チャーシュー麺のお店 太陽

ちゃーしゅーめんのおみせ たいよう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 本山駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
052-763-1180

最近の名古屋出張の楽しみは、好来系のラーメンを食べること。 これまで「好陽軒」「好来道場」と試して、今回は本山の「太陽」さんへ。 チャーシュー増しの「寿」(900円)を。 8枚も載っかってるこのチャーシューが旨いんだわ! 薄く平べったい、やや脂身の多い煮豚。 そんでもって鶏がら中心に豚骨、魚介、根菜をふんだんに使った重層的な味わいのスープ。ちょっと酸味があって飽きがこない。 卓上に置かれた好来系特有の高麗人参酢と香ばしくキレのある辣油を加えてやると表情が一変。さらにパンチのあるスープに。 4玉分を同時に茹であげる十字に仕切られたざるも好来系の特徴。中太やや縮れ麺の茹で具合もいいね。 あと、これまで訪れた好来系のお店3軒とも接客が気持ちよかった。挨拶が丁寧だし、お冷やの継ぎ足しとか基本的な気配りが出来てるんだよね。お店も清潔だし。 味よし、人よし、店よし。また来たいって思わせるね、好来系!

Chan_Taraiさんの行ったお店

チャーシュー麺のお店 太陽の店舗情報

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予約・問い合わせ 052-763-1180
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 本山駅 徒歩5分(340m)
名古屋市営地下鉄東山線 / 覚王山駅 徒歩12分(960m)
名古屋市営地下鉄名城線 / 自由ヶ丘駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

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喫煙 不可
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