更新日:2025年12月25日
香り立つ鶏ベース×選べるトッピング、バランス光る正統派ラーメン
横浜地下鉄ブルーラインの吉野町駅近くにある、鶏喰さんでラーメンを頂きました。 鶏の醤油らーめん 1,100円 スーパードライ中瓶 650円 やはりめっちゃ美味しいんですよ! 鶏の風味、コク、醤油とのバランス、鶏油、そして、細麺との相性!抜群です。 細麺ながら、しっかり噛み応えのある麺も時間と共にスープは吸っていきますが、強度は継続します。小麦の香りもしっかり香っています。 久々に頂きましたが、ほんとうに美味しい一杯です。 ビールと頂けば、更にグーです。
こだわりスープと多彩なラーメンが楽しめる、ロックな雰囲気の個性派ラーメン店
横浜市のブルーライン吉野町駅近くにある、流星軒さんでラーメンを頂きました。 醤油プレミアム 1,050円 店内はラーメンの良い香りと、燻製の香りに満ちています。 バックミュージックは永ちゃんです。 全部に味のパンチがある、濃厚な醤油ラーメンとなっております。 パンチのある醤油、濃厚な塩分、出汁のコクと濃厚さ、油の量、メンマのパンチ、チャーシューの濃い味と炙り、全てパンチのある印象! 対する麺は強度のある麺に仕上がっています。 店内のロックミュージックに合う、濃厚な醤油ラーメンでした。
満腹&心温まる!シンプルに美味いまぜ丼とレトロな町中華の粋
10/16㈭横浜【旨いぞ酔來丼!!】No.1703) 朝から金沢八景で打合せがあり、昼過ぎ、気になっていた酔來軒に伺いました、 13:30、昼のピークは過ぎているが店内には数名の並び、 小津安二郎の映画のような昭和の店内が目の前に広がる、 名物『酔來丼と小ラーメン』を注文する、 TVでも取り上げられ、北野武、爆笑問題の太田光、二階堂ふみ、壁には他にも多くのサインがある、 北野武は満面の笑顔の写真に「これ旨いな〜」の吹き出し、 2代目さんだろうか、明るく腰の低い若い店主、 取材が多いとは言え、過度の期待はしないて待つこと暫し、 程なくして運ばれてきたー、 500円という値付けから、ラーメン店のミニ丼くらいに考えていたが、これが凄かった、 一人前のラーメン丼に、たっぷりのご飯、上には赤い焼豚、シナチク、茹でもやし、その上に下がカリッと焦げめがあり黄身は半熟の目玉焼き、 そこに、ラー油の効いた醤油ダレを廻しがけして、具材を崩して、口に入れる、 これたまらなく旨い、これで500円って凄すぎる、 北野武や太田光、二階堂ふみが満面の笑顔なのがよく分かる、 小ラーメン(200)は、小じゃなく普通の丼だ、まずはツユをひとくち、 熱々のスープは、淡麗で鶏ガラベースの奥行きがある、 酔來丼とラーメンを反復横跳び運動で夢中で食べてしまう、 ◆酔來丼(500) ◆ミニラーメン(200) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 #横浜で見つけた凄い広東料理店 #多くの芸能も絶賛する酔來丼
旬素材が光る、一度は食べたい生パスタと炭火焼きのイタリアン
横浜界隈1000円台のパスタでイチオシ! 北海道のエレゾ社からお肉を卸しているイタリアン。横浜・蒔田(まいた)駅近くにあるお店です。 かなり久々にランチ訪問しました。 ※ランチはパスタメニューでの予約は受付していません。コースでの予約は可。 好きなパスタにプラス220円で自家製フォカッチャと一品、ドリンクが付きます。 ドリンクはロストロジャパンのコーヒー、エスプレッソ、プレミアム紅茶から1つ選べます。 今回注文したパスタは以下の通り 北軽井沢から届いた色々なきのこと 黒トリュフ香るクリームソースのフェットチーネ1,738円(税込) 天然海老のパスタ(赤とうがらし生クリーム) 1,518円 やはり横浜界隈1000円台でいただけるパスタランキングでは3本の指に個人的に入ると思っています。 2026年より水曜日が定休日になるそうです。
豪快な盛りと愛情こもる、サクふわ天丼の名店
