美味しい海鮮が食べたくて 久しぶりに『割烹市川』さんへ。 まずは付き出しでウォーミングアップ。 ○お造り盛合せ 鯛、鯵、鰹、アオリイカ、赤貝、蒸し鮑 どれも新鮮で美味しいけど、 蒸し鮑が柔らかくて旨味が凄い。 ○焼きくもこ くもこは焼いて食べるのが1番好き。 酢橘を絞ると更に美味しくなります。 ○原木舞茸の天ぷら 舞茸って美味しいけど原木舞茸は大きさも 美味さもアップしてていい。 ○鰻の蒲焼き パリッと香ばしくて味付けもいい。 鰻ってやっぱり美味しい。 ○ビフカツ 思っていたよりも分厚いお肉がカツに。 脂が乗っていて美味しい。 お塩やからし、ソースに付けていい感じ。 ○ぶり大根 味付けが美味しくてとにかく日本酒が進む。 ○栗の唐揚げ 栗の唐揚げって珍しい。 塩気が効いてアテにも良かった。 ○すじこおにぎり 〆にすじこのおにぎり。 しょっぱい味付けがご飯と合う。 出来れば3つくらい食べたかった。 #割烹市川 #京都グルメ #京都割烹 #割烹
