更新日：2024年03月01日
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」を堪能できる店。お米の甘みが口一杯に広がります
食べログ点数:3.61⭐️ ネット予約は夜のみ受付！ ランチは並ぶしかないです！ 紙に名前書いて並ぶ方式で、注文事前に聞かれるのでら 着席したらお料理をだすような感じでした！ 満開御膳は、刺身、西京焼き、照り焼き、お漬物などおかずが盛りだくさんで、いくらのオプションも最高でした 推しがお米だけあって、ふっくらふわふわでうまうまでした。2杯目にはなんとおこげが付いてくるのでおかわりは必須。 お腹パンパンで贅沢ランチ堪能しました
京都の老舗、一度は行きたいミシュラン三ツ星を獲得した料亭です
和食の最高峰 筆舌に尽くし難い。 ひと噛みひと噛み、舌が喜んでました。 長月の御献立は、重陽の節句を思わせる菊の花びらを金杯に浮かべた食前酒でスタート。 八寸の見立ては秋の虫かご(ちゃんとフタが開けられ…
京都丸山公園内にある、ミシュラン三ツ星の有名店
京都祇園、円山公園内にあるミシュラン3つ星の超有名茶懐石料理店。会社の上司に誘われて来店。予約は1年越しの超難関店。カウンターは11席。18時から全員揃っての料理スタートです。約3時間、感動が続く料理の数々…
贅沢なコース料理が超人気の隠れ家的な日本料理店
祇園四条、八坂神社近くにある和食店。 大将の大渡さんは大阪の「本多」や「季節料理 津むら」などで修業を重ね、奥様の実家があったここ京都で独立されたそう。 2012年にミシュラン一つ星、2016年に二つ星を獲得。…
厳選された京の食材を使ったおばんざいが楽しむことが出来る料理屋さん
最高においしかった！ 店内の雰囲気も最高 色々なものを少しずついただけて幸せ
ミシュラン二つ星の割烹料理店
ディナーが17:00予約だったので、夜メニューではなくて昼の懐石(8000円)にしました。 食前酒: ゆず酒 先付: 素麺 アオリイカ モロヘイヤ オクラ ミョウガ お椀: 甘鯛の蓮根饅頭 ジュンサイ 向付: 鱧 焼物: 明石の穴子 ズッキーニ ヤングコーン 八寸: 白瓜のジャコ和え 粟生の田楽 ローストビーフ 鯖鮨 おぼろ湯葉 揚物: キス 炊き合わせ: 夏野菜の炊いたん ご飯 留め碗 香の物 甘味 派手な食材はないものの、どれも丁寧なお味で素材の味が立ってました。お椀が特に美味しかったです。 夜メニューが気になって仕方なかったのでお腹に余裕がある時にリベンジしたいです。
旬の食材と店主のこだわりが光る、上品な懐石料理屋
京都市東山区祇園南の『祇園うえもり』さんでの晩御飯です。湯豆腐のついた夜のコース料理を頂きました。先付け4種盛り（胡麻豆腐、キノコの明太子和え、昆布巻き、海老と栗）からスタートだす。お刺身は鮪と鰤、湯豆腐（お店特製のポン酢お出汁にて）、焼き魚は鰆、口直しに汲み上げ湯葉、天ぷら（海老、南瓜、茄子、獅子唐）お味噌汁、ご飯、フルーツ（メロン）でした。一推しはやはり自家製ポン酢で頂く湯豆腐です。滑らかで豆の旨みもしっかり感じるお豆腐でした。 #京都 #祇園 #和食 #湯豆腐 #祇園和食
祇園四条駅から徒歩4分、ミシュラン一つ星に輝く懐石料理店
祇園のミシュラン3星 京料理 前田 店内や料理は写真NGでしたので写真はありませんが店内はカウンターのみ10席で広々してます！ 大将が作り出す料理は伝統を守りつつ個性的に前田流といった感じで見た目も美しくと…
みんなでも、1人でも。優雅な京都らしい懐石料理屋さん
八坂神社の中にある老舗の中村楼へ。 13時30分スタートの京懐石コースに和牛ロース炭火焼きと田楽豆腐を追加、接客も丁寧で堅苦しくなく、旬の栗ご飯もお変わり出来て大満足でした。 #旬の食材を味わえる #祇園 …
ミシュランで星を獲得している京の料理を楽しめる懐石料理店