2025/9/16来店 久しぶりに横浜橋商店街入口にある『豊野丼』さんへ。 何度か再訪しようと試みたことはあったのですが、こちらのお店はある意味ハードルが高く、躊躇していたら早20年。 意を決して13時過ぎに店に着くと、待ち客は一人のみ。少しするとチャイムが鳴り、待っていたお客さんが扉を開けて中に入ります。 そう、こちらはちょっとしたルールがあって、少し入り辛い。チャイムが鳴ったら入店し、人数と注文をはっきりと店主に伝えるシステムです。 私の番になり、店の中へ。 カウンター7席のみの小さなお店。狭いカウンター内で大将と補助の方が忙しそうに動いています。 海鮮と野菜3品の「海鮮丼」を注文。ご飯は半分、しじみの味噌汁もお願いしました。 天丼ができるのを待っていると、来店するお客さんは皆さんオドオドしながら中に入り、注文を伝えています。ちょっと面白い笑 こちらの大将、一見ぶっきらぼうで怖そうに見えますが実はとても優しく、色々お客さんに気を遣ってくださいます。 少しすると味噌汁、続いて丼も到着。 ご飯は半分にしてもらいましたが、それでも結構ボリュームがありますね。 海鮮は海老と穴子、キス。野菜は茄子とシシトウ、サツマイモです。 天ぷらはサクッというより、甘いタレに絡まり熱々しんなりした感じ。いや、タレがとても美味しい! 見た目通り食べ応えはありましたがスイスイ入り、あっという間に無くなりました。 メニューに期間限定の「秋刀魚天丼」や「鮪天丼」なんかもあったので、また次回試してみたいですね。
濃厚煮干しスープと独創的な限定メニューが魅力のラーメン店
「弘明寺へ痴漢」に行ってきました。 ちょっと待て、ナイス変換すぎるだろ。 「弘明寺丿貫」に行ってきました。ラーメンの百名店に選出されています。お店には12月30日の12:24着で6名の並びに接続。参考までに着丼は12:48でした。 【数量限定】YEAR-END・イリコニボプレッソ(1,200円)・・・お店の説明によると「5種のいりこ(伊吹いりこ、大分産特選、愛媛産特選、境港産特選、九十九里背黒)を使用した動物不使用の濃厚煮干蕎麦です」とのこと。ビターさもありつつ、旨味が凝縮されていて、煮干好きな私にはぶっ刺さる仕上がりでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 弘明寺丿貫@弘明寺 https://gotti-k5.seesaa.net/article/508846379.html #百名店 #ラーメン百名店
絶品スープとモチモチ麺が自慢、朝から食べたい王道の家系ラーメン店
お気に入りの仲間入りを発見!! うまかったぁ^_^ また近いうちに行きたくなる家系ラーメンでした。 みなさんも是非行ってみてください!!
奥深い香りと熱々ラードが魅力の焼き味噌ラーメン体験
店主の葉山さんと軽く話を。同じレシピで同じ作り方をしても人が違うと味も変わる。だったら、あえて違う作り方で振り切った味にしてみた、とのこと。それで上大岡店は濃厚で味濃いめ油多め。麺は東京製麺(本店は郡山の富多屋生麺)。ほぼ同じ作り方で上大岡店の麺が少し加水低め。方向性としては「あさひ町内会」(板橋)の「20年前 恋した味噌ラーメン」や先日の「すみれオールスターズ」の「30年前の濃厚味噌ラーメン」と同じ感じ。でもそれらと味は随分違うけど。 純すみ系が好きな人は濃い味が好きな人が多いので、上大岡店の味が受けるんじゃないかなぁ〜。
家族で楽しめる、斬新メニューが揃う実力派ラーメン&丼専門店
土曜日11時半頃に訪問。そこそこお客さんが入っています。期間限定メニューあつもりつけ麺(¥1200)。いつものロ麺ズさんの麺が昆布湯に浸かっています。優しい醤油ベースのスープに背脂が入っていて麺によく絡みますね!チャーシューもチキンとスモークで旨し。ロ麺ズさんの限定メニューはどれもハイレベルです。 満足の一杯でした!
ボリュームと多彩な中華が楽しめるアットホームダイニング
井土ヶ谷にある中華料理店。 郵便局の向かいのビルにあります。ランチで訪問。 ワンタン麺+半チャーハンのセット900円、連れは油淋鳥定食を注文。 定食にはライス、スープが付いてますが、セルフサービスです。量は自分で調整できるので、若い男性が多いです 料理はみんな美味しかったです。
行列必至!具だくさん麺類と絶品炒飯が楽しめる活気あふれる町中華
今日のランチはこちらへ。 オーダーはニラレバ炒め定食。 まわりは麺類を食べている方も多かったのですが、暑すぎてさすがにということで、定食メニュー。 お昼から一杯やっている方もいて、うらやましい限りです。 料理ですが大ぶりのレバーがたっぷり入っていて、好きな味付けで美味しくいただきました。 他のメニューも食べに来てみたいですね。
透き通る豚骨清湯と自家製細麺が絶妙に調和するラーメン
吊し叉焼ニンニク背脂拉麺980円! 豚清湯スープにニンニク、背脂2つの旨味が詰まったスープ! 叉焼も旨かった!
