更新日：2024年04月10日
香ばしさとふわふわ食感が魅力の老舗うなぎ料理店
多治見にいったら鰻〜ということで、伺いました。 日曜日の昼、オーダーストップギリギリの 14:30少し前に到着しましたが、快くうけてくださいました。 ☑️上丼（肝吸いに変更） ☑️う巻き（ハーフ） 鰻は、外はカリッと中からジュワ〜 タレは控えで自分で後追いしますが、鰻そのものの味を堪能するため、あえて後追いせずにいただきました。 う巻きも上品な甘みのある優しい味のぷるぷる玉。大根おろしも添えてあります。 食事も美味しく、お店がとても綺麗で居心地もよいです。 #鰻
備長炭で地焼きされた国産うなぎを味わえる店
郡上八幡城登って体力回復❤️ うなぎの魚寅さんに攻めたった 山奥の長良川は水がきれいなだけあって 景色も最高でした そして鰻は白焼きで もちろんタレの方も食べましたが パリパリふわふわで タレはあっさり目の味付け 鰻の味を誤魔化したく無いんでしょうね 素材が良く臭みが無いので可能なタレですね 白焼きはひつまぶしに こちらも臭みはなく肉厚で良質な脂でジューシーに仕上がってます(●´ω｀●) 薬味も良いですが まずはお店の人にお塩を貰って そのまま塩ちょんちょんして食べるのがおすすめです あまりの美味しさに無我夢中になってしまいますウマ過ぎる #うなぎの白焼き #やっぱり塩でしょ #長良川 #郡上八幡
老舗の趣と美しい川景色、歴史が息づく絶品うな丼
うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川（愛知県に入ると庄内川）に面してて景色が良いです。 「創業 明治30年」今から127年も前に魚屋として創業し、天皇家御来店の歴史を持つ老舗店。 店内はお香の良い香り。癒されます。 うなぎ丼 上（6切れ）3,750円。 肝吸い 250円。 美濃焼の器でしょうか？厚みの薄いキレイなどんぶりで上品さが伺えます。 うなぎの身は薄めながら、カリサクッとしており、中はジューシー。 タレはやや甘めですが、甘過ぎではありません。 わたくし岐阜県内でしかほぼ鰻を食べてないですが、この地方のスタンダードな、誰が食べても美味しいと思えるうな丼ではないかと思いました。 （価格は置いといて） いやー多治見の鰻店はレベル高いですねー。
【アクア・トトぎふより車で約6分】「全席個室」岐阜県老舗の魚屋が始めた和食のお店
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