更新日:2024年03月09日
鰻は中ふわふわでぱりっと香ばしく焼き、常時行列必死の人気鰻・懐石料理店
スタートはのれそれ(鰻の稚魚)からです。鰻の肝の唐揚げ(肝が大きい‼️)鱈の白子の麻婆ソース(豆腐でなく白子です)お椀は若竹のお吸い物、お刺身盛り合わせ(伊勢海老、本鮪、明石鯛)鰻白焼(キャヴィア載せ)河豚の唐揚げ&クチコ揚げ、伊勢海老のお味噌汁、そして〆は名物の櫃まぶしです。デザートはメロンと苺。どれもこれも美味しいてまたお酒が進むから出席者皆さん笑顔連発でした。素敵な晩御飯ありがとうございました #名古屋 #鰻 #あつた蓬莱軒 #櫃まぶし #鰻肝 #鰻白焼 #キャヴィア
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
名古屋のうなぎらしく外はカリカリです! ひつまぶしはどの食べ方もしても美味しいので最高です!
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
頼んだのは、 ミニひつまぶし 3,150円 メニューは特上、上、まる、ミニと色々ありますが、違いは鰻の量とごはんの量。 特上は1.5匹分でごはんが450g、上は1匹分でごはんが300g、まるは2/3匹分でごはんが300g、ミニは1/2匹分でごはんは200gです。 細かく切られた鰻は、周りがカリッと香ばしく中がふわっとしていて臭みもなくものすごく美味しい。ひつまぶしを頼んでも結局はそのまま食べるのが1番美味しい、ってなるのですが、ここのはひつまぶしもすごく美味しかった!少し強めのだしは鰻のタレと絶妙に合っていて、お互いの旨さを倍増させる感じでした。 そこまでお腹空いてなかったので今回はミニにしましたが、すごく美味しかったので、今度は上ひつまぶしにしたい! 食後の深蒸し緑茶は、一息入れてほっとする時間を持てます。 ごちそうさまでした!
名古屋の老舗、鶏鍋と櫃まぶしの両方が頂けちゃう素敵なお店
ひつまぶしは飽きたのでうなぎ丼(笑) 鰻は外はカリッと中はふわふわ。美味しくいただきました(^^) 鶏料理も鍋料理も美味しそうですね! 次は夜に味噌鶏鍋料理を食べに行きたい! ※すぐそこにイチビキさんがありますが、整理券制度はさすがに観光客にはしんどい苦笑
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
愛知県名古屋市東区泉1-18-41 エスポア泉 1Fにあるうなぎのしろむらさんに訪問しました。 こちらでうなぎを堪能しようと2人で訪問しました。 うなぎのしろむらさんでは、伊勢神宮外宮奉納の活うなぎをいただけ、皮はパリっと身はふっくら焼き上げた三河一色産活うなぎをご堪能できます。 上ひつまぶし 4,980円 ・ひつまぶし上 ・香の物 ・肝吸い ・卵黄醤油漬け ・とろろ ・出汁茶 しろむらさんの特徴として、卵黄ととろろが付きますので、他店のひつまぶし以上に、卵黄を割って食べたり、とろろをかけて食べたりバリエーションが多くなり満足度が高いです。 それぞれ自分好みの食べ方で、ひつまぶしを楽しんでください。 ひつまぶしを食べるならオススメなお店です。 ご馳走様でした。 #うなぎのしろむら #ひつまぶし #中区 #名古屋 #愛知 #2024うなぎLv2 #2024kn #54
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
うなぎはカリッとしてて美味しかったです(^^)一般的なひつまぶしに比べたらリーズナブルな気がします。 あと、このお店は和食全般も美味しそうで(いや、もはやそっちがメイン?)、つぎは銀だらの幽庵焼きをたべてみたいです。
【創業90年以上老舗鰻卸問屋の名物一本うなぎ】 土用の丑の日だし、うなぎを食べに行こうと! 名古屋グローバルゲートにある人気店うなぎ 四代目菊川 グローバルゲートさんに2人でランチ訪問です。 創業90年以上の…
継ぎ足し続けたタレがご飯に染み込んだ、絶品ひつまぶしが食べられるお店
名古屋爆食い 6軒目です 名古屋鰻、ひつまぶし って事でせっかくだからと整理券取りに行ったら11時に行ったら既に長蛇の列で 13時に入れる券をもらいました 13時に戻り、待つ事20分 席に案内されました ひつまぶしを頼み また20分 ひつまぶし、まずはそのまま、次は薬味付き、お茶漬けで楽しみ 最後は薬味付きで 鰻、なのにくどくなくでもうなぎのあぶらもあり本当に美味しいです ご馳走様でした
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶしやうな重を。日曜日も営業しています!
