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 瓶燗火入れ 愛山100%、精米歩合55% 厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりです。 素晴らしいお料理と素晴らしい銘酒を堪能し、したたかに酩酊いたしました! こちらは是非またお邪魔させて頂きたい名店です❗️

    完全予約制のお店! 40歳のお洒落なマスターと奥さんでされているお店です! お任せコースと基本コースの2コースのみです。 お任せコースは毎日変わるそうです。 カウンター6席のみ。 【注文】 お任せコース ・自家製たまご豆腐とハモ ・牛タンとうにの刺身 ・7種盛り ・ハモと牛肉(ヤリ)のしゃぶしゃぶ ・鹿肉と熟成イチボと野菜の釜焼き ・ハモと玉ねぎの出汁のにゅうめん 全てが美味い!!!!!(≧∀≦) ボキャブラリーのなさに嘆くほど美味いお店(*´∀`*) めっちゃ柔らかくて濃厚なたまご豆腐とハモがめっちゃ合う(〃ω〃) そこにスダチの皮の香りがしてたまらん(*´ω`*) 牛タンって生で食べれることにまず驚くんですけど! ウニと一緒にたべたらめっちゃ甘い( ´∀`) 7種盛りは フルーツトマト、紹興酒につけた鶏肉、揚げ出し茄子にごまソースをかけたもの、低温で長時間火を入れたミスジのローストビーフ、ごまソースをかけたいちご、生センマイ、わさび菜、里芋です! 全てに一手間二手間かけられたお料理で最高(〃ω〃) ハモと玉ねぎの出汁にハモと牛肉のヤリという部位をしゃぶしゃぶです(*´꒳`*) ヤリがかなりジューシーなのに出汁に脂感がない! 出汁が優しい味で最高(^^) ハモってこんな美味しいの!!)^o^( メインは厨房のど真ん中にある窯で焼いた90日間熟成させたイチボと鹿肉!!!!(//∇//) 肉の旨味が凝縮されてて最高でした(*´ω`*) 雪塩が上からかけられているのでそのまま食べても良し! マスタードやわさび、肉味噌をつけたり味の変化を楽しめます( ^ω^ ) 文句つけるとこないお店(T_T) 絶対リピする٩( 'ω' )و

    南海高野線・千代田駅からすぐのところにある肉割烹のお店。 わたし大阪に生まれ育ちましたが、千代田駅、というか狭山より南の大阪に初めて降り立ちました。でも難波から30分なのね(・∀・)意外に近い! 店内はL字のカウンターのみ。 お料理は和食メインで決まったメニューはなく、予算を伝えておまかせでいただくスタイル。40歳のお若いイケメン店主は堺で有名なお店で修行されてたらしいです。 この日は予算1万円くらいだたのかな?わたしが決めたのではないので不確かですが、飲み代も含めて@15,000円ほどでした。 この価格で、A5のお肉やスッポン、松茸、雲丹や渡蟹などの豪華食材が使われたお料理が次々に!めちゃくちゃお得感あります。 しかもどれも美味しい♡ わりと邪道で(笑)上品な和食ではないけれど、アイデア豊富。ご飯のうえにシラスといくらとエシレバターをのっけた一品目には感動しました! ただここも店主・スタッフともマスクやガード着用もしてなければ飛沫対策もしていないのが残念。 接客業でマスクしてないの飲食業くらいだよ… 完全予約制で、次回に来られた際に料理がかぶらないよう、このお客様にはこのメニューをお出しした、とメモってらっしゃるそう。なのでいつ来ても楽しめるのではないでしょうか。 冬に牛猪鹿熊の肉祭りしたいな:)

肉割烹 御箱の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 和食
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        南海高野線(りんかんサンライン) / 千代田駅(出入口2) 徒歩1分(36m)
南海高野線(りんかんサンライン) / 滝谷駅 徒歩17分(1.3km)
近鉄長野線 / 汐ノ宮駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        南海バス 千代田線15 千代田駅前 徒歩2分(110m)
南海バス 千代田線15 千代田駅前 徒歩2分(140m)
南海バス 千代田線15 千代田南町 徒歩4分(280m)            

          
店名
肉割烹 御箱 にくかっぽう おはこ
予約・問い合わせ
080-9169-3181
お店のホームページ

席・設備

座席

7席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
完全予約制

特徴

利用シーン

更新情報

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mayumi..s
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