更新日：2024年10月23日
キングオブ海鮮丼！金沢の近江市場にある名物寿司屋さん
社員旅行で金沢へ 目の前が市場の宿だったので迷わず朝食は市場の人気店のこちらのお店へ お店も清潔感あって素敵だけど、着丼からのインパクトたるや！インパクトだけかと思いきやネタの新鮮さたるや！イカなんてコリッコリで甘い！さすが金沢！
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
大好きな乙女寿司♡ ミシュランガイド富山・石川2016特別版で星1つ ミシュランガイド北陸2021特別版で星2つと、 名実を兼ね備えている金沢屈指のお寿司屋さんです！ 今回もおつまみ付きのおまかせコースで。（寿司のみのコースも有ります） つまみ ・マコガレイ ・赤烏賊 ・スマガツオのタタキ、鳥貝、ガス海老 ・紫雲丹、焼き海苔 ・蛤の茶碗蒸し ・キンキの幽庵焼き にぎり ・あら、甘海老、マグロ、コハダ、のど黒、鯵、蝦蛄、馬糞雲丹 梅と山芋の紫蘇巻き、鳥貝、赤烏賊、煮穴子 ・ネギトロ巻き ・アラ汁 今回も最高でした(ღ♡‿♡ღ) やっぱ乙女の赤烏賊のにぎりは格別やね！ 美味しかった〜♡ （2024年6月上旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #料理に合う日本酒 #地元民に愛される店 #地元の名店
金沢市にある北鉄金沢駅からすぐの寿司屋さん
とある日のランチは久々に金沢が誇る寿司の名店へ。この日は初めての１回転目で初めてのカウンター、大将の所作を間近で見れるので楽しみです。 おまかせのコース まずはマグロと赤いかを。 続いておつまみが蒸し鮑と お造り(平目、マグロ漬け、鯵、ガスエビ、バイ貝) 握りはマグロの炙りトロ 大将手ずから甘海老 甘鯛 口直しに水茄子 コハダ 穴子 蛤 鰻手巻き 鮪雲丹小丼 うなきゅう巻きは熱々 お吸い物 でした。 カウンターだったからか大将の元気な姿を拝見できたからかはわかりませんが以前よりも美味しく感じます。特に鮪とうなきゅう巻きが美味しく大満足のお寿司ランチでした。 また大将の元気な姿を拝見しに行きたいです。 #金沢 #お寿司屋さん #名店 #人気店 #予約困難店 #リピート決定
金沢にある、一級品のお寿司屋さん
ガス海老、白えび、毛ガニその他すべて素晴らしい、車で愛犬連れて６時間掛けて行ったかいがありました。愛犬は車のなかでお留守番でも安心でした。富山の白えび丼も美味しかった
尾山町にある北鉄金沢駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
久しぶりに伺った尾山神社の近くにある鮨屋【飛】 7年ぶりとは、、、汗 金沢のお鮨屋さんの中でも名高い飛は 太平寿司で長い間修業を積んだ飛地さんのお店です。 ・赤烏賊の下足炙り ・アラの刺身、車鯛の昆布締めのにぎり ・毛蟹の♡寿し ・メジマグロのタタキ ・鰻の手巻き ・鯵の刺身 ・鳥貝と赤西貝の刺身、鳥貝のにぎり ・赤烏賊の海鼠腸がけ、炙り赤烏賊のにぎり ・のど黒の酒蒸し寿司 ・甘海老のにぎり ・トロ鉄火手巻き ・まかない丼 ・鮪のヅケにぎり ・梅貝にぎり ・干瓢手巻き ・玉子焼き つまみとにぎりが交互に出てくるスタイルで 次は何が出てくるんだろうというワクワク感♬ 美味しい時間はあっという間に過ぎますね(*˘︶˘*).｡.:*♡ 大満足の美味しさでした！ （2024年6月下旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #遊び心あり #地元の名店 #料理に合う日本酒
