更新日：2024年11月14日
評判に違わぬ美味しさ。何故か懐かしく洗練された味、スープまで完食
高山は夜が早く選択肢はラーメンしか残っておらず スープはとても美味しく、味玉もナイスでした。 高山ラーメン、麺がもう少し美味しければもっと満足と思ってしまいます
高山駅より徒歩9分。お昼時には行列ができる、人気の高山ラーメンのお店
岐阜県高山市【相方が一番好きなラーメンはココ】 いつも並んでるラーメン屋さん！ 相方はここのラーメンが一番好きなんだそう(≧∇≦) シンプルな高山ラーメンのお店(^^) 17時頃、誰も並んでない(º ﾛ º ) 行くしかないでしょ！ …って感じで行ってきました(๑•̀ᴗ- )✩ こちらのスタッフさんは、皆さん、おもてなし！が素敵です(*´︶`*) ※最後の写真2枚は、別邸さんのメニューです(^^) 【オススメ度】★★★★☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス＆居心地】★★★★★
中華そばのような懐かしさの感じられるラーメンが地元から愛されるお店
岐阜県高山市西之一色町の高山ラーメンの店『甚五郎らーめん本店』でお昼に頂いた中華そばです、いわゆる高山中華（支那そば）で、鰹だしのスープにちぢれ細麺、焼豚、メンマ、葱とシンプルなスタイルです。人気店ですがこの時はたまたま空いていてラッキーでした。 #高山 #高山中華 #支那そば #甚五郎らーめん
「高山ラーメン」の元祖で、高山で一番古い老舗のラーメン屋
【岐阜県高山市ラーメン】老舗の高山ラーメン。鶏ガラ醤油でどこかで食べたような馴染みを感じつつ食べたことがないようなお味。 嬉しいのが小（400円）があること。 写真は左が小、右が並（800円）です。 他で食べてきても小ならいける！ この日もランチ後にペロリといけました。 高山グルメを堪能するならぜひ。 #高山 #ランチ #ラーメン #高山ラーメン
スープの中で肉がとろける、A5飛騨牛入りラーメンが味わえるラーメン屋
飛騨（いのしし）ジビエラーメンをいただきました！ いのしし肉は肉厚で脂も美味しかったです。 とても好みの味、想像以上に美味しくてとても満足。 賑わってはいましたが、他の高山ラーメンの店よりは入りやすかったのでとてもおすすめ！
昭和２３年創業の中華そば店(高山ラーメン) あっさり醤油味に細ちぢれ麺
高山出張でお店の選択肢が少なく高山ラーメンへ なぜか中華そば屋さんは沢山あります 夕方に閉まる店が多くてこちらへ あっさりでもコクのある美味しいスープでした。 麺は細麺じゃない方が良いかなと
高山市民のソウルフードが食べられる、地元民に愛され続けるお店
[メモ] 戦後すぐから営業している老舗のラーメン・焼きそば屋さん。 親や祖父母も、この店のラーメンや焼きそばを食べて育ちましたし、ほんの一昔前までは「町で評判の美味しいラーメン屋」程度の認知だったそうです。 周辺には観光客向けの店も増えましたが、ここは昔から変わらないと地元でも評判が良いお店です。 食券制、水とお茶・返却はセルフサービス。 #岐阜県 #高山 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #高山ラーメン
細麺でも結構なボリュームに満足のつけ麺屋さん
岐阜から松本への帰路で、高山経由で戻り途中で、高山ラーメンを食べたくなり、『宮川中華そば』さんへ訪店し、中華そば(大)・餃子(3個)・飛騨地鶏の唐揚げ(2個)を頂きました。 細めんに、しっとりチャーシュー・支那竹・絶品な魚介スープのバランスがシバらしく、美味しく頂きました。 また，次回の訪店が楽しみです。
有名人も訪れる高山ラーメンの老舗店
路地裏っぽいところでぱっと見分かりにくいですが、中は広め^ ^ 王道的なラーメン！ アッサリなスープにちぢれた中華そばが美味しい！ ただ全部食べたあと、地元の友達からお酢を入れるんだと汗 知らんかったよ・・・・次入れよ笑
魚介だしの効いたスープに縮れ麺が絡む高山ラーメン
メニューは、お店の原点となる「特製しょう油らぁめん」（950円）といわゆる高山ラーメン系のあっさりスープにちぢれ麺という「高山中華そば」（850円）の2種で、それぞれ大盛り（＋150円）と煮玉子トッピング（＋100円）があります。 サイドメニューは、チャーシューご飯（400円）とごはん（150円）があります。 私は「高山中華そば」を戴きました。 ビジュアル的には一般的な高山ラーメンですが、ちょっとコクのあるちょっと濃いめの無化調スープで、細ちぢれ麺によく絡みます。 卓上に酢がなかったので、味変は胡椒のみだったのがちょっと残念でした。 ご馳走様でした(￣人￣)
ラーメンだけでなく、飛騨牛串焼や牛すじ丼などサイドメニューも充実した店
うん、よくも悪くもごくごく普通のラーメンでした。
昭和23年創業の飛騨高山ではここに来なきゃダメ！高山ラーメンの老舗
