10月3日にいよいよOPENする富小路やま岸さんの2号店「二条やま岸」さんへ。 特別にお邪魔させて頂きました。 22席の個室で鍋をメインにしたお店です。 早くもOPEN後からの予約が埋まってきてます。 鮑✖新イクラ✖焼き茄子のジュレ酢。 あわびも柔らかいしたまらん。 上品な味です。 焼き太刀魚の酒蒸し 薬味だけやなく椎茸や蕪も良い仕事してます。 出汁が美味いし太刀魚がふわふわ。 うとい和え 山岸さんが大好きなイカ、まぐろ、雲丹の手巻き。最高にうまい。 舞茸てんぷらとローストビーフ しっとりした肉の旨味がすごいローストビーフでした。 シャインマスカットといちじくの白和え酢 さっぱりと素晴らしい一品になってました。 甘鯛と松茸の鍋 身が柔らかい脂ののった甘鯛。 松茸、三つ葉、湯葉、葱。 塩ポン酢、玉葱醤油、白味噌胡麻ダレどれも癖になる味。いくらでも食べれるわ。 最後は小豆島そうめんで鍋を〆ました。 定番のご飯。 ここもしっかり本店から引き継がれていて釜で炊かれてます。1番のご馳走。 ご飯のお供は本店と少し違い 八味明太子 湯葉ちりめんじゃこ 柚子なめ茸 です。 ああ〜止まらない。 これだけじゃなく鍋の出汁をかけて出汁茶漬けにしたり。 惑星みたいな黄身をかけて濃厚に頂いたり。 笹巻きの中には黒糖餅が・・ やばいな〜。 いや〜満足しました。
Takeo Yasudaさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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鳥しき
目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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洛二神
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 優光
烏丸御池駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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順徳
元町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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大黒ラーメン 本店
桃山御陵前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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侘家古暦堂 祇園花見小路本店
祇園四条駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~10000円
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和栗専門 紗織
祇園四条駅 / スイーツ
- ~3000円
- 営業時間外
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LE SUCRÉ-COEUR
大江橋駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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まん福ベーカリー
北浜駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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柳小路 TAKA
京都河原町駅 / 立ち飲み
- ~1000円
- 営業時間外
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辻屋
刃物会館前駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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祇園餃子処 泉門天 京都祇園本店
祇園四条駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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一誠
堺筋本町駅 / 日本料理
- ~1000円
- ~5000円
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多来多来
淀駅 / 韓国料理
- 営業時間外
- ~6000円
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ワルダー
京都河原町駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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京佃煮・京菓子 永楽屋 本店
京都河原町駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~2000円
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生ホルモン処 おさむちゃん。
津久野駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~15000円
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いわや
/ 鍋
- ~6000円
- ~8000円