一松亭

いっしょうてい
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
しなの鉄道 ／ 屋代高校前駅 徒歩10分（760m）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
毎週水曜日
026-273-1102

信州そばは素晴らしい これぞ大人の味わい！ おしぼりそば・ハンカチ用意してね 千曲市にある大人気店、一松亭さん、地元の方々、観光客の方々、次から次へお店に入って来られます。水車、立派な鯉が泳ぐ池、風格のある店内、どれをとっても思い出に残る場所であります。 [レコメンドのお料理] ☆☆おしぼりそば　920円＋100円(大盛り) ☆☆つけとろそば　970円 私はおしぼりそばの大盛りを頂きました。 おしぼりそばとは、辛味大根のしぼり汁におそばを付けて食べる長野県北信地方の郷土料理であります。近くの坂城町の特産品の一つである「ねずみ大根(辛味大根)」はあまりにも有名でありまして、一松亭さんのおしぼりそばは、ねずみ大根に違いないって思いながら味わいました。 かなりの辛味の中に適度な甘みがクセになっちゃいますが、しばらくの間は胃が熱いわぁって感じ、、正に大人だけの楽しみ、人によっては涙が出ちゃう？冒頭に掲げましたが、ハンカチ用意しといてね！って。 一松亭さんのおそばは喉越しがヨロシ、一本一本が弾力があります。正に水と空気の一体感、水切りもお見事です。写真3は上記の辛味大根のしぼり汁です、これだけでは超辛いって場合には、味噌や鰹節を加えて調整して下さいませ。 お好みに応じて、めんつゆも用意して下さるとの事ですが、北信の郷土料理なので、ここはひとつ、しぼり汁で勝負してほしいです。 おそばは万能選手です、この様に辛味大根のしぼり汁とも相性が抜群に良いです。うどんだけじゃないのよね、おそばとも素敵な相合傘でありましょう。 妻が頂いた「つけとろそば」写真10のとろろ汁がまたテンション上がります。滋養強壮、疲労回復にも効果があります。こちらも、おそばとの相性が抜群にヨロシです。 胃腸をいたわる意味でも、そば湯は効果があります。 信州そばは素晴らしいです、是非是非、新そばを味わいにお越しくださいませ。 おしぼりそば つけとろそば

Toru Kondoさんの行ったお店

一松亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-273-1102
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
長野県千曲市屋代２７８３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                しなの鉄道 ／ 屋代高校前駅 徒歩10分（760m）
長野電鉄屋代線 ／ 屋代駅（2.5km）
JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 篠ノ井駅（2.7km）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

雰囲気 一軒家レストラン
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可

026-273-1102