創業は昭和23年とかなり老舗なラーメン屋さんです。 入店するも、先客おらず… むむ、間違えたか(°_°) とはいえ、引き返せもできず、他店では見たことのない、地元名物の「あげづけ」をトッピングした「味あげ入り高山中華そば」にしてみました。 他にも「なめこおろし入」という変わったメニューもありました。 中華そばは、ちぢれ細麺にあっさりした醤油スープで、まぁオーソドックスでした。 あげづけは、そのまんま笑 結局、食べ終わるまで私ひとりでしたが、平日とはいえこんなもんなのかな^^; ご馳走様でした(￣人￣)
牛骨のダシが効いた看板ラーメン、様々なご当地ラーメンにも挑戦するお店
麺屋 力の夏限定❣️ 冷やしらぁ麺ですね ２種類出ています ネギを食う塩レモンらぁ麺 豚肉のユッケ風らぁ麺 で、今回は・・・・ 豚肉のユッケ風らぁ麺 冷やしラーメンは高山にはなかったなぁ 冷やし中華かざる中華くらい・・ あっ 伊吹の冷やしつけ麺はありました ということで、ユッケ風の低温調理のしっとりチャーシューの細切りがドーンとのって コチュジャンダレがかかって美味しそうならぁ麺 辛味は抑えてあります 旨い ユッケっぽい❗️ ジューシーなこの肩ロースチャーシューだからこその旨さ スープはあっさりですね 冷たくて塩ベースですかね 麺がまたまたツルツルな上に弾力あって韓国冷麺みたいですよね 暑い日にあっさり、旨旨の冷やしは最高です 大盛無料見たいですね 次は酸っぱそうでとても気になるネギレモンですね また来ますね #ラーメン #らぁ麺 #冷やしラーメン #冷やしらぁ麺 #豚肉のユッケ風らぁ麺 #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山ラーメンの旨い店 #飛騨高山ランチ #高山市昭和町 #麺屋力
地元の人にも愛される高山ラーメンの本拠地で食べられる本格中華そば
さっぱりの中華そば食べやすい感じでした。 前は大将しか見ませんでしたが今回は女将さん？ と若手の方がいました。 髪の色が可愛くて良かったです。 また、高山に行ったら食べたいですね。
濃厚な醤油ラーメンが美味しいと評判な、岐阜にある人気のラーメン屋さん
ラーメンはちぢれ細麺で出汁もチャーシューも 美味しい。旅行で他にも沢山食べるので 並にしたが３杯くらい食べたい、飽きのこない美味しさ。
ラー油を入れて食べる高山ラーメンがおいしい、地元で愛されるラーメン屋
高山駅から十数分程度歩いた、大通りに面した場所にあるラーメン屋 高山で高山ラーメンを食べるという念願が叶った。 とても美味しかった
高山市にある高山駅付近のラーメン屋さん
[オーダー] 中華そば [感想] 高山ラーメンの店では最古とも言われているお店で、まさに高山ラーメンの基本形と言える一杯がいただけます。 麺の硬さも硬すぎず軟すぎずのちょうどよいバランスで、しっかり味付けられたチャーシューもなかなか美味です。 鰹節が効いていて風味豊かでありつつ優しい醤油が追いかけてくる、最近あまり食べられらなくなった懐かしい味。 ネギ、きくらげ、メンマ、チャーシューという飾らないシンプルな具材もきっと昔からのものなのでしょう。 最近できた観光客向けの店はパンチが強かったり具材が変わっていたりして、地元民からすると「知っている高山ラーメンじゃない...」みたいなことも多いですが、ここは変わらない味を提供してくれているお店だと思います。 #岐阜県 #高山 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #高山ラーメン
店舗限定のカレーも人気。たまり醤油の香りが懐かしい高山ラーメンのお店
あっさりしたラーメンが食べたく訪れました。 甚五郎ラーメン（大）にしました。 ご飯がサービスでつきます。 昔ながらの中華そば。醤油味でご飯が進みます。 待ちは10組くらいでしたが、待ち時間は気になりませんでした。 #高山 #醤油ラーメン #昔ながらの中華そば #カウンター席あり
地元食材を使った本格中華がお手頃価格で楽しめる中華飯店
大徳飯店のみそチャンポンメンは最高です！ みそラーメンにたっぷりの野菜！みそのスープが絶品です！ 近くに立ち寄った際にはぜひー！ #味噌スープは濃厚 #地元民に愛される店 #高山といえばここ #みそチャンポ…
お目当てのラーメンは、高山ラーメンとしてはあっさりとした透き通ったスープにローストしたチャーシューを乗せて、上品な味わいを楽しめる一杯です…(^^) ただ、濃厚な醤油ベースの中華そばとしっかり味が染みた厚切りチャーシューを乗せた「元祖高山ラーメン」を期待している人には少し物足りないかもしれないですね…。 ラーメン専門店というよりは、飛騨高山のご当地料理のお店という感じでしょうか、飛騨牛の串焼きや手巻き寿司などの人気メニューもありますよー(*ﾟ∀ﾟ*)
飛騨の里付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
