京都市役所前駅から徒歩3分、毎月メニューが変わる割烹

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

16人

オススメ度

Excellent: 11
Good: 5
Average: 0

フレンチ

とんかつ

100投稿 E.Inoue
3000円のランチコースをいただいた。カウンターでの和食は久しぶりだが、美味しくいただけた。研究熱心な店主が一人で切り盛り、お品がスピーディにだされ小気味好いし、味付けが私好みなんでまた来たくなったが、次回はディナーに来たい。
2018/10/26 写真と本文をすべて表示
ハンバーグ

うなぎ

串揚げ

1000投稿高村昌稔
割烹

カウンター割烹

四条河原町界隈

京都市役所界隈

割烹竹うち
【独り舞台のカウンター割烹】京都市中京区御池木屋町上がる東側四条河原町界隈以前から行きたかったお店へ後輩を連れて晩御飯へ。予算を伝えれそれに見合った喰いきりコースを作ってもらえるが私は食べたいモノだけを注文したいのでアラカルトで。 ○お通し名残のタケノコ木の芽和えホタルイカ一寸豆百合根 ○造り盛り合わせ岩牡蠣ミル貝天然鯛目板ガレイ ○吸物海老しんじょ普段は他店ではあまり飲まないが若い子を連れて行ったので勉強にと注文。スッキリして美味しくアタリも飲み終わって満足する味に仕立ててある。 ○鰻の白焼き染め卸しと共に食べるが塩がキツすぎるのと焼きが甘くてコレはイマイチだった。 ○ホワイトアスパラガス真っ黒になるまで近火で焼いて甘みをだし塩で食べる。 ○花山椒と牛しゃぶこの時期だけしか食べれないので高価だが花山椒があれば必ず食べてます。大人の味わい。 ○山菜天ぷらコシアブラがあったので迷わず揚げてもらいました。やはり山菜はコシアブラに限る。 26歳で始められて今年で6年目を迎えるお店。若く気持ちの良い店主がおられる独り舞台のカウンター割烹。まだ若くコレからに期待出来るお店だと確信する。このようなお店が沢山ある京都はやはり和食の層が厚いと再確認したし次回は相棒を連れて美味しいモノを食べに連れて行きたく思った。 #割烹 #カウンター割烹 #割烹竹うち #京都市役所界隈 #四条河原町界隈
2019/5/7 写真と本文をすべて表示
ケーキ

100投稿 Y .Nakanishi
家族が行って良かったというお店に今回は女子会ランチでお邪魔しました。カウンターだけのお店なので１ヶ月前の予約で、私達４人の他のもう１グループで満席。お昼は３０００円のコースのみ(税別)。立地を考えればこのぐらいかなと。八寸の桃の白和え、わらびの酒粕和えなど素材の組合せが新鮮で『おおっ！』となりました。お造りのプリプリ感も期待通り。あしらいのけんの大根も赤いさとう大根との２色使いで目にも涼しげ。こんなに細いけんは初めてです。残さず美味しく頂きました。お造りのあとに出てきた鱧のお澄ましが絶品。やっぱり京都の夏は鱧ですよね～！茗荷も大好きなので写真を撮るのも忘れていました。私的には本日のイチオシの１品でした。割烹ならでは。だし巻きは出汁よりも少し塩気が勝っているような気がしましたが、鱸の焼き物は身が厚く、柔らかくて美味しかったです。添えてある蕗味噌もgood！ひとりで切り盛りされているのに手の込んだ繊細なお料理が次々と出て来て、技あり感満載でワクワクしました。そのぶん器が普通だったのでそれだけがちょっと残念だったかな。目でも楽しみたい方なので。土鍋炊きのごはんはこれだけでもご馳走。つやつやでふんわり。瓜の赤だしの隠し味の粉山椒が絶妙で、細かいところまで心配りがされていて、妥協のない仕事をされている印象でした。ごはんのお代わり、お茶漬けににもできますよ、とのことで、おこげをお茶漬けにしてもらいました。美味しい～！デザートのわらび餅がぷるんぷるんで、お腹いっぱいにもかかわらずこれもお代わりしたかったぐらい。木屋町通りに面していて立地がよく、並びには鴨川に床を出しているお店も。お若いのにこんな良い場所にお店を出されて凄いなぁと思います。地下鉄東西線市役所前からもすぐです。
2018/7/6 写真と本文をすべて表示
喫茶店

100投稿 Megumi Hasegawa
ご友人が養殖業をされている関係で、良い状態の鰻を白焼き、蒲焼、櫃まぶし、肝吸で頂かせてくださいましたが、本当に絶品でしてた。勿論、時期の鱧、鮎も。どれも、素材への目利きがスゴイ！そして、味付けがシンプル。塩の塩梅が絶妙。
2017/7/5 写真と本文をすべて表示
フレンチ

イタリアン

和食

500投稿 Jun Otsuka
「天才というか変態」値段と味のバランスが良い方におかしいいわゆる「孤高の天才系」。カウンター７席程度を完全に１人で相手する無双スタイル。一度来たら誰でもわかる、この「一人でこなす」仕事っぷりが常軌を逸してる。電話、お迎え、おしぼりやお茶、お酒も造りながら各席にそれぞれの品を届ける為に同時並行調理。焼きながら煮ながら揚げながら刺身しながらお客さんのしゃべりしながら。この仕事の密度と手際、スピード感は「職人＋スポーツ選手」ここまでくると最早エンターテイメント。かつてこのタイプは麻布十番のラーメン屋さんに一人いたが、向こうはそれを味と引き換えていた。ここは全品超絶技巧の仕上がりで、しかも仕込みで用意したので出すだけですって品が一品もなく、その場で作る作る。技量、スピード手際、何よりこんなスタイルで店やろうと思った発想から、天才というか変態。頭の回転がフルギアに入りすぎていて、お客さんに対して説明や返答する時が早口すぎて聞こえないので、余程慣れた人でない限りは、コミュニケーションは諦めて、提供される料理の質で、この奇人のもてなしを感じましょう。最初はそこまで一人で頑張らなくても、と思ったが、正直このスピードと手際、気遣いについてこれる助手なんていないので、一人が一番いいんだろうなあと。おなか一杯で「もう無理」っていう時に言われる会計がほんと一人５千円とかで、「え？嘘でしょ？」ってなる。東京なら３倍でもお客さんは来そう。
2016/11/2 写真と本文をすべて表示

割烹竹うちの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	075-252-5626
ジャンル	割烹・小料理屋日本料理ゼリー
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝・祝前] 11:30〜14:00 17:00〜23:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～6000円

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住所

京都府京都市中京区上樵木町５００-５大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄東西線 ／ 京都市役所前駅 徒歩3分（210m）
京阪本線 ／ 三条駅 徒歩5分（330m）
京都市営地下鉄東西線 ／ 三条京阪駅 徒歩6分（430m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ご飯、ディナー、禁煙、ランチ、夜カフェ

更新情報

最初の口コミ: Sumiko Nakao 2014年06月13日
最新の口コミ: 高村昌稔 2019年05月07日
最終更新: 2019年05月07日 19:39

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