静寂と季節の彩りを感じる、ゆず香る京のおばんざい体験
前から気になってた柚子屋旅館さんへ！ ランチで鱧柚子鍋コースをいただきました。 まず朱塗りのお皿で16品が出てきました。一つ一つが丁寧な味付けで、何を食べても美味しい。 甘い、しょっぱい、酸っぱいの味がそれぞれで味わえるので、一口ずつが本当に楽しい。 気に入ったのは「鱧ずし」「鴨の酢味噌」「鱧天ぷら」「ナスの揚げ煮」「青梅の甘煮」などなど まぁ全部美味しかったのは間違い無いのですが あとこの後「鱧の焼き」があったのですが、写真撮るの忘れてました。 最後は鱧柚子鍋の雑炊です。 細切りの鱧がたくさんと柚子皮が入った雑炊はあっさりしつつも旨味たっぷりで美味しいかったです。 追加で絞る柚子はちょっとで十分香りがつきました。 最後の黒糖わらび餅は食感が素晴らしく、ずっと味わっていたかったです！
夜の祇園で味わう、行列必至の絶品みたらし団子体験
21時開店という情報があったので、そのころに祇園の四条通りに面した店の前に行ってみたら大行列で、20分ほど並んでいたのに、売り切れ仕舞になって買うことができなかった。翌晩は20時半に並んでようやく手に入れた一本¥150のみたらし団子。 炭火で焼かれた焦げ目が香ばしく、タレは意外にもあまり甘くない。昨夜、行列の途中で売り切れたわけが分かった。ひとりで15本、20本と買い込む客がいたのである。
中庭を望む癒しの和スイーツカフェ
考えた人が偉い。自作用の最中だが、中身がチーズとアンコの組合せである。 マスカルポーネチーズと小豆餡は実に合う。そしてフワフワの最中の皮がよろしい。 もっと沢山買っておけば良かったと大後悔したのであった。
山椒の香りと鶏の旨みが際立つ、やみつき必至の山椒鍋専門店
ようやく行けました テレビ出てからというもの年末年始が重なり中々日程合わず、でしたがホントやった行けました 山椒がクセになる(^^) 追い山椒しまっくって、食べ過ぎ飲み過ぎました… 美味しかったです。 ご馳走様でした。 また行きます！
驚きと感動が詰まった隠れ家イタリアン
ディナーとワインペアリングで約3万円。 コースの価格は1.5万円(税サ抜き)なので適正かなと。ワインの価格はビンテージなども含むのでノーコメント。 味はめちゃくちゃ美味しい。ワインペアリングも素晴らしい。 まずペルシュウという生ハムが出てくるのだが、これがフワッフワで凄い。雲や霞を食べてるみたい。 3品目の太刀魚と一緒に出てきたワインが1番気に入ってる。もう一度飲みたい。 メインの肉も美味しかった。 その内また行くと思う。
予約困難、感動が押し寄せる京都の新感覚割烹
【娘の関西土産】 食堂おがわのちりめん山椒。SUVAコラボ。お粥に入れて食べました。流石、名店の味。 #娘の食べある記 #京都
アートな雑貨併設、くつろぎと珈琲にこだわる老舗カフェ
ゆったりした素敵な雰囲気の店内でミルクコーヒーとバタートーストのモーニングをいただきました。 Googleマップで向かうとエントランスとは違う方に辿り着きましたので注意。南側の道路から入ります！ Rettyでは8時開店となっていますが、お店の張り紙には9時からとありましたので、オープン時間は事前に要チェックです！
昭和レトロな雰囲気で味わう本格和かき氷
黒蜜きなこかき氷練乳がけ これも含めて他の味も和かき氷って感じで旨し ついてくる寒天もアクセントになって旨し
路地裏の清潔感あふれる隠れ家で味わう絶品和牛カツサンドと丁寧な和食
『てらやま』さんへ 細い路地の奥にひっそり佇むお店でなかなか見つけにくいかも。 店はカウンターで小ぢんまりしてますがとても清潔感のあるお店でした “きずし、手羽先唐揚げ、うまき、餅カラスミ海苔巻、カツサンド”などをいただきました。 どれも優しい味付けで食べやすく後に残らない味付けでどれも美味しかった。
こだわりの食材でつくり出すメニューのオリジナルティが人気の京割烹料理店
京都祇園の割烹。2023年8月にリニューアルしたてとのことでピカピカ。一枚板の広いカウンターに広いオープンキッチンで、若い人の様子を見せるというのがコンセプトとのこと。カウンターとキッチン含めた空間がすでに素敵すぎる。若手スタッフも驚くほどいっぱいいておもてなしの心もありながらのびのびやっている感じで、佐々木さんが厳しく暖かく見守っている感じ 写真はアップNGなのでなしですが、いちいち感動するお皿の連続で高いコースですが価値からすれば全然高くないと感じられる内容。感動のランチでした
