心友夫妻と『亀寿司』さんに伺いました。 座敷に通され今回は寿司会席コースを予めオーダーしてもらい、まずはビールで喉を湿らせた後に日本酒の天狗舞をオーダー。黒龍も美味いが天狗舞も肴に良く合う。 コースは前菜から金時草のお浸し。葉っぱはシャキシャキで紫色が会見え、ヌルッとした感触も楽しめる加賀野菜。バイ貝はしっかりダシが染みていて柔らかくおかわりしたい一品。刺身は脂ののった中トロだが飽きはこない。甘エビも甘く口にいれると独特の風味で溶ける。コウバコガニは外子を身の上にのせ、酢をふっかけて混ぜていただく。醤油を少し垂らしていただいても良いし、ご飯の上に乗せるとこれまた絶品。 ノドグロの半身焼きは口に入れるとトロッとしていて日本酒が進む進む。メインのにぎりはシャリの大きさかたさとも申し分なくネタを引き立てるから美味い。この時期は追加でイカとアジがオススメで追加でオーダーしたのでその時期の旬のネタは大将に聞くべき。茶碗蒸しは松茸と魚がはいっていい味だしてる。丁寧な仕事と店の雰囲気もよく、やはり人気のお店という事で予約した方が安心。また、行きたいお店の一つ! 亀寿司 人気の寿司 コウバコ最高 加賀 山代温泉 また行きたいお店
Yasuaki Hattaさんの行ったお店
-
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
-
麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
-
はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
-
うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
-
お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
-
SHUTTERS 自由が丘
自由が丘駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~8000円
- ~8000円
-
横浜チーズカフェ 本店
横浜駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~3000円
-
舞浜
新橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~8000円
-
角平
戸部駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
-
炭火やきとり 伝兵衛
横浜駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
-
まるう商店
高島町駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~4000円
-
Mont St. Clair
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~3000円
-
勝烈庵 馬車道総本店
馬車道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
あざみ野うかい亭
あざみ野駅 / 鉄板焼き
- ~20000円
-
一升びん 本店
松阪駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~5000円
-
お好み焼 Sakura
梅田駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
-
江戸蕎麦 ほそ川
両国駅 / そば(蕎麦)
- ~3000円
- ~6000円