• 閉店

ラーメンめろう

めろう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東部丘陵線(リニモ) / はなみずき通駅 徒歩8分(640m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば
定休日
毎週月曜日

先日は限定狙いでふらりと。 インスタで見かけてからずっと気になっていた此方、 台湾ラーメン好きとしては見逃せない一品である。 着丼。 キンキンまでもうあと一歩ほどまで冷やされているが それにより確かになった輪郭はしっかりとしながら 同時にかなりの辛みであるにも関わらず 感じにくくなっているのが特徴的。 大量のニラ、ミンチに促される食欲もさる事ながら 合わさる麺の完成度はかなり高い。 透明度の高い平打ち中細ストレート麺は 啜り心地を滑らかにしつつも リフトは抑え気味にする事でつけ汁とのバランスを計る。 最後はチーズリゾットコール。 対となり熱々に熱され完成されたチーズリゾットは 円やかな表情はあるものの先程までとの静けさは皆無。 攻撃的なエッジを前面に押し出し、 余す事なく本領を発揮してくれる辺りとても楽しい。 ご馳走様でした。 冷台湾つけ麺 ¥880 期間限定販売終了 チーズリゾット ¥100

P.sionさんの行ったお店

ラーメンめろうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東部丘陵線(リニモ) / はなみずき通駅 徒歩8分(640m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 藤が丘駅 徒歩13分(1.0km)
東部丘陵線(リニモ) / 杁ヶ池公園駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/ramen.mellow/