長野駅より徒歩4分、ボリューム満点で美味しい蕎麦のお店
そばの切り方長さが良い。スッと食べられて喉ごし気持ち良い。ボリュームもあり大満足! 蕎麦湯もドロっとしていて美味しい。 天ぷらがついてこの値段はコスパも良い。 長野駅周辺の蕎麦ならココに私も一票。
天然塩で食べる蕎麦が格別!戸隠で修行した店主の打つ本格蕎麦屋
10割蕎麦を頂きました。適度なコシとのど越しが素晴らしく、蕎麦の香りも楽しめました。蕎麦湯もドロドロとしたタイプで汁と合わさると非常に美味しく頂けました。
香りが強く、歯応えの良い蕎麦とトロトロの濃い蕎麦湯が美味しい蕎麦屋
昨日のお昼は蕎麦にしました。 いやあ老舗感が半端なく、寡黙に蕎麦を作るお父さんと品の良く気立てが良いお母さんで本当に美味しいお蕎麦をいただきました。 ざる蕎麦に八幡屋礒五郎の七味が合います。 お昼時は混み合うので少し時間をずらした方が良いかも。
香り豊かな石臼挽き十割そばは完売必至。自家製からし茄子をぜひおみやげに
【初訪問・十割ざる蕎麦^o^】 長野駅から長野電鉄で30分ばかり、小布施駅から、おぶせミュージアムを目指している途中に見つけました。10割蕎麦で有名なお蕎麦屋さんの様です〜 数量限定、十割そば(粗挽き)〜激選した玄蕎麦を、甘皮をふんだんに挽きこんだ黒っぽい十割蕎麦。豊かな香りと甘みのある味わいのある蕎麦という説明書きがあります。 久しぶりに食した10割蕎麦、最高でした^o^ #10割蕎麦 #蕎麦10割、つなぎ2割の蕎麦もあります #天麩羅付きもあり #小布施駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
長野で創業200年の老舗。戸隠そばの元祖として知られる名店
ぶっかけそばが大好き! 戸隠そばは素晴らしい 戸隠の老舗、大久保の茶屋さんの長野店、住宅街で気軽に頂けるのが嬉しいです。 寒くなってきても“ぶっかけそば冷やし”は魅力的であります。大盛りにしなくてもボリューム満点、卓袱料理の如く、器に綺麗に具材が盛られ、鰹節、おろし、きのこ、わらび、揚げ玉がたっっぷりであります。香りがまた素晴らしいです、目を閉じると、戸隠の風景が見えるやうです。 戸隠伝統の見事なコシ、噛めば噛むほど味わい深いです。補充用のつゆも用意されます、相変わらず濃い目で私好みです。 ぶっかけそばは思いっきり食べるのがヨロシ、弾力があります、特にきのこと一緒に頂くと、ニャンとも言えない満足感。 いろんな具材に合うから、おそばは万能選手だわねーって思います。 揚げ玉はサクサクと、盛り上げてくれます。 冷めた胃腸には、温かいそば湯を飲む事により、いたわってくれます、ありがとう、そば湯さん。 パワーが出るぶっかけそば、あっという間に完食でありました。 水と空気の一体感、戸隠そばは素晴らしいです。 #ぶっかけそば #戸隠そば
蕎麦好きなら一度は頂きたい、美味しい信州産の手打ち蕎麦が食べられるお店
長野県出張 善光寺行く途中で腹ごしらえ もりそば大盛いただきました お蕎麦は風味がいいですね 美味しくいただきました
歯ごたえのあるお蕎麦や、温かいおにぎりが美味しい、道の駅にある和食店
「道の駅ふるさと豊田」 豊田飯山インターチェンジのすぐそばにあるが地籍は中野市で名前は豊田という、なかなかに複雑な存在である道の駅だ。こちらは地域農産物コーナーが充実している。キノコを求めて覗いてみたが少し早いようだ。あと2週間というところか。ではひと休み。 「りんごの天ぷらソフト」420円 これまでにずいぶんとソフトクリームを食べてきたが天ぷら、それもりんごの天ぷらの添えられたソフトクリームは初めて食べた。品種は不明だが八つ切りにされた皮つきりんごに衣つけて揚げられている。揚げたてかつ薄い塩味で仕立てられた天ぷらとソフトクリームとが意外なほど相性がよい。熱いのと冷たいのと、甘いのとしょっぱいのとコントラストがじつによい。とても得をした気分となった。 じつは これは求めていた形態ではなかったのだ。サービスでここにイナゴの佃煮をトッピングしてくれるときいてきたのだが、この時はたまたま品切れで対応してもらえなかったのだ。恐縮するおばちゃんに気にしないで下さいそういう事もありますからと大人の対応をみせたものの、心にはぽっかりと大きな穴が空いたようだ。哀しくて涙が出そうだ。
臼挽粉の本格的な信州蕎麦や、郷土色豊かな料理をいただける和食料理屋さん
信州・高山村にあるお蕎麦屋さん。 お昼のサービスメニューで、11:30〜14:30までの限定の蕎麦ランチを注文。 ざるそば、野菜のかきあげ丼、香の物がついてきます。 お蕎麦の量をこうざん盛り(2倍)にしましたが、結構な量でお腹がかなり満たされました。かき揚げ丼もちょうど良い味付けで美味しかったです。
甘味の強い蕎麦、歯ごたえのある天ぷらが美味。戸隠れそばが堪能できるお店
2階のテラス席(といってもアクリル版で囲われているので、冷房も効いてるし、寒くもなさそう)が #ペット同伴OK な愛犬・ワンチャン席になってます。
食事会や宴会、法事なども対応しております。お店で手作りだから料理内容も相談可能!
