更新日:2024年11月08日
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
2週間ほど前に、電話で鰻の予約完了‼︎ 10時半前にお店へ到着、受付後周辺を散策へ。 1時間くらい経った頃、そろそろご案内できますとお店からお電話いただき、いざ店内へ。 オーダーは、うな重を。 こちらの鰻は、330gとかなりな量でお持ち帰りもできると書いてあったので、ご飯を大盛りでお願いしました。 周りのお客さんは、鰻を待っている間に割きたての肝を召し上がられていました。 卵黄もついていて、見るからに美味しそう… 次回は私も絶対オーダーしようと決めました。 席についてから待つこと20分くらいだったかしら?お待ちかねのうな重が運ばれてきました♡ お重オ〜プン! 立派なつやつやした鰻がドドーンとお重いっぱいに敷き詰められ、 一口頬張ると、鰻が口の中でふわっと消えていく⁈鰻の脂がほどけるような初めて食感でした。 タレはサラッとした甘さで、テーブルに置いてあったタレで追いダレしながら…至福の時間でした。 お漬物も種類豊富で美味でした。 また機会を作って、ぜひ訪れたいお店です。 追記:うな重は、やっぱり持ち帰り用に包んでいただき、夕飯にいただきました。
ご飯との一体感が素晴らしいと評判のお店
オーソドックスで平均的なうなぎの究極系か。味はやや濃いめで、あとは何も特徴的なところはないが、美味しい。 3000円の追加料金で個室に通される。旅館の個室食事みたいなところ。政治家が会食できそうな。 良い体験でした。
備長炭で焼き上げた香ばしいうなぎが食べられるお店
運ばれた赤いお重の蓋をあけてにっこり 芳しい香と共いい色の鰻が登場です。 ふんわり香ばしい鰻は上品でとても美味しい。 ごちそうさまでした(^-^)/ #鰻
タレは薄めで上品な味、小田原城近くのうなぎ屋
【松竹梅でなく、鰻の重さ(g)でお値段が違います(^^) 柔らかくてふあふあな鰻】 リベンジ!小田原城総構! 先月突然の雨で断念した総構徒歩ルート。 まずは、鰻でスタミナ補充してから 以前から気になっていたこちら大変人気のようで、 土曜日11時10分頃持ちが5組程、その後私達の後ろにはどんどん人が並び始め、すぐに6列ほど並んだベンチが待ち人でいっぱいに! ベンチにいる間に女将さんがメニューを持ってきて、オーダーを取っていきます。 入店は約1時間後の12時07分10分ほど待って着丼! 鰻重250g(4070円) まあるい蓋付きの器には「松琴楼」と店名が入ってて、歴史を感じる! 鰻はかなりのボリュームです。 タレがとっても私好みのキリッと辛口でしっかりとした味! 炭火の香ばしさと、まさに焼けた醤油は調味料! 甘ったるくないので鰻の香りがよく判ります。 名古屋などの甘いタレが好みの人は合わないかもしれないですね。 鰻はふわふわで柔らかく、関東風そのもの。 ご飯も美味しい♡ 鰻、タレ、ご飯の三位一体渾然一体!
ミシュランも獲得したことのある鰻の名店。接待にも利用可能
うなぎは絶妙な焼き加減で、味も好みでした。とろろと一緒に食べるのも最高でした。
接待や会食にもおすすめの、絶品鰻がいただけるお店
天然うなぎ6000円 最高!天然物って初めて食べたかもしれない。天然の鰻、浜名湖産。 開店11:30でご予約。 10分前に到着して店の前にいたら、中からお着物姿の上品な女将さん?が、「暑いので中でお待ち頂けます」とご案内。そこからの接客100000満点。細かな所作だったり、ゆったりとした優雅な接客で、より心がセレブな気持ちに。もう最高!席に着いたら結構後から「ご予約の〇〇で」という方が何名かいらしてました。 席の小箱を開けたら綺麗に並べられた爪楊枝。あくびちゃんの壺のような山椒。まだお連れ様来てなかったのに、先におしぼりお茶の提供。 涼みながら待つ。 お連れ様ご到着。メニュー脇に発見した「団扇ウチワ」でお連れの方を仰ぐ。 説明を丁寧にされた後に「天然モノ」の説明で、「デハ、テンネンの…」でご注文。倍以上のお値段。 肝吸い、漬物と出てきたお重。 最高でしかない瞬間に酔いしれつつ、ゆっくりと味わい、ビール中瓶で更に酔い加速。 一応ダイエット中という名目なので!ご飯半量でしたが、結構ボリュームありしっかりとウナギの下に敷き詰められる、ふかふかお米。 鰻もふかふか。
とろけるような柔らかさが絶品、ミシュラン一つ星のうなぎ店
鰻はフワフワ、あっさり系の味付け。 川端康成も食べたのかぁとか思いながら食す。 入口に鯉いてました。
職人の技を堪能できる、常連さんでいつも満席の人気店