鰻たっぷりで大満足。ふらりとはいって食べるには少しお高かったけど頼んで良かった。
最後の茶漬けまで、鰻の魅力を3つのパターンで味わえる、ひつまぶしの名店
こちらのうなぎは、皮がかなりパリッとしていて、いわゆる関西風の焼き方なんだと思います。 ※違ったらすいません。 パリッとした皮のうなぎとごはん、後半はそのパリッと皮をお出しに浸して食べるのはなんともたまらないです! うまきも大好物なので、大満足でした。 ひつまぶしはどこで食べてもハズレがない気がして、好きです。
鰻の名店「うな富士」が初の暖簾分け。本当に美味しいうなぎ料理をぜひご堪能下さい。
【青梅の友夫婦と名古屋 4️⃣】 ⛰️2023.11/16⛰️ ✌️鰻好きご夫婦をお連れするmission✌️ 名古屋と言ったら 食べなくっちゃ♬ #鰻うおか富士 ✨✴️名店「うな富士」を正統継承する✴️ 名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」 その店主の豪快な人柄と鰻に対する熱い想いを受け継いだ❁⃘*.゚暖簾分けの店❁⃘*.
名古屋駅直結、個室完備で接待、商談にもオススメ。鰻に合うワインのご用意もあります
【愛知:名古屋駅 徒歩1分 *うなぎ*】 名古屋といったらひつまぶし! 東京にも支店がありますが、せっかくなら本場で食べたかったのでこちらへ訪問しました。 1〜2cm幅に刻まれた鰻は、 外はカリッと香ばしく、中はトロッとした食感でおいしい〜!! ご飯は下の方までタレがかかっているので 食事中、無味の時間がなかったのが個人的にはかなり嬉しかったです!笑 まずはお店のおすすめ通り、 お茶碗に盛ってそのままいただいた後に、 お茶漬けにしていただきました。 17時に予約なしで行きましたが、店内ほぼ満席だったので、予約していた方が安心かも。 名古屋駅からも近いので、利便性もよく、 手軽にご当地メニューをいただけるので名古屋に訪れたらぜひ寄って欲しいお店です。
関東風の鰻丼やまぶしが食べられる名店
うなぎはかなりカラッとしててこちらも美味しかったです。
春日井市民病院近くにある、ひつまぶしが美味しいうなぎ屋さん
・°*また食べました♬ #名古屋_うなぎCollection コチラの後は、長男坊推しのスポット〜犬山の先に⊂('ω'⊂ )))Σ≡ビューンビューン
代々伝わる焼きの技術と手作りにこだわる門外不出のタレが作り出す絶品の蒲焼。
うなぎの新甫さんで久しぶりにLunch パンチのあるものが食べたい気持ちがわき上がる。食欲をもう抑えられない。 うなぎの新甫さんは池下駅から、2〜3分程歩きます。 専用駐車場もありますが、コインパーキング提携されているので割引チケット会計時に受け取れます。 小まぶし丼に漬物が2種類。大根と白菜きゅうり おふのつゆ ネギ、わさび、刻み海苔。 タレ多めの香ばしいうなぎを味わい。 漬物や、わさびなどで味変を繰り返し御飯の量最初は多かったかな?と思ってたけど、結局だし汁かけて「さらさら〜」っと食べました。 #疲労回復に効く鰻 #鰻 #Lunch
美味しいひつまぶしやうな丼を堪能できる店