久しぶりにこちらへ(* 'ᵕ' )☆ ☆超エビフライセット大き目の海老が三本ついて食べごたえがある ☆カレイの煮付け定食あっさりした味付け ☆もりそば+天ぷらセット新そば 細めの麺 ☆天ぷらそば温かいそば 別に天ぷらが盛り付けられているので自分のタイミングで天ぷらをお蕎麦に入れる事が出来る
地元で採れた山の幸を、ふんだんに使用した料理が楽しめる郷土料理店
やま茶屋の夏は、長野の山菜がこれでもか!と入った「草鍋」。オーナーが「やまの達人」というだけあり、自らとってこられた山菜を説明してくださいました! しゃもは、サッと火を入れ、柔らかくて美味しかったです…
スキー場の麓に位置し、ロケーションがばっちり、白い細麺が美味しい蕎麦店
スキーの大会が終わりました。散々な結果ですがまぁ、こんなもんでしょう。そばをいただいて次の目的地に向かいます。ざるそばと天丼のセットをお願いしました。細くてコシのある蕎麦がスキーで疲れた心と身体を優…
地元でも穴場的な蕎麦店。家庭的でありつつ、本気の美味しい蕎麦を堪能あれ
善光寺付近のお蕎麦屋は全て大混雑の為、ちょっと離れた場所で遅めのランチでした。地元のお客さんが多かったですね。もりそばをいただきました。十割ではありませんが、蕎麦湯も美味しくいただきました^_^
路地裏にある町のおそば屋さん
そばに天ぷら3品付いてます。正直な話、天ぷらは揚げたてサクサクではないので少し残念です。それを含めてもお腹いっぱい美味しくいただけるので良です。 美味しくお腹いっぱいいただきました。 #そば
のどごしが良く歯ごたえのある十割蕎麦を味わった後は蕎麦湯で一休み
ランチで、天丼とぶっかけ蕎麦900円 蕎麦はかなりコシがあり、もっちり感じ。旨いです。生姜の佃煮?もとっても旨くお土産買っちゃいました
特製どら焼きも美味。信州蕎麦切り認定27番目、自家製手打ち蕎麦のお店
石田一徹。それは、石田屋と言う旅館だった。 蕎麦屋をイメージしてたので少々戸惑いましたが無事到着。宿泊しなくても食べれます。 店の雰囲気は普通に旅館の食堂。 出されたお茶は蕎麦茶。 蕎麦畑から収穫から全…
野沢温泉、夜間瀬駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
メニューはもり蕎麦と天ぷらだけ。 今まで食べた蕎麦の中で5本の指に入る。
うどんは体が温まりますよねー 豚生姜焼き小丼はかけ蕎麦と合わせるのもヨロシかと思います。 今年に入っての休日5回以上分ですので、お料理、飲み物やスイーツ等バラエティに富んでおります。チョコレートやストロベリーアイスクリーム、バニラソフトクリーム、自慢のシフォンケーキ等、おやつタイムが楽しくなります。 こちらの抹茶シフォンケーキの大ファンであります。 とっっても優しいの。 #デパートの懐かしいレストラン
長野市にあるそば屋さん
戸隠神社中社そばにある、ちょっと穴場的なお店。昼時少し前に行き、車を置かせてもらって中社に行きました! お蕎麦はとても美味しく大満足です。 強いて言えば、天ぷらはイマイチかなぁ 衣が固かった。 サービス…
下高井郡山ノ内町にある夜間瀬駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
お店の前の道路を通過するのは 五回はないくらい(笑) 十割そばを頂きました。 天麩羅はお店の近くと間違いない山菜 美味しかった 十割そばは固くて、私は少々厳しいかなと しかし旨かったです。
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