金沢でリーズナブルで人気のある寿し屋さん
と言うことで、金沢駅のなかにある金沢まいもん寿司にチェックイン。やはり北陸の魚はきときとで美味しかった〜。
のどぐろ、海苔、能登のお塩絶品のお寿司屋
水蛸、福井サーモン、さわら、赤身、甘海老、ぶり 最後はノドグロの手巻き寿司
上品で素晴らしいお寿司屋さん
まはた しまあじ ばいがい しろえび かつお かんぱち まぐろ赤身 かます うにいか とろ あなご のどくろの手巻き あなご、塩とレモンで食べたの、マジで美味かった笑
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
立地がら、観光客の方が多いのですが、地元民からの信頼も厚い、 創業90年の寿司割烹【高崎屋】へ久しぶりに伺いました(∗ˊ꒵ˋ∗) コース料理もありますが、アラカルトで。 ・岩牡蠣 ・サザエの壺焼き ・鳥貝、赤貝、赤イカのお刺身 ・鮎のから揚げ ・穴子とアスパラの天ぷら ・五目玉子焼き 握り ・毛蟹、鰯、赤イカ、鯵、雲丹の軍艦巻き、のど黒の炙り、鮪、中トロ、煮鮑 ・お通し（梅貝の炊いたん、ドジョウの蒲焼き） 今シーズン食べた中で岩牡蠣の旨さはNo.1！！ めちゃくちゃ肉厚で濃厚でクリーミ〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 鳥貝も赤貝のお刺身も美味しかったなぁ〜♡ お値段は少々高めですが、ホント、ここはハズレ無しです！ #牡蠣が濃厚 #牡蠣1個が大きい #新鮮な生牡蠣 #新鮮なお造り #寿司職人が握る #地元の名店 #地元民おすすめ #料理に合う日本酒
新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別の寿司割烹
のど黒、がす海老、うに、中トロ、さんまの握り、さんまの塩焼き、蛤の醤油焼きを追加注文して1人5,000円程度。 店員さんの愛想も良く、良いお店だった。
北鉄金沢駅近くで堪能できる金沢料理の居酒屋
JR北陸新幹線 金沢駅 兼六園口(東口)より徒歩3分程にある、寿司屋の【長八 金沢駅前店】 日本海の鮮魚を中心とする魚料理や寿しにこだわったお店で駅前以外にも片町にも店舗がありますよ。 今回は会食で利用しました。 刺身の盛り合わせから始まり、エビの刺身、白エビのかき揚げなど金沢の美味しい海鮮類を堪能しつつ揚げたてホヤホヤの唐揚げなども食べたけど何食べても全部美味しいんですわ〜。 今回ビックリしたので、石川の冬といえば蟹ですよね！ 水槽におる加能がに600g超サイズ(1杯)を1人1杯ずつ食べました 笑 このたっぷりなカニ味噌みてください！ こいつ賢かったかも 笑 ほんで造りに蒸しと贅沢三昧です！ もうね、これでもかってぐらい蟹を食うたわけで〜。 こんな蟹って美味かったんかと再認識できました 笑 蟹って美味い！ 石川最高！ 日本酒も色んな種類飲んだけど全部美味かったなぁ〜。 残念ながら寿司までたどり着けなかったので、今度はがっつり寿司も食いたいなと！
【兼六園・近江町市場より徒歩７分】金沢の鮨を心ゆくまで
お昼はひがし茶屋街と兼六園下の中間ぐらいにある【幸兵衛寿司】で寿司ランチ！ アットホームな雰囲気で、大将も気さくで会話も弾み居心地に良いお寿司屋さんです(^-^) ●のど黒の炙り ●ヤリイカ ●カジキマグロ ●ナメラ ●甘海老 ●梅貝 ●マグロ ●ホタルイカ ●穴子 ●あん肝 ●甘海老真丈のお味噌汁 シャリもネタも大きめで大満足の寿司ランチでした！最後のあん肝の軍艦巻きは絶品♡ #寿司職人が握る #ネタが大きい #シャリも大きめ #金沢の寿司 #金沢グルメ #会食ランチに使える
