更新日：2024年10月17日
新潟の老若男女、みんな大好き味噌ラーメンのお店
日曜日10時55分並び多数 10時59分開店 12時5分着席 味噌らーめん、4人でシェアで餃子5個注文 23分配膳 割スープと共に配膳された味噌らーめん、相当濃い味のスープかと思い啜ればそこまでの濃さは感じられず程よく味噌が効いてニンニクの香りもしっかりとあるパンチのあるスープ 麺は太麺でモチモチ、ツルツルの食感で濃いスープに負けていない 具は挽肉、野菜、キクラゲでシャキシャキの食感があり見た目より大量 餃子はかなり巨大で一口では食べきれない大きさ 中の餡が大きめのポーションに切られており食べるとホロホロと解れるような餃子 肉の旨みもしっかり感じられて満足な一品 流石新潟で1、2を争う味噌ラーメンの名店、美味しくいただきました
笑 フタツメさんの濃厚タンメンは女性にも優しいラーメン？かも？笑 ご馳走さまでした(￣人￣)
太麺に野菜がたっぷりでボリューム満点！新潟味噌ラーメンの人気店
最近は背脂ラーメン[柿大将ラーメン]を度々食べてます。ここ数年前から塩気が増した様なので、ライスが更に進みます。
ラーメンや店の雰囲気、接客など 洗練させたタイプのようなお店で 新潟にはあまりないような形の店舗じゃないでしょうか。 出汁の違う塩味も気になります。 #新潟県 #新潟市 #ラーメン
むげんラーメンとジャンボ餃子が人気でライスは平日無料のラーメン屋
新潟市西蒲区にある背脂醤油系ラーメンのお店。 今回はむげんらーめん 大盛りを注文しました。 太めの縮れ麺に背脂と少し尖った醤油の味わいが良かったです。
マー油の効いた独特な風味の味噌ラーメンが味わえる、ガッツリ系ラーメン屋
車で数分の近所のラーメン屋さん カレー中華(820円) ......ミニライス付き 900円 かの杭州飯店のカレー中華よりカレールーは少な目だけど、チャーシュー乗ってて、こっちの方が良いかも～～ ちなみにレンゲにご飯…
豚骨と鶏節の２種類のスープ。ランチにはミニ丼がついたラーメンセットも有
チームドボン❤️ 新潟市南区にある、 泰紋。 ランチで再訪✨ 只今台風接近中‼️ 今日は、そんな台風に負けない様に✨ 醤油らーめん¥650をラーパス提示で¥100OFF❤️ 背脂多め✨ プラス¥150で、スタミナもやし炒め…
西蒲区、越後曽根駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
新潟といえばラーメンという事で丁度13時ごろに見つけたこの店に入りました。 燕ラーメンは背脂たっぷりということのようなので、 初めて見る感じの背脂岩海苔ラーメンを頂きました。 最初は味が濃いな〜と思いましたがまあまあ大丈夫でした。 これで1000円でした。食券を先に買うタイプでした。
鳥タレカツがおすすめ、どの料理も美味しいと評判な人気のラーメン屋さん
これはもうちょっとパラパラの方がラーメンには合う気もします。 新潟のローカルラーメンチェーンのお味。 メニューにはたくさんの選択肢もあり、フラット入るのにいいお店ですね。
【角田浜／なみ福】 「ラーメンチャーハンセット」 あっさり醤油の細麺。 チャーハンはパラパラ。 シンプルで優しいお味♡ お店は、 海がドーンと見えてロケーション最高！！ カウンター、テーブル、小上がり。 券売機システム。 メニューは、 「ラーメン」と「ラーメンチャーハンセット」 のみ。 ハイスタの難波さんが 老舗の味を引き継ぐプロジェクトで誕生したことで話題に。 到着したのは10:32、 整理券8番目。 店内にいても車にいても、 海にいても大丈夫なシステム。 曜日や天候によって違うと思うけど、 時間に余裕を持っておいた方が良いでしょう。 カフェスペースも併設しているから 食後にソフトクリーム。 大満足。 ごちそうさまでした。 #ラーチャン #ラーメン #ソフトクリーム #海が見える #好みのイケ麺
新潟でいち早く始めたつけ麺のお店、味の秘訣はスープに浮かせた鶏油
チャーハンがフル、ラーメンが半分のスタイルです。 ラーメンは昔ながらのあっさり醤油。縮れた中細麺は加水率高めでプリッとしたタイプ。啜るのが心地よい麺ですね。 メンマやチャーシューにネギとシンプルな具に加えてワカメが入っています。 チャーハンはパラパラではなく、水分多めでしっとりしています。ちょっと味が濃いのでラーメンのスープに手を伸ばすのですが、ラーメンの方もちょっと塩気が強いので、後半は塩分×塩分できつくなりました。 寒い土地柄、しょっぱいものが求められるのかも知れませんね。
