初の佐世保! 佐世保出身の方が一番オススメの店と連れて行ってくださいました。 イカの活造りは予約済み。 鯵の活造り、ひらすの刺身、すり身揚げ、 鯛のあら煮。 イカの透明度が違います!! コリコリ美味しいです。 ひらすは、ひらまさのこと。 新鮮さが違う! 長崎の美味しいお魚や料理のいただける良いお店です。 人気店なので、予約必須ですね。 また、お伺いいたします。
口コミ(87)
オススメ度:80%
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長崎旅行にて。佐世保の居酒屋。 イカの活造り(1980円)、黒毛和牛佐世保レモンステーキ(1530円)、活あじの塩焼き(980円)等色々オーダー。どの料理も美味しかった。いけすから新鮮な魚が食べれる。トマトラガー(490円)等のラガービールも沢山。個室もあって最高。
佐世保に来ればここといったど定番ですが、いか美味しかったです。
「刺身付すりみ御膳」 漁師さんから直接仕入れて毎日活魚を運んで魚になるべくストレスを与えないように移動を最小限にする事で鮮度抜群の魚を実現している「ささいずみ」さん。 すり身揚げ ふわっふわで熱々。揚げたて、ハフッハフのすり身揚げは、口いっぱいに甘味と旨味が広がる逸品。マヨネーズをつけても、醤油をつけても美味しい「すり身揚げ」は実に旨い絶品。 刺身四種盛り 鮮度抜群の刺身は、サーモン、蛸、アジ、カンパチいずれも新鮮で甘くトロける食感は、実に美味しい。 御膳は、炊きたてのご飯、茶碗蒸し、佃煮、香の物、赤出し味噌汁が付く。 デザートは系列の「サイエンスパティスリーササ」の"橙"を使った"みるくプリン"。 絶品"すり身揚げ"に"刺身"の大満足な御膳。 ご馳走さまでした。 「感謝」
今まで食べてきたアジの中のベストofアジ。 ここのアジ活き造りを食べに佐世保に来ようと思う。 しかもしかも1,300円くらいの定食にアジ一匹の活き造りがついてくるのめちゃくちゃお得なんですけど。。 魚のすり身揚げも美味しいし。 他にも2,000円サイズでイカ活き造りをオーダー。めちゃくちゃ透き通ってまだ動いています。。こりこりで甘くて生ビールと相性最高。満足度120%