更新日：2019年06月12日
量多いが以外に完食可能、歯応えある少し太めの蕎麦が旨い老舗の蕎麦屋
蕎麦だけで腹一杯になってしまったのは何十年ぶりだろう。しかも普通盛りで 笑。 食通でも知られる池波正太郎さんが足繁く通ったことから、以前より興味を持っていた店でした。３年前にやってきたときは外待ち数十…
Hiroshi Matsuzawa
くるみそばが人気で、打ちたてのそばが楽しめる信州そばのお店
地方の蕎麦屋放浪記NO.12 草津から嬬恋、鳥居峠を越えて上田までやって来た。上田には刀屋、おお西などの人気店があるが、此方のお店に行ってみた。小諸そば切り400年の伝統という小諸が本店の「草笛」、長野県に…
Hiroyuki Yajima
栄養満点、濃い味の発芽蕎麦が評判の地元で有名なお蕎麦屋さん
地方の蕎麦屋放浪記！ 今日は、天気が良かったので上田まで遠出、「発芽そば」で有名な此方のお店に行って来ました。軽井沢くらいまでは何とか地元圏内だと思っているが、さすがに上田まで来ると地元とは言い難い…
蕎麦湯が濃くて最高。上田城跡地前のお蕎麦さん
お蕎麦食べるのは、一年ぶりくらいかも(#^.^#) ここのお蕎麦は上田城址公園の近くという事もあり、観光客ようなのか値段が市内中では価格が高い(#^.^#) かき揚げに竹輪六文銭マーク(#^.^#) もう、１つは蕎麦の食べ…
Yuka Hamaji
名産くるみを使ったアイスも人気、道の駅にあるお蕎麦屋さん
道の駅 雷電くるみの里に行って来ました、 どすこい ドスコイ。過去 50回は行ってる道の駅、長野県東御市は伝説の力士 雷電の故郷であります。 しかも東御市は全国的に有名な胡桃の里、毎度お馴染みの胡桃のお菓…
Toru Kondo
麺の細さはやや細めで、スープは少し甘い感じの蕎麦が美味しいお店
快晴の上田の朝は、朝そばでスタート！ 本当は刀屋で食べたいが、そうも行かず、駅そばのちくまで特上冷やしそば470円をいただく。 特上と並の差は40円 茹で時間が1分の湯でそばか？ 3分の生そばの違い なんの迷…
Tadashi Sasaki
蕎麦の香り高く喉越しも最高！行く度に感心する上田の隠れ家蕎麦屋
【どこもかしこも、全く、、、、、】 まったく、長野という国は恐ろしい。恐ろしいほどレベルが高い蕎麦が出てくる、しかも長野県全域にわたって。こんなお蕎麦を食べていたら、普通の蕎麦を食べる気をなくしてし…
akira i
常連さんには馬刺しが人気。美味しいお蕎麦が食べられるお店
2017.8.17 18:00 信州一人旅の帰路、上田駅で電車待ちの間に駅横の雑居ビル地下飲食街へ潜入。 いちばん手前の手打そば店が東都庵。ご夫婦で営んでるらしい店内は意外や混雑。次か次へと常連さんやらビジターやら入…
Hirokazu Mitsuda
ちょうどよいコシのお蕎麦は絶品。天ぷらも美味しいオシャレ空間のお蕎麦屋
くろつぼごん！ 今日は「合鴨せいろ大盛300g」¥1,560と「季節の野菜天ぷら」¥600と東御市地ビールの「おらほの丘」￥830×2也！ 信州上田の地で激混みの此方へ。 11時50分の徒歩到着で45分待ち予告。 それから続々…
Tetsuya Koide
上田駅の近くの美味しい蕎麦屋
南松本から新緑鮮やかな山間の有料道路を通り走ること約１時間半…。目指すお店は、長野県上田市にある『やぐら亭』という蕎麦の名店。 このお店の蕎麦が、今まで食べた中で一番美味かったと言う彼女。 「早めに行…
Jun Takamura
