更新日：2024年11月14日
うま味を含んだ魚料理や繊細な野菜料理などのクォリティーの高い小料理店
2024年初の31回目となる花いちさんです。 ありがたいことに３ヶ月連続で行けましたが 今回はとらふぐとマグロがあって最高でした。 トリビーで乾杯から、最優先で注文です。 ＜第九千四百四十七番＞ 【向】めじ…
大事な接待やお祝い事に。上品なおもてなしが格別の懐石料理のお店
名古屋にいる大学の同期と会食笑 大学同期と会食って・・・・年取ったな〜って感じがします笑 今回は久屋大通駅のブロッサすぐ横の、神楽家さんの予約をとっていただきました！ 久々にこんなとこ行きました！ ど…
歴史ある建物でゆったり食事できる半田の老舗料亭
私の誕生日の夕食に利用してみました。 敷居が高いのではないかと躊躇していましたが、意外にも女将さんを始めとして、皆さんが気さくでリラックスできました。 個室で静かに美味しい懐石を頂くことができます。 ま…
創業以来ずっと名古屋の台所とよばれてきたお店
名古屋駅前の名古屋アソシアマリオットホテルでの会合で提供されたのが名古屋市西区幅下にある名古屋の仕出し屋さんの『八百彦本店』のお弁当です。こちらのお店は江戸時代から続く仕出しの老舗店で幅広く街の会合…
丸の内、久屋大通駅付近の懐石料理のお店
名古屋コーチンのコースを食す。揚げた手羽先を1日煮込んだ肉が入っているスープは絶品。焼いた鶏肉の香ばしさも最高に美味しいです。飲みながらの会食には丁度良いボリュームでした。店員さんの対応も素晴らしく満…
徳川町にある森下駅付近の懐石料理のお店
徳川園の庭園の中にありゆったりと食事ができます さすがに気楽に入れる感じではありませんが ランチも三千円とそこそこリーズナブル しかも美味しかったです かなり満腹、、、
昔ながらの情緒あふれる癒し空間で懐石料理が食べられるお店
自家製海老煎餅の湯漬けが放つ香ばしいかおりと 江戸情緒に酔えるお店。 ここ名古屋に来て思ったこと。 伝統産業のある街の潜在力は凄いということ。 押しなべて地方創成を考えるのではなく、 伝統産業という一点…
寛ぎの空間！和モダンな雰囲気と夜景を楽しみながらジャズの流れる落ち着いた雰囲気
【絶景と共に】 家族でランチ。黒毛和牛ステーキ膳を堪能。13階からの風景を前にして、美味しいステーキを堪能できて素敵な時間を過ごしました。 #焼きの技術力
雰囲気、サービス、味どれをとっても超一流の懐石料理のお店
名古屋市東区白壁の『料亭か茂免』での懇親会です。 彩り鮮やかな先付、お椀は白甘鯛の澄まし仕立て、刺身は九絵と本鮪、揚物は海老真丈、温物は蓮根薯蒸し-牛節餡掛け、留は紅葉御飯、木ノ子豆味噌仕立て、水物は…
ぐっさんもオススメ、南知多の懐石料理のお店。まかない丼が人気
先週の日曜日、長男家族と南知多ビーチランドへ行てから少し遅いランチで訪問。 1歳２ヶ月の孫が一緒なので座敷があるここにしました。テレビでも何度か紹介され、目の前は海というロケーションは最高です。 しぼり…
四季折々の味わいを、季節の風情とともにお楽しみ下さい
お得なランチ
鰻は中ふわふわでぱりっと香ばしく焼き、常時行列必死の人気鰻・懐石料理店
名古屋といえば念願の蓬莱軒！これだけは外せないと意気込み昼の開店時間に到着すると、なんと既に3時間待ち。夜の予約が出来るとのことで一時退店して、17時に。この時間帯だと1時間待ちだったので昼がすごいみた…
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
「あつた蓬莱軒」（あつたほうらいけん）は、名古屋市熱田区にある老舗のうなぎ料理店で、特に「ひつまぶし」の発祥地として有名です。熱田神宮の近くに位置し、創業は1873年（明治6年）で、長い歴史を持つ名古屋の…
継ぎ足し続けたタレがご飯に染み込んだ、絶品ひつまぶしが食べられるお店
名古屋生まれの現在沖縄在住の友人との食事会は彼のリクエストで「あつた蓬莱軒神社店」での鰻です。メインはもちろん櫃まぶしですが、その前に色々な鰻料理頂きました。鰻ざく（酸っぱさ控えめ）鰻と湯葉の和物、…
接客が評判、素材にこだわった美味しい魚料理を堪能するならこのお店
食材に拘る新鮮野菜と魚介と肉が食べられる店。旬の食材を腕によりをかけて調理頂いた料理は美味い酒と相まって極上の時間を提供頂けます。 いや、マジ美味いよ #遊び心あり #豊橋 #駅近で嬉しい #旬の食材を味わ…
なかなか予約が取れない、日本料理・懐石料理が食べられるお店
名古屋市千種区高見（ナゴヤセントラルガーデン内）の『賛否両論』でのご飯です。お料理はお任せコースのみなので店主笠原ワールドが堪能できます。今回は先付け4種（柿と蕪の白和えが見た目も綺麗でした、牛蒡の擦…
和を取り入れたフレンチ。こだわり尽くした料理・空間で極上のひとときを
とにかく舌に優しいフレンチ。 京都で修行されたというシェフだからなのか、どのお皿もじんわり優しい味で、だけど単調ではなく色んな味が重なった複雑な味わい。 この日は下記の食材。 ・桜鱒 ・モリーユ茸 ・太…
鰻はもちろん、お豆腐も美味しいと評判のうなぎ料理店
まずは肝焼きと白焼きをいただき、上鰻重をいただきました 少し待っても回転が早いので、予約なくても大丈夫です
のどぐろなどの高級魚料理が美味しくいただける懐石料理店
名古屋市昭和区の料亭『八勝館』での新年会です。時代の変遷と共に料亭と言う形態のお料理屋さんも数数える程まで少なくなり、特に名古屋ではおおきなお座敷を持ち宴会のできるお店は減りました。そんな中でもこち…
アワビをふんだんに使った『日本料理 錦りゅう』。落ち着いた個室もご用意ございます。接待やアワビのフルコースをご堪能ください！
【ゆったりとした空間でいただくコスパ最高贅沢ランチ！】 愛知県名古屋市中村区則武2-18-3 にあるあわび日本料理 錦りゅうさんに訪問しました。 錦りゅうさんのランチをいただこうと訪問です。 路地裏にひっそり…
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