更新日:2024年05月18日
長野県駒ケ根市名物のソースかつ丼が食べられる和食店
この日はディナーで2度目の訪問。 まず生ビール。 とんかつにビールは欠かせない。 既に飲み食いしてきているので、ソースかつ丼を頼む組もいるが、単品のヒレカツを注文した。 ゆっくりビールを飲んでいるとヒレカツが出てくる。 ヒレカツも特性ソースがしみている。 柔らかいヒレカツにソースが良く馴染み旨い。 ビールも進む。 ソースかつ丼はロースカツで食感も違うが、ソースかつにはロースカツの方が合っている気もする。 ご飯の上には刻みキャベツが敷き詰められている。 美味しいソースかつで生ビールの組み合わせに満足。
信州吟醸味噌、しゃきしゃき野菜と中太麺の相性抜群の味噌ラーメンのお店
夜11時頃でしたが、行列してました。 石挽き麺がコシが強くスープも焼豚も最高でした。
鼻から抜けるそばの香りと信州の山菜を使った天ぷらが美味しい蕎麦屋
最初の夜のお楽しみグルメ! 人気店と噂のこちらへ、当日の予約に成功! 危なかった!ギリギリだった! 噂のお蕎麦は、噛むとお蕎麦の甘味と香り、つるりとした喉越しひんやり! 蕎麦つゆの出汁の素晴らしさよ! 江戸っ子好きな醤油っぽさもなく、ほどよく甘く香る蕎麦つゆ。 駅前でこんなに美味しいお蕎麦が頂けるなんて。 ランチは大行列みたいね。 夜は予約必至です。 酒のあても出汁の強みを活かした、素材の味を楽しめる地のものたくさんで美味しかった! 特にだし巻き玉子は是非!! あと、蕨の煮物も!! 長野旅ののスタート! もしくは〆はここで決まりだよ! ほんっと美味しい!!
丹精込めて育てた自社栽培のそば粉で作れた本格手打そばのお店
今日はここで仕事しながら夜に帰京。 ついて真っ先に食べたかったお蕎麦屋探し。 今回はこちらの草笛へ。 佐久の草笛はいったことありましたがこちらは初めて。 外は10年に一度の大寒波で大雪ですが、 とろろ蕎麦を注文w 寒いですが冷たいお蕎麦でも気にしません。 ここは盛りが良い。 これで普通盛りです。 そしてとろろも安定して美味しい。 ぺろっと食べれちゃうのが怖いですね。 合わせてわさびも美味しいので長野のそばのおいしさがやっぱりすごいなと。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #信州そば #発祥のお店
長野の素材と日本酒をリーズナブルに味わえる居酒屋
忘れられない長野の夜になりました。
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
【長野・善光寺/イタリアン】 長野市内での夕食は、善光寺門前にあるこちら。前回善光寺に来た時から気になってました。 趣のある建物は国の有形文化財で、ライトアップされた外観は、なかなかに素敵。建屋の中もクラシックな雰囲気、期待が高まります。 ラウンジバーを通り、庭に面したレストランへ。日中結構歩いてお腹が空いていたので、コースをオーダー。 ストゥッキーノ、前菜(信州サーモンのカルパッチョ)、パスタ(子牛とひよこ豆のラグー)、魚、肉ときて全部美味いんだけど、個人的には肉、信州牛イチボ肉が特に良かった。噛んだ時に赤身の甘さが口の中に広がる感じが絶妙。最後に小布施栗のモンテビアンコ、栗はそんなに好きじゃないので普段殆ど食べないんだけど、ここのは本当に旨い。 最後までゆっくり味わうことが出来ました。満足度高いですよ。また来たいな。 #善光寺#歴史的建造物#イタリアン
夕飯はどこにしようか、善光寺周辺のお蕎麦屋さんは大抵は閉まっています。 少し歩いている内に、17時20分、ある店の看板にちょうど灯が入りました、蔵造りの建物、8月に新規オープンされた「とんかつ専門店 からり」さんであります。店内はモダンでお洒落な雰囲気、すごーく&とっても落ち着きます。 何よりも、初めから終わりまでスタッフの方々の親切丁寧な接客が素晴らしく、至福の時間を過ごさせて頂きました。帰り際、お店の外に出て、ご挨拶までしてくれました。 [レコメンドのお料理] ☆もち豚厚切りロースかつ御膳 2200円(外税) 私 ☆ヒレの信州みそかつ御膳 1780円(外税) 妻 お互い、ロースとヒレを味わい、少しシェアしました。其々 写真1、写真2です。 こちらは群馬県産の和豚もち豚を使ったとんかつ専門店と以前紹介されてました。なるほど、この場所だったんだぁって思いながら到着を待ちます。 はい!こんな感じで素敵に着カツしました、テンション上がりますねー 厚切りは少し時間がかかるとおっしゃってましたが、妻のお料理と4分差で到着でした。
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
料理は素晴らしいのひとこと どの皿も独創的で美味しい 夜は1万円のコースのみ 前菜が3種類も出てきてそれぞれ個性的 難点は時間がかかりすぎる事 6時に入店しコーヒーが出てくる頃には 10時半過ぎていました 楽しく会話していたので時間を忘れていましたが もう少しスピードUPしてくれると嬉しい〜
長野市民のソウルフード、創業50年のあんかけかた焼きそばのお店
長野駅で乗り換え時に時間があったので、前から行きたかったこちらのお店で夕飯。 着席前にあんかけ焼きそばの大盛としゅうまいをオーダーして、半券を持って好きな席に。 着席して数分で嬉しいボリューム感のあんかけ焼きそば登場。 甘めの餡がたっぷりかかった揚げ焼きそばは特に味変させなくても飽きずに食べれる美味しさ。 しゅうまいは肉の甘みを感じながらも肉のしつこい脂っこさがなくこちらも美味しくいただきました。