丼メニューも豊富、家族で楽しめる落ち着いた雰囲気の回転ずしチェーン
あら汁付きのぜいたく丼(税別¥2,490)を注文 まずは見た目の盛り付けに驚かされ、味わいは言うまでもなく美味しい 連日、海鮮丼を食べましたが北陸の幸は美味しい #海鮮丼 #金沢 #近江町市場
金沢の郷土料理と石川特産が詰まったかがやき御膳が名物の弁当屋
笹寿司とお弁当✨ もりもり寿司でランチを食べた後、各自おみやげ購入タイムとしてしばし自由行動！東京には夕方着くので、夜ご飯の足しにとこちらで笹寿司を購入しました(*^^*)金沢駅百番街、『あんと』の入り口すぐです。 ●連子鯛入り三昧笹寿司(¥864) 連子鯛・紅鮭・鯖の三種類の笹寿司が、2個ずつ入ってます♪ 石川県民にはお馴染みらしい芝寿司さん！四角い笹寿司が、パックの中にきっちり入っていました(*^^*)押し寿司好きなんですよね〜◎パクパクッと美味しくいただきました！ 昼過ぎの新幹線だったので買いませんでしたが、ちらし寿司等のお弁当もリーズナブルで美味しそうでしたよ♪ご馳走様でした✨
北陸の厳選素材で作られた料理と店主との会話が楽しいお寿司屋さん
12年物の岩牡蠣、これまで見た岩牡蠣で一番大きい！ レモンはふつーの大きさなのでよくわかると思います。ぷりっぷりで濃厚なお味で美味しい。 ノドグロの切り身は塩焼きで。ふわっふわでいい塩梅で美味しい。 赤西貝、これもこれまでで一番大粒。こりっこりの食感で美味しい。 雲丹はとろっとろでいいお味だしコハダはいい酢加減、トンビ焼きや海老30匹分の味噌など珍しいつまみもありどれもいいお味でした。 握りはコハダのつまみが美味しかったのでコハダの握りとトロ鉄火をいただき大満足のお寿司屋さんでした。 おまかせでなく好きに頼むとなかなかお寿司までたどり着かないので次はランチに伺ってお寿司を堪能したいと思います。 #金沢 #金沢駅近く #お寿司屋さん #12年物の岩牡蠣 #大粒の赤西貝 #つまみはどれも絶品 #次はランチ
お任せから単品まで、季節に合った魚やお酒を提供してくれる寿司屋
牡蠣と鮎も食べられめちゃめちゃ良いお昼になりました！
かわいいオリジナルの押し寿司づくり・カニ丼や金沢の郷土料理も御膳で楽しめます
ランチの後は大人の社会科見学でひがし茶屋街の押し寿司体験ができるお店へ。 材料は全て用意してありわっぱに酢飯を詰め材料を並べるだけと簡単です。出来上がった押し寿司は持ち帰っていただきました。 笹をめくってびっくり！ビジュアルがひどい！青色はダメですね、食欲が失せます。しかし味は問題なく美味しい。もう少し絵心があればよかった… #金沢 #ひがし茶屋街 #押し寿司体験 #簡単 #絵心がない #大人の社会科見学
新鮮な海の幸を堪能、カウンターで握りを楽しめる寿司店
金沢駅から徒歩で近江町市場へ。 平日ですが観光客で賑わってます。 海鮮丼のお店には相変わらず行列が・・・。 本日のランチは、30年以上前から近江町市場では味と明朗会計なお店で有名だった鮨処源平さん。 海…
予約して行きました(^^)自分で具材を選んで巻き巻き〜！美味しかった♪
金沢駅すぐ、お土産やお弁当に最適な美味しい海鮮寿司が揃うお店
合わせるのは「柿の葉寿司」。柿の葉で包んだ酢飯と魚の切り身に重石をして作る押し寿司です。 この酢飯の酢の香りがけっこう強くて、口の中が引き締まって、食欲をそそります。 いろんな魚が乗ってるんだけど、炙ったノドグロが乗ってるのは、タッチの差で売り切れてしまった。みんな美味しいモノは分かってるよね。(^-^)
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