登味田

とみた

予算
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最寄駅
名鉄西尾線 / 西尾駅 徒歩22分(1.7km)
ジャンル
日本料理
0563-57-0333

2回目の訪問です。前回は予備知識無しで突然伺い、次回は是非カウンターでと思っていました。そして今回満を持しての訪問。一人5,000円の予算でお酒に合うお食事をお願いしました。 前菜には旬の魚や野菜のあれこれをいただきます。その中で栗の殻まで食べられるようになっていたのにビックリ。トゲトゲは茶蕎麦だそうです。続いてお刺身、松茸の土瓶蒸し、うなぎと旬野菜を炊いたもの、松茸のコロッケと天ぷら、オーブン壺焼き、巨頭鯨(ゴンドウクジラ)の焼き肉、酢の物、ネギトロ丼、果物。今回も初めていただくお料理満載で、アイデアが色々と詰まっていました。特にオーブン壺焼きは驚きの味。中にお豆腐や茸などが入っていてスプーンで掬って食べるとグラタンのようなのですが、チーズなど洋風なものは全く入っていないとのことでした。 素晴らしいお料理の数々なのですが、メニューはすぐに変えてしまうらしいです。毎回工夫されたメニューが楽しめるとなるとまた次も行きたくなってしまいますね。大将との会話もカウンターならはずみますし、お料理のことも色々と伺えて良かったです。

Atsushi Masegiさんの行ったお店

登味田の店舗情報

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TEL 0563-57-0333
ジャンル
  • 日本料理

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄西尾線 / 西尾駅 徒歩22分(1.7km)
名鉄西尾線 / 西尾口駅 徒歩29分(2.2km)
名鉄西尾線 / 福地駅(2.6km)                        

                        

0563-57-0333