京都祇園の隠れ家で味わう、芸術的な肉割烹体験
かなり久しぶりの三芳さん。 相変わらずの贅を尽くした肉三昧。 美味しくないわけがない。 かなりお腹いっぱいになった！
懐かしさ溢れるレトロ甘味と素朴なスイーツ
やはりここが昔から甘党では、地元で一番美味しくって、コスパも良いです。夏は氷で冬はホットケーキで時間があれば通っています。 やっぱり氷は黒糖きな粉白玉ミルク時雨氷が美味しいですよ。それとソフトクリームは格別に美味い！です。
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
昔から行きたいと思ってたミシュラン⭐️イタリアン。 八阪神社の入り口付近に主張しながらもひっそりと佇む様はさすが京都。 イタリアンと言えば普段はピザ、パスタしか食べない中、料理も次何が出て来るんだろう？とわくわくし、目と舌で存分に楽しませていただきました。 #イタリアン #ミシュラン #京都 #八阪神社
和モダン空間で楽しむ、彩り豊かな和菓子とひとときの静寂
華やかで可愛らしい季節の和菓子が楽しめる この時期はピンクの華やかな和菓子でした。 紫陽花のような、ふわふわした見た目が印象的。 カウンター席では 雪見窓から小庭を眺められます。 メインストリートから離れた場所にあるので 静かにお茶を楽しみたい人におすすめ！ ご馳走様でした♡
季節感じる和の美味しさと涼やかなスイーツが楽しめる上質カフェ
京都丸山公園近くの 料亭菊乃井さんの手がける カフェにて提供される 名物 時雨弁当です。 先付けの臼井豆豆腐 八寸の盛り込み 海老新丈のお吸い物 いずれも季節感を表現してます 何せ出汁が美味しいので 全ての味付けがいいです 名物の鯛をごまだれで和えて とろろと一緒にたべる時雨ご飯も 絶品です。
手作り感あふれる絶品プレートランチと桜の景色
鴨川の支流でしょうか、川沿いは満開の桜でお店の席からの眺めが最高でした ごはんプレートが食べたかったのですが、なんと現金支払いでした！しまったぁ、今回はあきらめました おとなりの人が食べてたプレート美味しそうでした 次回はリベンジ
行列も納得、ボリューム満点の素朴なお菓子が並ぶ和菓子店
紫野の朧八瑞雲堂 名物の銅板で焼く皮を使った生どら焼きを目当てに伺いました！ 他にもわらび餅、みたらし団子など美味しそうなメニューがいろいろと♪ 生どら焼きは餡子とホイップクリームがサンドされていて冷たくホワッとした食感が優しく口溶けのいいどら焼きでした！ 皮のみも売ってましたので自家製のどら焼きも作れますよ‼︎
季節ごとの食材をとっても上品に美味しく食べることが出来る和食のお店
京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町の京料理『木乃婦』さんでお昼席に伺いました。ミシュラン星をうけているお店は落ち着いた和の雰囲気で器から部屋の道具まで繊細な雰囲気を出して訪問客を楽しませてくれます。春から初夏にかけての食材を上手く使ってお料理はどれも美味しく頂きました #京都 #京料理 #ミシュラン #懐石
京都旅の目的にしたくなる、四季を彩る美食と心温まるもてなし
【季節を味わう】 ようやく燕さんにやってきました。 かなりテンションあがります。 メニューは全て魅惑的。 どれも美味しそうで選ぶのが大変です。 季節を感じる品から定番をいただきました。 日本酒もたくさん呑みたくなります。 お料理もホスピタリティも素敵で人気なのがよくわかります。 またぜひ来たいお店。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
ミシュラン二つ星の割烹料理店
京都、東山エリアのミシュラン懐石 個室で頂く正統派の懐石は雰囲気も最高、ペアリングは日本酒とワインからあわせて頂けて、チョイスのこだわりもすごい お料理で印象に残ったのは自家製カラスミがのった里芋や太刀魚の焼き物でした
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