ブリュー クラシック

BREW CLASSIC
予算
営業時間外
～3000円
最寄駅
北陸鉄道浅野川線 ／ 大河端駅（4.0km）
ジャンル
ビアバー
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日 毎週金曜日
不明

金沢市無量寺（金沢港の近く）に3月12日にオープンした新しいブルワリー「BREW CRASSIC」さんに行ってきました。 オープニングラインナップは、"ハリコマチフリーダム""レッツ・ラ ホップ イーゴー""ヒツジノジョー アラウンド"の3種類。とりあえず1本づつ購入しました（1本600円）。 "ハリコマチ フリーダム"は、"ジャパン・グレート・ビア・アワーズ2022"金賞受賞とのこと。濃いブラウン色のビールで、IPAらしいガツンとした苦味と華やかなホップの風味が特徴的。それでいてクリアでスッキリとした後味。 "レッツ・ラ ホップ イーゴー"は、苦味が中心だけど、ガツンとした感じではなくじんわりと重厚な感じ。ホップの風味と麦の旨味が素直に出たビールでした。 "ヒツジノジョー アラウンド"。3種の中では1番マイルドですが、一般的なビールと比較すればとても濃厚。苦味は穏やかだけど味は濃く、ホップの風味が豊かです。 話を聞くと、他のタイプのビールも順次販売して行くとのこと。機材が間に合わずとりあえず缶ビールのみの販売ですが、準備が整えは量り売りも予定しているみたいなので、今後に期待です。

t.ozawaさんの行ったお店

ブリュー クラシックの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ビアバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
営業時間外

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住所
石川県金沢市無量寺２-８０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 大河端駅（4.0km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://brewclassicbeer.com/

不明