アメリカ的なるもの、に対して僕にはある種の苦手感がある。 ポップアートやハンバーガー、ファッションブランド、ハリウッド映画、マーケティング思想に至るまで、明るすぎる上に、なんだか同じ価値観を持ちなさいと押し付けられているようなそんな気持ちになるからだ。ちなみに好んで呑むことはないが、バーボンに罪はない。作れなかったからこうなっただけであると認識している。 そんなこんなで忌避していたウルフギャング・パックなのだが、やむをえない状況下で、まあ、一回試してやるか、となった訳である。 頼んだのは、ローストチキンとピザ。 グラスワイン赤。 パリッと焼き上げられたチキンは美味しく、ピザも申し分ない。 誰もが満足する味、100点満点中80点を無難にとってくる味ともいえる。 言い換えると、とんがりがないのだな、、個性というかなんというか。 どこか高級なファミリーレストランのような薄さを感じる。 ちなみにグラスワインはイマイチだ。 アメリカ料理について思うのは季節感、自然の恵みを感じる料理が少ないこと。 せっかく広大な領土を持つ土地なのに、多彩な人種が混じる国なのに、なぜ、人工的な料理が発達したのだろうか? しかし、どうして愛知県立美術館、芸術ホールという県が誇る建物にこちらのお店なんだろう? アメリカ的なるものとのシナジーはまるでないと思うのだが…。 そこに芸術を愛する視点はちゃんとあったのか? こちらをテナントに決めた担当者の無難にまとめた感じが嫌だ。
神戸太郎さんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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オービカ モッツァレラバー 六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円