No.2821✨✨ 《2025年No.22》 〖Birthday口福便❤️〗 東京自由が丘の パティシエ辻口博啓氏の ☪️モンサンクレール の ✴️焼き菓子の詰め合わせ を 新潟TOP USERのKAORIちゃんからいただきましたわ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*〜い パウンドケーキ・マドレーヌ・米粉のダックワーズ・サブレなどの定番人気の焼き菓子をセレクトした12点の詰め合わせです❣️ 早速、大好きな ✴️ケークアプリコオランジェ オレンジピールの香り漂うしっとりとした美味しいパウンドケーキです♪ ✴️モンフリュイルージュ フリーズドライのフランポワーズを使ったメレンゲ菓子で木苺の風味が爽やか♪ 焼き菓子で好んで食べるのは、ケークアプリコオランジェ&モンフリュイルージュです❣️ この2種で大満足ですψ(´ڡ`♡) あとはゆっくりいただきますね♪ KAORIちゃん♡ 高級焼き菓子をありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコッ Air参考通知をKAORIちゃんへ♡ ‹‹⸜(ˊᵕˋ* )⸝››‹‹⸜( *)⸝››‹‹⸜( *ˊᵕˋ*)⸝››♡ 1月13日✨ #Retty友に感謝 #モンサンクレール #辻口博啓氏 #高級菓子店 #東京自由が丘 #ドンピシャのお味
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クリスマスケーキを予約! すごく人気店だったようで、予約組の対応がきちんとしていてびっくり! ケーキ美味しかった♡なかなか3号のクリスマスケーキは無いのでありがたい!
この秋の季節のスウィーツといえば栗。 川上屋の栗きんとんと共に毎年地元自由が丘の誇る「モンサンクレール」の風物詩ともなっている。 ◉利平のモンブラン ◉ケークマロングラッセ ◉モンサンクレールの栗 ◉ ジュークロッカン(利平) 利平栗を使った美味しいスウィーツの4種類。 毎年、堪能させてもらっていますが、今シーズンもまた美味しく楽しませてもらっています。 予算感はなかなかだとは思いますが、このおいしさなら納得できるもの。 川上屋の栗きんとんは今年は東京の川上屋に買いに行くつもりです。 本当は中津川(岐阜県)までいつものように買いに行きたいのですが、、、 またこちらの栗スウィーツはすぐ近くなので買いに行きます。
Mont St. Clair を代表する セラヴィアントルメ
【オーロラみたいなセラヴィ】 重厚なドアを開けると目移りしてしまう美味しそうなケーキが並んでいます。 メディアにも度々登場する辻口博啓氏のモンサンクレール。 オーナーシェフ、パティシエ、 ショコラティエ、スイーツYouTuberでサロンデショコラ6年連続金賞、パティシエワールドカップ個人優勝など輝かしい経歴がありますが元旦に発生した能登半島地震で故郷石川県七尾市が大きな被害に遭い心を痛めています。 地震直後から募金活動を始めいまやその輪は全国のケーキ屋さんにも広がっていたり自ら街頭に立ちふるさと復興のためにエネルギッシュに活動を続けています。 ★セラヴィ¥820 ★デニッシュセゾン伊予柑¥850 ★ピスターシュ¥780 ・セラヴィ モンサンクレールを代表するケーキで普段食べるにはプティ、ハレの日、記念日にはアントルメがいいでしょう。 ホワイトチョコの六角形にフランボワーズがひとつのり見た目は地味、シンプルですがナイフを入れるとすごかった。 寿司屋は他の魚は切らしても商売できますがマグロを切らせるわけにはいかないのと同様でモンサンクレールでセラヴィを売り切れにしたら早仕舞い? ピスタチオのスポンジ、フランボワーズとショコラのムース、底部はフィヤンティーヌでその味はオーロラの光のように煌めき、はかなく消えてしまうまさに名前の通りセラヴィ(人生)。 ・デニッシュセゾン伊予柑 インスタで拝見して食べてみたかったデニッシュ。 クロワッサンのような幾重にもなった生地はサクサクでほんのりとした甘さが舌に心地よい。 ・ピスターシュ スタッフに進められたバレンタイン用のタルトで抹茶ムースとショコラのハーモニーが絶妙です。 並んでからレジを済ませるまで50分掛かりましたがスタッフからの声掛けなどこまめにあったりその接客姿勢が素晴らしかった。 人気店のお手本のようなお店。 ご馳走さまでした。 #接客が丁寧 #食べる芸術品 #自由が丘スイーツ