看板メニューは蕪村ラーメンで、期間限定のメニューもあるラーメン屋
深夜だけど行列のできる味噌ラーメンのお店@長野駅すぐ。 この日は出張で長野泊まり。 長野に戻ってきたのが、22:00頃で周りはほとんどやっていない。 ということで締めのラーメンだけでも食べにこちらにやってき…
のど越しの良いこだわりの手打ち蕎麦が食べられる蕎麦屋さん
長野で晩ごはん。 駅前にお蕎麦屋さんがあったのでそちらへ。 駅前だけあって、出張帰りのサラリーマンさんが多いですね~(о´∀`о) こちらはお蕎麦の他にお酒や居酒屋メニューもあります。 馬刺しやお蕎麦の刺し身?天ぷらなんかもあってお酒が進みます。 〆はもちろんお蕎麦!ざるとソースカツ丼のセットで大満足でした(о´∀`о) 美味しかった(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #お酒も堪能できるお蕎麦屋さん
特別な夜にピッタリの馬肉専門店!バニクマン★焼肉やしゃぶしゃぶなど食べ方色々♪
とある日の長野⑤ とある日の長野の晩ごはん、メインはこちらのお店です。店名の通り馬肉メインのお店、ヘルシーだしいくら食べても問題なさそうです(笑) 料理もお酒も種類が豊富!悩んでいるとお店の方が接客上手でついつい言われるがままに頼んでしまいました(笑) 長野の焼酎をいただきながら馬刺しの盛り合わせを。お酒と馬刺しがよく合って美味しい。信州サーモンなどのご当地グルメも美味しいしいいお店です。 とある日は寒い日だったので帰り際にホッカイロのサービスもあり身も心も温まった長野の夜でした。 #長野 #馬肉屋さん #ご当地グルメ #接客上手 #心憎いサービス #リピート決定
長野県のラーメン好きな方なら1度は行く、長野県ラーメンの代表的なお店
今週火曜の1杯、長野市の『気むずかし家』で鶏白湯ラーメン♪せっかくならと2軒目にこちらへ。 鶏の旨味タップリなスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q仄かに魚介も香るため癖もなくなかなか飽きが来な…
長野駅にあり、ダシもおいしくコスパも良いと評判の立ち食いそば屋さん
帰って夕食を頂きますのでかけそばにします。食券を買って水をテーブルに持っていくと完成しています。とても早いです。そして、一口いただくと少し濃い目の懐かしい味です。昔待合室にあったお蕎麦ですね。長野での電車待ちに食べた記憶があります。懐かしさ加点が付きますね。 大変美味しゅうございました(o^^o)
小さな入り口から入ると、中は本当に凝っているお店
長野駅善光寺口を出て飲み屋が並ぶ路地にある人気店。 晩冬に長野旅行に来た際にこの店を訪れて美味しい日本酒と雰囲気を堪能した。 この日は土曜日なので予約して訪れた。 前回はカウンター席だったが、今回…
きゅっとした麺がおいしい、信州そばの食べられるお店
なんどきても美味しい 長野ワインに馬刺し イワナのなめろ 大満足 今日はアサリの蕎麦うまい
長野駅前の老舗居酒屋
長野駅の善光寺口を出て飲み屋小路に入る。 渋い雰囲気の店構えの人気店。 初めて入って見た。 カウンター席に座る。 店内も渋い雰囲気で風情がある。 これは期待出来そうだ。 まずは生ビールで乾杯。 …
長野の美味しい蕎麦を食べられる隠れ家蕎麦屋さん
長野一人旅、長野市権堂「かんだた」さんで昼酒と十割蕎麦。 市内にたくさん蕎麦屋はあるが、前日バスで戸隠神社行く途中で看板が気になっていたこちらへ。 Retty見るとかなり人気と知る。そして前日は休業日だが…
長野駅から徒歩5分、1973年創業のカレー専門店です。元祖納豆カレーのお店です。
長野駅近くで以前から人気があるカレー屋さん、山小屋。 元祖納豆カレーのお店なので、ここでは納豆のトッピングがオススメ。 納豆は大粒めの川中島納豆を使用しています。 ここのカレー、じわじわおいしくて…
風味喉ごしともに抜群な田舎風の若干太めの韃靼そばが評判の蕎麦店
妻と友人でゆっくり蔵の内さんで夕飯タイム、留守番の私のために、ニャンと!おそばをテイクアウトしてくれましたぁ、妻に感謝感謝です。 はい!蔵之内さんのテイクアウトのおそば、初公開であります。 おそばは繊細でありますので、タイミングを考慮して妻が丁寧に持って来てくれました。 レコメンドのおそば ☆☆海老と野菜の天ざるそば 1400円 ヤッタァ、蔵之内さんのおそばが家で味わえるなんて夢のやうだ。 到着と共にいち早く頂きます、おそばから頂きます、田舎蕎麦独特の香りと自慢の弾力がたまりません。 相変わらず美味い!この歯応えがイイのよね。 噛めば噛むほど味わい深し!水切りも完璧で、時間が経ってもバッチリです、さすがですねー 自慢のそばつゆも濃い目で好みだわねー 田舎蕎麦も喜んでおります。 そして、天ぷらに行きまーす、おっ!紅生姜の天ぷら、ハマる味わいだこて。 プリプリの海老君が2尾も!嬉しいニャぁ。 お野菜の天ぷらも揚げたてサクサク、田舎蕎麦に上手く合います。 素敵な家そばしようぜ!正にそんな感じで大満足でありました。 後半は昨年の2月のお店での同じメニューです。
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