いつ来てもうなぎの質、盛り方、タレともに大好きな店。 いつまでも頑張って下さい、大将へ! また来ます #高津駅 #うなぎ #人気店 #テイクアウトあり
藤沢駅近の地元に愛される人気の鰻屋さん
お重一杯の鰻は圧巻❗️ 一口食べてみると口の中でトロける❗️ 久しぶりに感動しました。 小鉢、お漬物も付いていて、漬物の奈良漬が美味。 美味しく頂戴しました。タレも各テーブルにあるので足らない方は足す事ができます。 ご馳走様でした。 追記ですが、たまたま、店内で小林麻耶さんと会いました。聞き覚えのあるあの声は健在です。 可愛らしい人でした。
金沢八景駅周辺、明治創業で100年以上の歴史を誇るうなぎ屋さん
並みとはいえうなぎ自体はそこそこの大きさで、肝吸いもついていて満足のランチです。 山椒も普通と辛めの2種類で楽しめました。
大磯駅から歩いてすぐの鰻のお店。ふわふわな鰻は絶品
1803年に創業したという鰻屋 國よし@大磯 特選ウナギは、養殖で2年かけて育てているそう。 ふっくらとしており柔らかい身にさっぱりしたタレで鰻の旨味とポテンシャルを引き出した上品な味わい。 良いお値段はするけど大磯にきたら行くべき名店。
ミルフィーユ状態のウナギ層を楽しめる、鰻屋さん
鰻のお重 鰻巻き 冷酒 本店と同じ上品で柔らかい鰻で美味しく頂きました♪ それよりも家族で美味しい鰻を食してゆったりした時間をいただいた事にありがとうございますです
ふっくらとした国産うなぎが自慢、新横浜で高級感あふれる鰻店
ここのところ疲れがたまっていて、テレビで美味しそうなうなぎを見たこともあり、今日は朝からうなぎ食べる気満々。 どこで食べるか? いろいろ考えた結果、前から行きたかったこちらへ。 駐車場があるのもありがたい。 オーダーはうな重の松。 大きさの違いのようなので、竹とかでも良かったのですが、どうせ食べるならということで。 一口いただいた瞬間に、ふわふわのうなぎがすごく美味しい。 たまには贅沢も良いですね。
国府津にある美味しいと評判な老舗のうなぎ屋さん
最初に鰻ざく。酸味と塩味のバランスが良すぎる。これは旨い!骨せんべいは塩気が控えめだけど良きかな。そうこうしているうちに鰻重が。予約してたから早いですね。蓋を開けるとご飯が見えない。梅、竹、松、上と四段階の差は鰻一尾の大きさらしい。その差は千円程度なので迷わず上を選ぶがおすすめ。タレが甘めとの口コミが多いですがそうでもない。むしろ淡麗系ではないかと思いました。柔らか過ぎずちょうど良い焼き加減。久し振りにきちんとした鰻重を頂きましたが美味しかった。今度は白焼とかも試したいですね。ご馳走様でした。
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で100年以上続き暖簾を守ってきた老舗
鰻は白焼きと鰻重どちらもふっくらしていて美味しいです。
注文が入ってから生きたウナギを割く鰻屋さん
春を告げる稚魚踊りいさきの踊り喰いと鰻の肝酒をいただきました 中居さんはお着物姿で感じが良かったです。 料理の仕方を直前にまた聞いてくださるので その時食べたい物が食べれました。 #鰻の名店 #疲労回復に効く鰻 #関東風うなぎ #関西風うなぎ
うなぎの身はふっくら柔らかく、甘すぎない味付けで人気のお店
会食や接待にしっかり応えるノウハウは永年の歴史により培われたものだろう。 仲居さんの卒のないコミュニケーションや料理の間の取り方に妙を感じる。 料理の方は鰻重をメインにしたコースを頂いた。 ジャンルにこだわらない多彩な美味や旬の素材を存分に楽しむことが出来た。 それだけに鰻はもっと上等な物を選んだ方良かったかなと反省。 ◆茶そばとバーニャカウダ イカ塩辛のソース ◆湯葉どうふ じゅんさい ◆お造り ・鯛、かんぱち、鮪 ◆フカヒレのスープ ◆稚鮎の天ぷら ◆海老とずいき、えんどう豆の酢の物 ◆うな重 ◆柳川鍋 (アラカルトで)
ふっくら香ばしい鰻とタレが絶妙の老舗鰻屋さん
いろいろ迷った結果、柏又さんで鰻を。 鰻の前には名物のトマトサラダもいただきました。
汐汲坂にある、1929年から三代続く老舗うなぎ屋さん
白焼が終わるとメインのうなぎが届く。タレが絶妙でした。また、暫くしたら絶対行きます。
鎌倉駅の近くにある、看板に重みを感じる鎌倉を代表する鰻料理の老舗店
ご飯が隠れるくらいの鰻!美味しいです! #うなぎ #ランチ #鎌倉 #鎌倉グルメ #ご飯 #ディナー デート #鎌倉ご飯 #鎌倉
神奈川 うなぎ 接待のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの接待のグルメ・レストラン情報をチェック!