以前、私ほどの変節漢はいないという話をした。 この場合の「変節」とは日常的な些細な事物ではなく、自らや周囲に大きな影響を及ぼすもの、社会的、思想的な大転換をさす。 例えば坂本龍馬。彼はぎりぎりまで討幕派であったはずが、ある時を境に大政奉還へと舵をきりそのまま徳川を残すこととなった。それが一番よい方向性であったと思うのは、何も司馬遼太郎あるいは「竜馬がゆく」ファンでなくとも後世のものであれば納得がいくし、そもそも龍馬だけの功績ではない。 ただ、当時の大勢であった薩長からしてみれば最後の最後に土佐藩に美味しいところをさらわれたわけだから、これ以上腹立たしいことはない。したがってイニシアティブを奪還するために坂本龍馬を殺害した。という『黒幕:西郷隆盛、実行犯:見廻組』説を私はとる。現実にそのようになったわけだし。 板垣退助も同様で、もともと軍人であった彼は明治初年に西郷隆盛とともに征韓論を展開したが、大久保利通らによる……。なんて続けていくとキリがないからこの辺にしておこう。 人間、変わらなければ生きていくことはできないし、そこに立っていることすら出来ないが、うまく立ち回らないと社会的に抹殺されたり、殺されてしまったりする場合があるから気をつけましょう。 その点、私のような小物はどれほどコロコロ変わっても誰にも影響は与えない。怒られもしないから朝令暮改の連続で暮らしている。なんだ文句あるのか。私の最近の大きな変節といえばやはり おかずかけご飯好き への転換となろう。 もともと丼ものであれば構わないが、定食もののようにご飯、おかずが別のセパレートになっているタイプであるのにわざわざおかずをご飯にのせて食べるヤツがいる!そんな行儀も礼儀も知らぬヤツは私が成敗してくれる!表にでろ!と本気で思っていたが、ある時を境に変節してしまったり理由はわからないが、変わってしまったのだ。そして今日もおかずかけご飯を求めて街へ向かう。 「乙妻」 じつは先だっていただいたメニュー、こちらに20年通って初めて食べたものが感動的なほど美味かったのだ。それを追体験しに伺ったわけだが、さらに一段、いや数段階バージョンアップしたものを発見してしまった。こ、ここここここれは美味そうだ!絶対に美味いはず、いいやいやいや絶対的に美味いのだ!す、すすすすみませーーーんッ!こ、ここここここれをくださーーーいッ! 「かつカレーうどん」1000円 カレーうどんがあれほど美味かったのだ。そこにとんかつが1枚、ドン!と積載されるのだ。絶対的に美味は確定されている。さぁ!さぁ!早くこいこいかつカレーうどん! きたーーーーーーーーーーッ! いつもの大丼に褐色のドロドロ。その下にはカラリと揚がったとんかつの勇姿。この姿と香りで私の脳内はレッドゾーンへと振り切られ、ほぼ逆上した状態となっている。さぁ!さぁ!喰らうぞ。 定食屋らしいスパイシーではあるが甘めのカレーは出汁と合わさると衝撃的なほど美味くなる。肉や野菜がゴロゴロと入っているのもよし。ハードボイルドなうどんと合わさるのも凄まじくよい。 しかし、ここにとんかつが加わるのだ。いったいどうなってしまうのか。恐る恐るスープに浸ったとんかつを口中へと投入するとそこにははらいそがあった。そうだ、そこには春夏秋冬のといところだけを集めた桃源郷、姿かたちは同じだがジャンルが変わる、これはカレーうどんではない。全く別のものだ。美味すぎる!そしてその上に、かくなる上にこれが加算される。 「半ライス」100円 ご飯の丼にそのままスープをざばァ!というのも悪くはないが、ここは品よくかたわらの小鉢にご飯を盛り上げ、楚々としてスープをかけまわす。茶漬けのようにサラサラとすするとそこはまた別の桃源郷、いや別な次元へとアセンションされた。そうだこれはすでに神の領域に至ったのだ。これは素晴らしい、いや凄まじく美味い。私はこのかつカレーうどんかけご飯と出会う事ができて嬉しい。感動の涙にくれている。 繰り返すが変節も悪くはない。残りの人生がどれほどあるかはわからないが、いくらでも変わってみせよう。ああ美味かった。
Arata Kondoさんの行ったお店
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永井食堂
津久田駅 / もつ鍋
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎの宿 住吉
善光寺下駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~4000円
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新潟鮮魚問屋 港食堂 ピアBandai
新潟駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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中央食堂
亀田駅 / 定食
- ~2000円
- ~3000円
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栄食堂
越中宮崎駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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新潟漁協 新潟支所直売所 地魚工房
新潟駅 / 海鮮丼
- ~1000円
- 営業時間外
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とら食堂
村山駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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乙妻
本郷駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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SORA terrace cafe
湯田中駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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新鶴本店
下諏訪駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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食事処 志をじ
下島駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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イナリ食堂
飯山駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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入善 牡蠣ノ星
西入善駅 / オイスターバー
- ~4000円
- 営業時間外
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四川料理 きりん
長野駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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すし処 鮨岡
五日町駅 / 寿司
- ~1000円
- ~3000円
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三幸軒 安茂里店
安茂里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリル ザ ブッチャー
長野駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~3000円
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中華料理 永楽
今井駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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田りた 麺之助
上今井駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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さくら
滋野駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円