の、夜で、祇園デビューという事で、 色々調べて、なん波さんに行って来ました！ 本当に行ってよかったー！ ぜーんぶ美味しかった！ 地域共通券も使えました。 中居さんのお気遣いも素敵で、 緊張せずお料理と空間を楽しめましたÜ 8品のコースで、お腹が本当に沢山でした！ 徳次郎が止まりませんでしたÜ 食後に手作りの生菓子とお抹茶まで味わえるとは思わなかったー！
丁寧に作り上げられた上品な一皿、京都の懐石料理のお店
夜はお贅沢なので、お昼にお邪魔してきました。 茅の輪に見立てた飾りのついた八寸の盛付を拝見し、 懐石にあらわる宇宙を体感。 お金を何に払うか。 うつわ、盛付、掛軸に生花。 雨音を響かせるつくばいも然り。 隅々まで行き届いたココロと京文化を五感で。 それを6500円でとはコスパが恐ろしい。 そして、腹パンです。 美味しくて腹パンは数多あれど、 そこに静謐さが加わることはあまりないのでは。 名古屋でお邪魔する和食やさんと、 ニュアンスの異なる出汁のひきかたです。 鰹節、昆布は淡く、香りも極力抑えています。 それなのに、口に入れた瞬間にはらりと緊張を解く 旨味の柔らかさ。 こちらの舌を試されているように思うのです。 土佐醤油のジュレの使い方 タコの旨煮の炊き方 独活の繊維のたち方、 じゅんさいを甘味にするセンス チリ酢とおろしの組み合わせ 塩味、食材、食感とのバランスとそれを最大限にするための盛付。 嗚呼、書ききれません。 素敵な体験を有難うございました。 体感2キロ増、自分に赦しを与えます笑。
グルメな大人におすすめの隠れ家風京懐石のお店
山玄茶(さんげんちゃ)は、祇園の和食店だ。 8人掛けのカウンターに加えて、個室が二つ在る。我々はカウンターに通された。 先付けは、滑らかな豆腐と弾力のある鮑とゼンマイの食感の組み合わせ。 走りの鱧の碗は…
日本料理ならではの「走り」「旬」「名残」を大切にした季節の一品料理
ご馳走さまです^_^ 楽しい祇園の夜でした^_^ #お忍びデート #接待ディナー #祇園の夜
きれいな料理は目でも楽しい、東山区にある懐石料理店
京都遠征。見上げれば八坂の塔。風情のある通りにこちらはありました。 祇園祭の時季、名物の野菜の盛込みは鉾を模した器で。色とりどり、食感も味もいろいろな野菜たちは初めて口にするものも多く一口一口がワクワ…
舞妓さんの行きかう祇園の京町屋で至福の京料理を。観光で訪れる際にもおすすめの一軒
お誕生日会でコチラへ。 コース料理、どれも美味しい⭐️⭐️⭐️ #祇園 #個室ありが嬉しい #落ち着く雰囲気 #コースがお得
今回は、ランチでしたが、夜ご飯も食べてみたいです〜 次は、カウンター席にしてみよう！
【 #謹賀新年2024 投稿始め 京都祇園の御節料理！わんこと一緒 #24】 新年明けましておめでとうございます！本年も宜しくお願いします！ 2024年のお正月は妻の実家。通常は妻の手作りですが、今回は義父が予め注…
しっとりとした雰囲気に身も心も和む素敵な京料理店
円山公園内にある1913年創業の老舗京料理店。八坂神社がすぐ近くにあり、周りが公園という事もありお店の周りの雰囲気がとても良いですね。 9月中旬の会食。雲丹と枝豆豆腐から始まり、美しい先付け、お刺身と続き…
【当日予約OK】気軽に・楽しく・美味しく心地よい空間で四季の彩り豊かなお料理を
久しぶりの懐石料理屋さん！ 今年3月にオープンした新店です！！ 固い雰囲気のお店かと思っていたのですが、 お店のテーマ通り｢気軽に｣｢楽しく｣｢美味しく｣を忠実に再現されておりました。 三千院の里特別コースをい…
日常にはない美味を求める大人のために、極上の空間とフレンチを。
祇園の切通し近くにある京風フレンチ。 店長さんがとってもフレンドリーで、楽しくお話ししながらお食事ができます！ スタッフの方々はにこやかにされながらも仕事が早くプロ意識の高い方ばかり。 お客様の会話を…
祇園 懐石料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