17時からのオフ会に備えて可愛いサイズの #姫ひつまぶし を注文 ビールのアテに #鰻巻き も忘れずに‼️ 出汁が効いた鰻巻き(うまき)でしたლ(´ڡ`ლ) こちらも忘れずにお吸い物を #肝吸い にバージョンアップです(^-^)v お友達ご夫婦には「大きいサイズを食べてね!!」 と、言ったのに遠慮からか同じ注文でした。 姫ひつまぶしでも、結構なご飯の量でお残ししちゃったの…ごめんなさい(。>_<。) お茶漬けで少々いただきましたよ。 もう少し薬味が欲しいところです。 お吸い物、お茶漬けの出汁が美味しいです❣️ ビールと鰻巻きは美味しく完食(-ω-)笑 #お昼営業は14時30分まで チェックインの時間までホテルの1階にあるお洒落なミスドで休憩よ。 6月25日✨ #冷房ガンガン効いてる #かに家の姉妹店 #出汁が美味しい
著名人もおとづれる老舗鰻屋、ひつまぶしが人気メニュー
半年に1回の定例会にて6人で利用。生ビール飲みながら肝焼き、う巻き、白焼き、明宝ハムは美味いね。途中で熱燗に切り替えてたらふく飲んだね。満足! #大須
ワインの種類が充実、鰻はもちろん懐石料理も楽しめる人気の和食屋さん
名古屋観光ホテルの西側にある鰻料理店が 気になったのでディナーで行ってきました。 店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。 事前に予約をしてましたが平日は余裕ですね。 早速、トリビーから名物ひつまぶしを注文。 ◆鰻ひつまぶし(4,500円) ◇エビス(940円) 愛知県一色産の新仔うなぎを店内にて捌いて 職人が備長炭で焼き上げる鰻は外はカリッと 身はふんわりと柔らかく、旨味もたっぷりで めっちゃ美味しいです!!! ①一杯目はそのまま ②二杯目は薬味を加えて ③三杯目は出汁と薬味を加えてお茶漬け ④四杯目もお茶漬けで 粉山椒と実山椒を使いながら美味しく堪能し 3通りの食べ方で贅沢に鰻を楽しみました。 お店の接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #新仔うなぎのひつまぶし #焼きが良く美味しい鰻
うなぎふっくら!ごはんみっちりでボリューム満点のひつまぶしのお店
ひつまぶしはちょっと多いから、鰻丼にしようかな、と思っていたけど、ひつまぶしがおすすめみたいだし、ご飯減らしてもらえばって言われてひつまぶしに。 なぜか惹かれたたこぶつが最初に運ばれてきた。 「おっきい!」とびっくりなたこぶつはぷりぷりで美味❤️ でもうなぎが食べられなくなってしまうかも…と少しずつ堪能。 ひつまぶしが来たので、セオリー通りに4つに切って、最初はそのまま。 美味しいけどちょっとタレ多めです。(私は白ごはんが好きなので) で、まぐろも美味しそうと欲張って追加オーダー。 綺麗これで1900円はお値打ちかと。 おなかぱんぱんです笑 雪降ったら来れなさそうな山奥のうなぎやさん。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした
間借りだからこそできる1000円から食べられる本格鰻。ディナーは【タテガミ本店】
久しぶりに安くて美味しい鰻を食べに 栄の昼だけうなぎ屋に行ってきました。 休日のランチらしくトリビーから注文。 ◆肝入りうな丼【特上】2,500円税込 (うなぎ1尾、肝焼き5個使用) ◇瓶ビール(600円) 炭火でじっくり焼き上げた国産鰻1尾に 肝焼きが5個も付いて素晴らしい内容。 外はカリッと、身は肉厚でジューシーで 食べ応えが抜群に美味しいです!!! 専門店の半分の値段でこれが味わえたら 満足できるに決まってますね。 超お値打ちな特上うな丼に大満足です。 ごちそうさまでした。 #鰻専門店の半額で味わえる #コスパ最高の特上うな丼
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