ますたに 京都拉麺小路店

ますたに

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 京都駅(JR中央口(烏丸中央口)) 徒歩1分(39m)
ジャンル
ラーメン 丼もの
075-365-2077

あっさりなのに背脂たっぷりでコクがあるスープが人気のラーメン店

京都駅にあるお店『ますたに 京都拉麺小路店』。京都のオーソドックスな鶏ガラ醤油で背脂たっぷりラーメン。京都ラーメンに多い、背脂たっぷりの醤油ラーメンは、ますたにが元祖との噂です。しっかりコクがあるのにクドくないスープと、ストレート麺の相性がとても良いですね。焼飯も人気メニューです。

口コミ(139)

    ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.49 ラーメン 京都のラーメンをいただきたくやってきました。ちょー有名どこのあの2店舗は行きましたので、次点のお店へ。名店が並ぶ10Fへ。今回はますたにさんへ。混雑を避け、土曜日のアイドルタイムに来店。すぐ入れました。ビールと何かつまみを。キムチくらいかあ。ラーメン一筋のお店です。さあ、待ちに待ったラーメン。京都ラーメンです。豚骨醤油。返の味が濃くて。麺は細麺ストレート。京らしいラーメンでした。 【評価】京都ラーメン サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C サッポロ赤瓶 [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる

    【あの名店が京都駅でも味わえる!】 新福菜館や第一旭に並ぶ京都の老舗ラーメンの名店「ますたに」。本店以外に京都市内でその味が味わえるのはここだけだ。京都駅ビルの拉麺小路内にあるので、観光客や出張者も使いやすい。 京都ラーメンらしい背脂こってりだが、味はあっさり、ネギたっぷり、のラーメンなので、賛否がわかれるが、この手のラーメンは風味と素材の味を楽しめるかどうかで、その点ますたにはネギの量からチャーシューの辛さなども完璧に計算されているのでハマる人はものすごくハマる。 店は狭くいつも行列だが、ばんばん相席を使って店を回しているので回転は早い。なかなか落ち着かないが、この抜群の立地であればそれもやむを得ないか。 未経験の人は是非一度は訪れてほしい名店だ。 #中華そば

    京都駅にて 「中華そば(並)」750円 スープ:鶏ガラ背脂醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり薄・豚肩ロース小ぶり薄トロ各1枚 トッピング:青ネギ・メンマ 麺:ストレートムニュ中細麺 老舗ますたにさんの京都駅のお店に初訪麺。卓上のラーメンダレや胡椒・酢などをこれでもかって味変して食しました。やっぱり次回は北白川の本店をめざします。 20220720夜 22'vol.117

    Facts about Kyoto Ramen. 京都グルメ 京都駅グルメ 昭和23年創業の背脂醤油系の元祖中華そば 『ますたに』 京都駅梅小路店に訪れました。 出張途中に便利な場所。 本店へ行きたいけれど、時間がございませんので寄せてもらいました。 拉麺好きにお付き合いし いただいたのが 定番の背脂醤油拉麺。 無駄がない味わいに意外とあっさりでこの後の食事に支障がなさそうで助かりました(笑) 完成度の安定感といものを感じるラーメン。結構、雑な美味しさも感じることができる京都ラーメン色々の中、店舗的にもきれいなまとまりのラーメンという印象。 中細麺がとても良く合いますね。 九条ネギのハリとちょっと太めの小口切りあってこそ、味のメリハリが良い感じです。 女性にも美味しい。 メンマも結構、多めが嬉しいものです。くどくもない甘味バランスが良いので後味も悪くない。 長年の積み重ねでしっかりと完成された拉麺なんだと感じます。 ネギを追加しておいても良かった気もしましたが(笑) スープが背脂系なので、どうしても器に飛び跳ねた状態で 運ばれてくるのはちょっと食べる側としては困ったりもしますが(笑) 安定したレベルの高さは京都ならではと感じます。名前が通るということはやっぱりそういうことだなと。 ご馳走さま。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #グルメ好きな人と繋がりたい #京都駅 #食べログ #京都グルメ #パパスタグラム #中華そば #京都ラーメン #ラーメンインスタグラム #京都拉麺小路 #ご当地グルメ #ラーメン部 #料理写真 #パパスタグラム #九条ネギ #背脂 #背脂チャッチャ系 #神戸料理教室 #神戸グルメ #ラーメン激戦区 #醤油ラーメン #ラーメン #ラーメンスタグラム #町中華 #ますたに

ますたに 京都拉麺小路店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-365-2077
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 京都駅(JR中央口(烏丸中央口)) 徒歩1分(39m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 九条駅(出入口2) 徒歩9分(680m)
近鉄京都線 / 東寺駅 徒歩12分(920m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター

(イスが固定されてるので、大柄な方は窮屈かも。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
野沢 雅彦
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Ayaka O

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