美味しいお蕎麦が食べられると、地元で人気のお店
寂れた古街道沿いの陽だまりにある、そば茶屋「さくら」さん。 自然派ワインを求めて東御市へ行った時に立ち寄りました。 粋で、いなせで、がらっぱちな女主人の打つ十割手打ち蕎麦。 1番人気と思われる、さくら…
Rino Ikki
量が凄いしトッピングがゴージャス と話題の美味しい蕎麦のお店
ざる蕎麦大盛 1kgの蕎麦が深い桶に入ってどーんとやって来ます！ つけ汁も2つついて来ます。 上田周辺のそばは、スタンダードと言うか誰でも食べやすい印象のそばです。 下手なところで食べるより、美味し…
ガデュ デカ盛りんぐ
自家栽培の蕎麦粉を手打ちした自家製麺が評判のお蕎麦屋さん
【胡桃蕎麦は最も健康的なお蕎麦です(多分)】 長野県旅行2日目。レンタカーでかけ湯温泉に来ました(*‘ω‘ *) 美ヶ原頂上付近で絶滅危惧種の野生のニホンカモシカを目撃、劇写してテンションマックス(*^^*)✨ ※その後…
A.Miho
塩田平から浅間山までを望む美しいロケーションの古民家の佇まいのそば処
ついに見つけました(^-^)/ 思わす美味い‼って唸ってしまいました。ご亭主が何度も様子を見に来られた？たぶん、食べっぷりが尋常じゃなかった(^-^)/からですかね！ 別所温泉に一キロ。 ご亭主自慢のうどんも見せて…
Kouiti Yoda
信州産の十割手打ち蕎麦に舌鼓、趣溢れる素敵なお蕎麦屋さん
シルバーウィーク信州シリーズ第1弾 上田に住んでいる仲間に案内してもらいました。駅から離れたお蕎麦やさんは、外見からも美味しそうな感じ。 店内は大きなカウンター席と、奥にテーブル席があります。 ここの…
Arata Shimamoto
こだわりの手打ち十割蕎麦を堪能することができる、本格的な蕎麦屋さん
軽井沢に旅行に行きました！ついでに上田まで車で行ったついでに蕎麦が食べたくて検索した時に出てきたのがこの福田。車なしにはまず困難な立地ながら味は間違いなし大盛りも可能なので食べたがりにも優しい 満腹で…
Yusuke Sasaki
完全禁煙の店内で、細くしっかりした石臼引き蕎麦とサクサク天ぷらを
軽井沢から少し足を伸ばして、信州の本格的な蕎麦を堪能しに行きました。以前に訪問した事がある店がお隣の青木村にあるのですが、今回は残念ながらお休み。地元でも評判のこちらにお邪魔しました。別所温泉にほど…
Kazutaka Tanaka
信州のこだわり手打ち十割そばは、天然水で旨さを引き出す
うまいです。 炭そば１０８０円。真っ黒！健康MAX(笑)。 発芽田舎そば１４００円。 韃靼そば５４０円。苦くてうまいです。 季節によって、茶そばや山椒そばなどが 食べれるそうです。 絶対ここを通ったらまた来よう！
Tomomi Kadokawa
地元特産のくるみを使用したおはぎや、二八手打ちそばが美味しいお店
お昼に蕎麦屋を探したところ、海野宿という場所を発見！！ ここの宿場が素敵な雰囲気！！入り口近くにあるお蕎麦屋さんに入店。 お蕎麦の辛味大根くるみおはぎ付きときゅうりの辛子漬け、ノンアルコールビールを注…
Takehara Yousuke
ダッタン蕎麦もおススメ。地元産蕎麦粉を使った、本格手打ち蕎麦のお店
武石から茅野へ向かう途中、気になっていた立岩に初めて伺いました。 県外ナンバーの多い蕎麦屋は普段は避けているのですが(笑) ざるそば710円と朝採れアスパラの天ぷらに決めた！ 朝採れ、なんて言われちゃうと………
SAEKO．S
上田 そば（蕎麦）のグルメ・レストラン情報をチェック！