醤油のコクと背脂が魅力、心も温まる尾道ラーメンと絶品チャーハン
2025/7/7来店 以前、知り合いがテイクアウトで持って来てくれた炒飯の味が忘れられなくて『麺や 太華』さんを訪問。尾道ラーメンは初めてなので楽しみです。 店に入ると客は私一人。猛暑日だったからでしょうか、ラーメン屋さんは大変だなぁ。 券売機で「中華ハーフ(中華そばのハーフサイズ)」と「+半炒飯」を購入。お薦めの「ネギ増し」も、忘れずに購入し、カウンター越しに券をお渡しします。 少しすると、中華鍋を勢いよく振ってご飯を混ぜるガシャン、ガシャンというリズム良い音が。頭の中が炒飯一色になって俄然食欲が出てきます。 まずは半炒飯が到着、レンゲですくっていただきます。 うん、これは旨い!お手本のような炒飯です。 ゴロッとした叉焼やカマボコ、卵、ネギが丁度良いバランスで口の中で融合します。 シンプルで普通の炒飯なのですが、たぶん皆さんが想像した美味しい炒飯そのままの味だと思ってい 良いですでしょう。 少しするとラーメンも到着。 青ネギが丼の表面を覆い、隙間から真っ黒いスープが顔を覗かせます。 まずはスープから。ひと口すするとネギのシャキシャキ感と共に醤油の風味が広がります。 かなり塩気が強いですね〜 麺は細めで四角い断面。 食感が良くて、とても美味しいです。 炒飯も味がしっかりしているので、バランス的にもう少し塩味を抑えてあったらいいのにな〜 麺が無くなったら残った青ネギと細かい背脂をすくっていただき、スープは結構残してしまいました。 ラーメンも美味しいのですが、次回は普通サイズの炒飯をお願いしようかな。
一度飲むとくせになってしまうコーヒー牛乳割りのある食堂
【#横濱阪東橋ランチ 昭和の忘れ物、朝から呑める大衆食堂!】ここは昭和4年(1929年)創業の朝から呑める、老舗の大衆食堂です! 外観から昭和感漂い、「現金決済のみ」(AirPay CMのじゃぁ〜いいです〜がリフレインしますね〜笑)。 扉をかけると、ここは昭和へタイムスリップします! 長テーブル席のみ、ところ狭しと紙短冊の一品メニュー(値上げしたとはいえ300円〜)、神棚の下にある作り置き惣菜にTVに新聞と、客はスナックのママ風の年配女性、建設現場監督のような逞しい男性、営業マン風のスーツ姿、訳ありのようなカップル、元気な学生等、常連らしい客で満席で、最後の一席(当然、相席)に案内されました〜 午前中に再検査を終えていたので、レモン酎ハイを注文! 登場したのは、 ・並々と注がれた焼酎 ・ソーダ水 ・スライスレモンと氷入りのグラスとステア 自分の好みに調合するのがこの店の流儀とかですね〜 これは間違いなく二杯分はあります。 ■ウインナーフライ(350円) つまみに注文した料理! イメージとはちょっと違う?(勝手に赤くタコの形の素揚げを想像、笑) 鶏の唐揚げ(若しくは、牡蠣フライ)のような、そう、アジフライの“フライ”と同じですから。 サクサク&パリパリで、ウィンナーはジューシー!これにケチャップとかではなく、和辛子がいいですね〜 ■すいとん(450円) 主菜は、滅多にない、懐かしい料理! 小学生の頃、お腹空くと母親が良く作ってくれた家庭料理ですね〜 元々は群馬県の郷土料理らしく、家庭では冷蔵庫に残った野菜を食べやすい大きさに切って、水で溶いた小麦粉をスプーンなどでこねて丸め加え、煮込む料理です。 味付けは煮干し出汁の醤油ベースで、アツアツ&ホクホクで、ボリュームたっぷりでお腹がいっぱいですね〜 いやぁ〜懐かしい味わいです! 三代目の大将に引き継がれて、もう直ぐ100周年です。まさに、朝から呑める大衆食堂と、これからも庶民の味方でいてほしいお店です! ご馳走様でした! #横濱阪東橋ランチ #昭和4年(1929年)創業 #昭和の忘れ物 #朝から呑める大衆食堂 #常連客多し #埼玉屋食堂 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
全メニュー制覇したくなる、町の懐かしさ溢れる大衆中華食堂
