和栗専門 紗織 わぐりせんもん さをり


予算
最寄駅
京阪本線 / 祇園四条駅(出入口1) 徒歩5分(330m)
ジャンル
スイーツ
定休日
不明
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075-365-5559

口コミ(5)

    またまた京都にやばい和栗専門店がOPENしました。 ここ数日有名なインスタグラマーがいっぱいいってるから気になってました〜出遅れた〜 台風の日やのに20人近く並んでました。 これは流行る事間違いなし。いや、既に流行ってる。 @wagurisenmon.saori 細い細い錦糸状になったモンブランのビジュアルがやばいのと丹波栗の濃厚な旨味がたまらんかった。 食べ進めていけばシャインマスカットやゼリーやジュレが・・・バランスもすばらしい。 #錦糸モンブラン#紗織##モンブラン#先斗町#木屋町#ライブ感#パティシエ#Japanesefood#タベスタグラム#食べスタグラム#食べるの大好き#京都グルメ#kyotofood#kyotolsweet#foodstagram#instafood#鴨川#和栗

    丹波産をはじめとした和栗のよさを、スイーツを通して伝える丹波くり&和栗専門カフェ【紗織-さをり-】へ 話題となっているのは、 特製の絞り機を使用し、絹織物のように一本一本紡ぎ出された丹波くりを重ねて作られるモンブラン【紗(しゃ)】(2200円) オーダーが入ってから作る細さ1㎜のマロンペーストを絞った“錦糸”モンブラン、細い糸が美しく重なりあったような高さ約13㎝の美しいモンブラン 国産栗の中で1%しか流通していない最高級“丹波くり”を使用( ; ゜Д゜) きめ細やかでまろやかな味わいを引き立てるため、砂糖を極限まで控えているようです。 口溶けと舌触りのいい北海道産クリーム、サクサクのメレンゲなとが栗の風味を引き立たせていますね。 ※ペアリングドリンクつき 他にも、 ・和栗と季節の果物パフェ(2500円) ・和栗と季節の果物のタルト(2000円) など。 土壁などを残し町家を改装した落ち着きある和の空間、カウンター奥に鴨川が一面に広がる開放的な光景を見ながら高級モンブランを頂く、贅沢な大人な時間でした❤

和栗専門 紗織の店舗情報

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ジャンル
  • スイーツ
営業時間
定休日
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京阪本線 / 祇園四条駅(出入口1) 徒歩5分(330m)
阪急京都本線 / 河原町駅(出入口4) 徒歩5分(390m)
京阪本線 / 清水五条駅(出入口5) 徒歩6分(420m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京阪バス 山科営業所82C 河原町松原 徒歩3分(190m)
中国バス 関西 京都線 四条河原町 徒歩5分(340m)
京阪バス 京都⇔福山 四条河原町 徒歩6分(410m)            

          
店名
和栗専門 紗織 わぐりせんもん さをり
予約・問い合わせ
075-365-5559
お店のホームページ

更新情報

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Tom Kaneko
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