この辺りは名古屋名物「串カツ・どて煮」の銘店が立ち並ぶちょっとディープなエリア。 名古屋名物の「どて煮」は、出汁や八丁味噌を使って煮込む料理。串に刺さっていたり、お椀で提供されたり、お店によって分かれますが、名古屋の有名店は串に刺さっているお店が数多くあります。ここ、のんき屋さんも串バージョンです(^^) 先ず、店構えが堪らない昭和感。古くからの「串カツ・どて煮」の銘店はだいたい入口辺りに大鍋で真っ黒な味噌で常にグツグツと具材が煮込まれ続けています。これがお店の命とも言うべき大鍋ですね~ まだ明るい時間にもかかわらず、お店は大繁盛。たぶんご夫婦で営業されていますが、忙しく働いており、てんやわんやです。常連客が多いようで店前カウンターで店主様と会話しながら飲んでいる方もいらっしゃいます。 串カツ、おでん、どて、とんやき、を注文。 味噌はたぶん、継ぎ足し、継ぎ足し、で煮詰めているのではないでしょうか。真っ黒な味噌ですが、味は濃すぎずコクがある。これが愛知県ならではの味噌ですね~ 美味しいし、間違いなくお酒がススム! 銘店が軒を連ねるスポットなので、味比べでの梯子酒も楽しめます(^-^)
t.Hatanoさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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まるや本店 名駅店
名鉄名古屋駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円