更新日：2024年04月09日
細切りでコシのある蕎麦と天ぷらが絶品の蕎麦屋さん
®️検索で人気店『ささくら』さんへ行ってきました^_^ ◯『そば三味』 浅間山麓、佐久産の蕎麦粉を石臼引き自家製麺、歯応えある二八蕎麦を蕎麦つゆ、自家製胡桃タレ、とろろで味わえます(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯富山産『白海老の天麩羅』 サクサクの白海老にビールが進みます(^_^)v 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
香り、味、喉越し、全てに完成度高い、美術館風のオシャレな外観の蕎麦店
蕎麦前好きにはたまらんラインナップで、しかもほとんど1人前にしていただけてありがたい限り。板わさ、お豆腐、野沢菜、鶏せんべいどれも美味でお酒すすみます。そばがき食べてたら他テーブルのおじさまに、おねーさん！そばがきおいしいよねー！と握手を求められました笑 ★★★★☆ 2023.08.28
蕎麦の名店 川上庵の本店
軽井沢へもみじ狩りへ行き美味しいお蕎麦を食べに来ました♪ 天ぷらは種類がたくさん、サクッと揚がっている天ぷらとつるっと喉越しのよいお蕎麦！ とっても美味で美味しゅうございました♡ 軽井沢大好き♡
中軽井沢駅前にある、創業明治三年老舗手打ち田舎蕎麦屋
【軽井沢信州そば】冷たいお蕎麦XP.77(^^)中軽井沢に仕事で訪れて中軽井沢駅のすぐ近くにある『かぎもとや』さんの中軽井沢本店にランチで伺いました(^^)12時30分に到着してお店の反対側にある駐車場はほぼ満車(･･;)1台空くのを待って駐車して店内に…満席に近い状態でしたが…すぐに席に案内されました(^^)その席は特等席で…そば打ちをしている姿が正面からバッチリ見える席で…そば打ちに魅了されてしまいました(^^)《天ざる（¥1,550）》をチョイス(^^)お茶とお漬物が提供されて…お茶を飲みお漬物をいただきながらそば打ちを見学していると…つゆと薬味…そしてお蕎麦に天ぷらと提供が早い(^^)注文から5分経ってないスピードでした(^^)揚げたてサックサクの天ぷらがどれも美味しい(^^)お蕎麦の香りが高い平打ち麺もキリッとしたつゆも美味しい(^^)最後にそば湯で〆てご馳走様をしてから…せっかくの特等席でしたので…少しの間そば打ちをお茶を飲みながら見させていただきました(^^)お会計時にそばを揚げたお菓子をいただけるのも嬉しい(^^) #軽井沢信州そば #かぎもとや #中軽井沢駅前 #特等席
一度食べたら忘れられない石臼挽きの繊細なそばが提供されるお店
久しぶりに人気店『志な乃』さんに行ってきました(^_-) ○冬期限定『かもせいろ』 暖かい鴨出汁に、焼きネギ、旨味たっぷりの鴨肉^_^ ○店主おすすめ『石臼挽き蕎麦』 香り、喉ごし良い蕎麦(๑˃̵ᴗ˂̵)鰹出汁の効いた蕎麦汁(^_-) ○『だし巻き玉子焼き』 濃い鰹出汁のとろとろ餡に浸かった『だし巻き玉子焼き』 旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) テイクアウト出来る京都の料亭御用達『ふしのだし』これがまた絶品です(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
信州蕎麦に海老天ぷらと鴨ロースをいただくお店
軽井沢にある蕎麦屋さん。 ランチにて訪問。テラス席ならペットOKでした。 天ざるそばとくるみだれそば、鴨せいろを3人でシェア。 どれも美味しかったけどくるみだれそばが抜群に美味しかったな。 本当はつまみつつ酒を飲んで最後に蕎麦で〆たかったけど運転手なので我慢… ちなみに現金のみになります。
あの釜めし元祖を軽井沢で味わえる店
【所説あるようですが…駅そば発祥の地】 9:45開店PPをゲットしても昔から変わらぬお声掛けです ｢生そばを茹でますのでお時間3分ほど頂戴致しますが｣○┓ ・月見そば 機関車の連結待ちでは無いのでwそこまで急ぎません(*´艸`) 横川釜めしがfutureされるのなら軽井沢の蕎麦ももっと²(ry #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
軽井沢で美味しいお蕎麦を食べられる隠れた名店
軽井沢でお昼の蕎麦御膳をいただきました。 単品料理やごぼうの天ぷらなども美味しそうだったのですが、ホテルのdinnerが早い時間だからこれで我慢。できたらお酒呑みながらつまみたいお店です。
浅間山麓と八ヶ岳山麓の玄そばのそば粉を使うこだわりのお蕎麦屋さん