シャキシャキ感が残る野菜炒めを乗せた味噌ラーメンが人気のラーメン屋
用達途中でふと立ち寄ったラーメン屋さん 母が中華そば 旦那さんは背脂醤油ラーメン 旦那さんも母もまぁまぁと… 味噌ラーメンがオススメのお店 私はコーンバター味噌ラーメン 味噌ラーメンですが割とあっさりしてしつこくなく食べやすかったです 麺が細麺と太麺を選べるのが嬉しい ご馳走さまでした #白根 #新潟 #味噌ラーメン #ラーメン
色々なメニューがある。透き通ったスープが自慢のラーメン屋
仕事で新潟市南区白根まで、お昼は六太郎食堂で 冷やし中華コーントッピング¥800-税込❣️ 麺と丼のセットも魅力的‼️極細切キュウリが職人を感じさせる、スープ美味くて完食完飲❗️美味しくいただきました^_^
新潟市西蒲区にある巻駅近くのラーメン屋さん
思い出さんの人気メニューはみそラーメン。しかし、わたくしは最初から決めていた。そう、 オムライス850円‼︎ 卵はふわとろ系ではなく昔ながらのしっかり焼き。ニョロニョロと掛けられたケチャップはもはや芸術的な曲線美。中にはこれまた昔ながらのケチャップライス。細切れチャーシューと玉ねぎがインする。これが絶妙に美味しいオムライスでかなりお気に入りの逸品。付け合わせのうさぎ型りんごは女将さんの技が光る。ただし、１つだけ注意点がある。付属の中華スープが… 激熱！！！ 普通に食すと火傷するので要注意。でも、味は優しい味でケチャップライスの味を邪魔する事なく控えめな塩梅。 近年、町の食堂が次々に姿を消していくなかで、思い出さんのような食堂はとてもレアで国宝級に値する。昭和の雰囲気が好きな方にはぜひオススメしたい。 ちなみに店主さんも女将さんもレトロ(笑)ではあるが、とても優しくて良いご夫婦。こういうお店が俗に言う、人に教えたくない名店。 ご馳走さまでした(￣人￣) また訪問します。
足湯や新潟の特産物、産直野菜などのある道の駅
仕事で新潟市西蒲区までランチは、いわむろやの食堂でネバトロ丼¥800-税込❣️叩き納豆、オクラ、芽カブ、トロロ芋、温玉、マグロ赤身❗️味噌汁は豆腐、ナメコ、岩海苔。弥彦山を眺めながら美味しくいただきました^_^
鴨肉を使ったラーメンが特徴
醤油味,塩味,味噌味に続く第4の調味料ソース味のラーメンが食べれると新潟のレビュアーさん情報で長女とランチデートに麺亭 こがねさんに来店, ソースらーめん800円を細麺でトロミ無し小ライス150円で注文しましたが平日ランチ限定ミニ丼が200円なのでライスを止めミニ豚バラなんこつ丼で娘はメンマらーめん岩海苔トッピングで注文しました, 半熟玉子を割り崩しソースらーめんを頂くと船橋ソースラーメンのオマージュっぽいのですがスタッフさんに聞くと船橋ソースラーメンを知らないと言ってました, ソースらーめんに相性抜群のカレー粉を振り掛け風味を変えてソースらーめんを楽しんだ後は麺後のスープと共にミニ豚バラなんこつ丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
ラーメンの種類が豊富にある和む雰囲気の大衆食堂
仕事で新潟市南区白根まで、お昼はあじむら食堂で アッサリラーメンとギョウザ5個¥700-税込❣️ 芝犬のしょうじくんと山羊のメイちゃんも元気です。 真夏の様な天気でしたが、美味しく頂きました^_^
西蒲区、巻駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
✨2019,11, 6✨ 隊長が予約してくれたホテルに行く前に やっぱりのラーメンランチ(*≧ω≦*) 『サクッと食べて行こうか～(*^^*)』と隊長❤ そして来たのが なんとも個性的なお店 ✨ラーメンきたさん✨ 隊長いわく、 …
新潟市南区にある羽生田駅からタクシーで行ける距離のお店
新潟市南区の月潟エリアにひっそりと佇む老舗の食堂「大衆食堂 岩戸屋」さん。 新潟県民でもめったに足を踏み入れない知る人ぞ知る場所に岩戸屋さんは鎮座されております。平日のお昼時に訪問しましたが地元民であ…
赤いらーめんが売りのお店。泰紋さんに行ってきました。今日は赤玉(赤らーめん.味玉)にしました。 豚骨味噌ベースに辛味プラスの赤らーめんは刻み玉ねぎいっぱいで辛味と甘味のバランスが良く、他にはない独特の味…
西蒲区 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
