泡系豚骨。美味しい。
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京都駅に用事が有りウロチョロした後に、無性に豚骨ラーメンが食べたくなり、豚骨と言えば一風堂か一幸舎!ポルタに行くか、駅ビルを登るか! 迷いに迷って、今回は駅ビル拉麺小路に出店している一幸舎さんへ。 平日18時頃の訪問でしたが、ほぼ満席!なかなかの人気。 味玉チャーシューメンを券売機でポチり、カウンター席へ。麺はバリカタで。 満席でしたが回転も早く、次々とお客さんが入れ替わり配膳もスピーディー! 2分ほどで着丼!さすがの速さ! クリーミーな色の白濁豚骨スープにキクラゲとネギと味玉!丼の周りに薄切りのチャーシューが4枚のビジュアル。 スープは、ちょい豚骨臭のするスープ。飲み口はクリーミーでマイルド!とろみが少し有ります。 このちょい臭めなスープが、豚骨好きにはたまらないアクセントに。個人的には、もう少しガツンとある方が好みかも。 超薄切りのチャーシューもしっかり味が乗っていて美味しい。 無料トッピングの高菜が最高で、途中から投入すると間違い無い美味しさに! 麺は、定番細麺ストレート。プツプツとした歯切れの良い麺で、博多ラーメンと言えばコレっと言いたくなる美味しい麺。 久しぶりに食べましたが、やっぱり安定感抜群でスープが美味しい♪ 迷わず半替え玉を追加オーダー! コチラもバリカタで。 スープも完飲して、博多豚骨を堪能!やっぱり有名店は間違いないなと感心。 ご馳走様です。 ●味玉チャーシューメン 1180円 ●半替え玉 100円 #京都#京都拉麺小路#豚骨ラーメン#ラーメン
写真と本文をすべて表示今日は就活の説明会で京都まで来たので、最近ハマっているラーメンを頂く。 今回は、博多の豚骨ラーメンをチョイス。店内は豚骨ラーメン特有の匂いが立ち込めており、腹ごしらえに向けて良い助走を切ることができる。 今回はチャーシューメンと、明太子ご飯を注文。 学生に優しく、学生証の提示で麺の大盛りが無料か、もしくは味玉トッピングが無料。 麺は硬さを選べるのでバリカタに。小麦のいい感じを味わえて、麺本来の風味を楽しめる。 スープはとても濃厚なのだけれど、最後まで飲み干せるほどにしつこくはなく、濃厚さとあっさり加減の調和が取れている。 共に注文した明太子ご飯がまた絶品で、これだけ食べても全然いける。何杯でも食べられそう。 #豚骨ラーメン #博多の良き味 #濃厚さとあっさりさの共存
写真と本文をすべて表示伊勢丹の10Fにある京都拉麺小路で博多ラーメンで晩ごはん。 味玉チャーシューラーメンと生ビールです。 王道の豚骨スープ 美味しいです。 麺はバリカタ。細麺も食べやすい。 替え玉もしました。 #伊勢丹 #京都駅 #拉麺小路 #豚骨 #一幸舎 #カウンター席あり
写真と本文をすべて表示東京出張前に京都駅の伊勢丹10階の拉麺小路にある一幸舎へ。一幸舎は随分前に博多で行ったことがある。ランチ時は過ぎた15時だけど7、8人並んでた。拉麺小路の他の店にも待ち人の列があった。皆、混雑を避けてこの時間に来たのか。 替玉注文してる人も多かった。 美味しかったです! #体が温まる #行列が絶えない
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