もう暑くて暑くて～そばしか考えられんっ。(´･ε･̥ˋ๑) ってことでランチはお蕎麦に♪ １組待ち位ですんなり入れました！ 今回は、、、 ★せいろそば天ぷら籠盛り 1900円 提供も早くていいね！ 天ぷらは全体的に小ぶりでした。 あぁー蕎麦２段にすればよかったなぁー。。 さっさと食べ終わりレジに行くと長蛇の列。。 タイミング良かったのね( *´艸｀)! ごちそうさまでした！
軽井沢エリアで美味しいお蕎麦を食べるならここ！上品なつゆが自慢のお店
軽井沢に紅葉ドライブ 週末などは待ちが出るほどで 前を通りながら気になっていました 落ち着いた雰囲気 お蕎麦は新そばでした 海老おろし蕎麦は、おろしとつゆをかけて混ぜていただきます海老が天ぷらとフライの間みたいな感じで美味しい そば味噌焼きは、しゃもじから少しづつとって食べます 香ばしく蕎麦の実のプチプチ感もたまりません そばアイスは、濃厚でした
信濃追分駅周辺、香りのよい蕎麦と天ぷら・山菜も人気のおそば屋さん
外観や内装は普通の町の蕎麦屋さんといった感じですが、お味は良い意味で期待を裏切られました！ 天せいろそばはさくっと軽い衣と爽やかなお蕎麦が絶品でした。うどん派であまりお蕎麦を食べて美味しいと思ったことはなかったのですが、初めて美味しいお蕎麦に出会った気がします。
落ち着いた空間が魅力、絶品手打ち蕎麦を味わえるお店
天ざる蕎麦 1,400円 蕎麦が食べたいねと意見一致で訪問 香りは少なめな気がしましたが 天ぷらはさっくり、蕎麦は喉越しが良く 美味しくいただきました。
軽井沢・国道18号線沿い追分にある本格手打ちそばの名店。
いつも時間合わず、今回初めて来てみたこちら 鴨つけ蕎麦＆おやきを頂きました 味も勿論美味しかったのだけど、接客が丁寧で とてもありがたかった 時間合えばまた訪れたいお店です
軽井沢駅 徒歩2分、創業明治40年の老舗蕎麦屋さん
7月というのに空気がひんやりしている軽井沢。 駅前に昔からあるお蕎麦屋さんです。 天ざるが人気ですが、温かいなめこそばをオーダー。出汁の効いたつゆに細めでしっかりしたお蕎麦がとてもよく馴染みます。大ぶり…
軽井沢、中軽井沢駅付近のそば屋さん
メインの蕎麦も喉越し、香りとも良く軽井沢で蕎麦食べてるな〜と実感させてくれました。 締めの蕎麦湯も濃く、蕎麦茶も美味しく。 店内も広いので団体さんにも優しい設計でした。
天ぷらも麺も田舎風で素朴で美味。教室も開催するこだわりの蕎麦店
家内はざる蕎麦と天ぷらと甘味のセット。私は鴨せいろと天ぷらのセットで、その日は更科があるというので、二八を変更してもらいました。これが蕎麦かと思うほど真っ白。しらたき？と思うほどの透明感。食感も初めてのチュルチュル感。天ぷらがまた旨い。かぼちゃの旨さには驚いた。大きなモロッコ？いんげんもたまらん。ビールでほぼ天ぷらはなくなる。 蕎麦追加かなと思ったが、意外と腹一杯。 甘味を少し頂いたがこれまた予想外の食感。 また来ることになりそうだ。 未登録だったので、初めてお店の新規登録したが、皆教えたくないから未登録だったのかな。 ご意見あればお願いします。 しかしながら美味かったので未登録も申し訳ないかと思いました。
軽井沢へサク旅♬*゜ 長野に来たらお蕎麦を食べなくては！！ と思い、旧軽井沢のこちらのお店へ・・・。 夏野菜の天ぷら蕎麦を冷でいただきました！ コシがあるお蕎麦。とても美味しかったです。 天ぷらもボリューム…
軽井沢、中軽井沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
天ぷら蕎麦を注文。 他にはトロロ蕎麦や、カレーもチキンとビーフがありました。
北佐久郡軽井沢町にある軽井沢駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
お店の周辺の田んぼや林もなかなかのもので、車のそばで待っていたら野生のリスを見つけたほど。 10月末でも朝の気温はかなり下がって寒いので、温かい服装での来店をおすすめします。
中軽井沢の路地裏に佇む料理自慢の隠れ宿。お食事だけでもご利用いただけます。
店内には別荘族系の年配奥様達が寛いでお食事していました ✳️ランチメニュー✳️ ムッシュ #キタワセ二八そば膳 義母様 #本日の煮魚膳 私 #四季彩造里膳 どのお料理の器も(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ素敵❣️ 手入れが良い趣きある店内で 三浦の幸と長野の幸を堪能してきました‼️ お刺身はどれも新鮮ピチピチで、口福感❤️ 付け合わせも、丁寧に作られて➕綺麗に盛り付けられているので #日本料理 好きですマダム大満足❤️ ムッシュも美味しいって❤️ お蕎麦が特に香ばしくって✨蕎麦福感✨だって！
軽井沢 そば（蕎麦） 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック！
