追分そば茶家 おいわけそばちゃや


予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
しなの鉄道 / 信濃追分駅 徒歩10分(800m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週木曜日
もっとみる
0267-45-1415

信濃追分駅周辺、香りのよい蕎麦と天ぷら・山菜も人気のおそば屋さん

口コミ(16)

    地元の蕎麦屋放浪記NO.130 軽井沢からの帰り掛けに遅めの時間で立ち寄ってみた。中軽井沢を過ぎ信濃追分近くの通り沿いにある食べログ上位の人気店。店名からすると街道沿いのお茶屋さんというイメージがするが、店内意外と広くとても綺麗で席数も多い。 メニューの品数はあまり多くはないが、天ぷらが売りのようだ。ということで、「天せいろ」をお願いした。先ず、もりつゆと薬味などがお盆で運ばれてきた。信州長野だけあって、野沢菜の田舎漬けが付いてきた。それをつまみながらお茶を飲んでいると、間も無くお蕎麦、天ぷらの順に着膳した。(車なのでお酒は飲めません) お蕎麦は、平打ちで喉越しがとても良い。此方のお蕎麦は、信州霧下そば。山裾の標高500〜700mの高原地帯で、昼夜の気温差が大きく朝霧が発生しやすい場所を「霧下地帯」といい、ここで栽培されるそばが「霧下そば」だ。冷涼な気候がそばを美味しくし、この頃最も発生する朝霧が霜に弱いそばをやさしく守るという。火山灰地で水はけがよいことも美味いそばが実る好条件だが、霧下そばは鮮やかな緑色で香り高く粘力があり、風味も良いと評される。妙高、黒姫、戸隠、木曽などが古くから産地として知られているが、此方のお蕎麦は戸隠あたりのそばだろうか……もりつゆがちょっと甘いのが気になったが、とても美味しい蕎麦でした。 天ぷらは、海老が2本とキスを含め10品ほどあり、とても食べ応えがあった。茄子、ピーマン、れんこん、ズッキーニ、ヤングコーン、さつまいも、南瓜…衣も薄くあっさりと揚がっている。最近、天ぷらは胃もたれなどちょっと気になりだしたが、美味しく頂けた。 これは余談だが、お姉さんの接客がとても良かった。ご馳走様でした! #信州霧下そば #天ぷらが美味しい #店内綺麗なお店

    父の墓参りで輕井澤に行き、ランチで訪問。正午前に入店、観光シーズンではないのに、15分も過ぎると満席状態。相変わらずのボリュームに大満足。サクサクの天ぷらには、天つゆの他に抹茶塩をつけたりで頂きます。野菜は地元の霧下野菜。蕎麦は、普通盛りが大盛りくらいあります。全席禁煙。 #ハロウィンキャンペーン #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #旬の食材を味わえる #車での来訪がオススメ

    すこし肌寒い感じだったので、温そばにしようかとちらっと思ったんですが、やっぱりザルを注文しちゃいました(´∀`=) 新そばということもあり、みずみずしい香りと、歯ごたえ、のどごしのバランスがよく、なにもつけないでも美味しいです。 七味だけかけて、つゆはつけない、っていうのも好きだったりします。 写真は大盛のザルですが、休日や繁忙期など、大盛りがない場合がありますので、要確認です、ご注意ください(●´ω`●)

追分そば茶家の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        しなの鉄道 / 信濃追分駅 徒歩10分(800m)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
追分そば茶家 おいわけそばちゃや
予約・問い合わせ
0267-45-1415

席・設備

座席

54席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Tatsuhiko Tsukamoto
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