阪東橋にある中華料理店。 土曜の19時頃に訪問。店内はほぼ満席でした。 家族連れも多く、子供達は勝手に厨房に入り、かなり親しい感じでした。 五目炒飯780円連れはネギチャーシュー丼830円 焼売、春巻きを注文。 炒飯、ネギチャーシュー丼はとにかく量が多く、他店の1.5倍はあります。 焼売は肉がパンパンに入っていて美味しい。 ネギチャーシュー丼は唐辛子がまぶしてあり、奥さんにはちょっと辛かったようでした。
横浜橋商店街の路地にある台湾料理のお店
魯肉飯600円。トロッとしたあんかけ風。追加で米粉炒500円。もっと食べたいメニューがありましたが、アルコール提供自粛のため、このまま帰りました。 (2021年9月19日訪問)
揚げたてロースと豊富なおかわりが嬉しい、満腹必至のとんかつ定食
【仕事関係の講習ランチ】 横浜市南区へ(^^)/ 講習で訪れた街!! 昼休み45分しかなく近くにあったお店へ(^^)v ・美とん名物数量限定10食 「おいも豚でかとん」 ¥1280-を注文!! ごはん、キャベツ、味噌汁のおかわりOK!! 待つこと10分弱!! 来ました〜⤴ デカいとんかつ!!(@@) 程よい脂感! 柔らかい肉! ソースとカラシで美味しく頂きました〜⤴(^^)/ キャベツは普通におかわり! ごはんは半分でおかわり! めっちゃ腹ぱんで〜す(^^ゞ 午後の講習は寝そう〜⤵(笑) 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #とんかつオヤジ #おいも豚 #旨いとんかつ定食
圧倒的ボリュームと創作力が光る町中華の名物チャーハン
二度目の訪問。今後は肉玉子チャーハンを食べるべく開店の11時前より前に来て一番乗り。 肉玉子チャーハン(¥1300)普通盛りを注文。 豚バラ肉があんかけのようになって玉子とチャーハンにかかっていて、味は丁度よいですね。ニンニクも少し効いていて、紅生姜がとの相性もバッチリです。スープも旨し。大盛りだと食べきれなかったかもです。大満足の一杯でした。
名店仕込みの肉の旨みと多彩な塩で味わう絶品とんかつ
〜井土ヶ谷〜 (ソロ) 今日は、ランチで「とんかつ椛」さんに上陸♬ ロースかつランチです。 分厚いロース、めっちゃ柔らかくて美味しかったです。 御椀は、豚汁〜 ロースかつ用のお肉が入ってました。 熱々で美味しかったです。
丁寧な仕事が光る、出汁香る鶏清湯と自家製麺の上質ラーメン店
【限定】3種のきのこの白醤油らーめん(1,200円)+海苔(ラーメンWalkerクーポン)。 久々の訪問。相変わらず清潔感溢れるお店です。 丁寧な接客、ご夫婦で営んでいらっしゃるようで、勝手にG麺7系だとばかり思い込んでいましたが、どうやらG麺から独立されていたようです。 失礼しました。 この日はキノコ好きとしては外せない限定をチョイス。 スープは無化調、鶏ベースにキノコの香りがたまりません。じんわり優しく滋味深いスープは、思わず完飲しそうになります。 麺は自家製中細縮れ麺。 丁寧に作られており、喉越しともちもち感を両立されています。個人的には少し柔らか目に感じたので、コールが可能なら次回はカタメにしようかと思いました。 具はアワビ茸、ハナビラ茸、ブラウンマッシュルーム、チャーシュー、ほうれん草、穂先メンマ、海苔3枚、ネギ。 キノコ類は炙ってあり非常に香ばしく、食感もそれぞれ異なり食べながらも楽しい。 チャーシューも厚めホロホロ、このタイプも美味しいです。ほうれん草もフレッシュで量もしっかり。 どれもクオリティ高いです。 調味料は無し。 限定は初でしたが、デフォに見劣りしない素晴らしくレベルの高い逸品でした。 場所柄なかなか大行列とまではいかないかもしれませんが、ターミナル駅近くであればものすごい人気店になる気がします。 ただ、スタッフを最低限で廻しているので、これくらいがちょうど良いのかもしれません。 いつまでも続いて欲しいお店のひとつです。 ご馳走さまでした!
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