更新日：2023年09月25日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
予てより名店と聞いてはおりましたが、ちゃんと訪問できてよかったです! 鶏と醤油の良さを極限まで引き出した、完成形とも言える至高の一杯でした。 鶏油と醤油の濃くの深さには一口目から感動する美味しさ! たしか…
横浜を代表する和風ラーメンのお店
シンプルに美味い。ラーメンの相場より高いラーメンだが美味いものは美味い。いい出汁出てる燻製ラーメンが大変味わい深かった。
お店の名物は「酔来丼」、メディアや雑誌に紹介されている地元で有名中華店
何年振りでしょうか？ 転勤で戻って来て、いつか行きたいと思っていましたが、ようやくです。 13時過ぎてはいたものの、待つことなく座敷へ。 まず酔来丼はデフォルトで行くとして、さて何を合わせるか？ 小ワンタ…
自家製フォカッチャがとても美味しい、イタリア料理のお店
横浜市営地下鉄蒔田駅に初上陸。駅前に超美味しいイタリアンがあると聞いた。11:20着で20人が開店待ち。30席程度あるので一巡目で入れた。ランチは基本パスタのみですが20種類くらいはあった。一番目を惹かれたレモ…
木のぬくもりを感じる山小屋風の空間
夜一人で訪問しました。 メニュー色々誘惑多くて迷いましたが、一番メインどころのアルペンジロー鶏アルペンセットを。カレーの辛さが横文字で記載されていて、タイガーが普通っていう言葉だけは覚えています。僕…
有名人さんも来店する、キタナシュラン二つ星の天丼のお店
天丼 900円 阪東橋でランチをいただきます。 今日は、よこはまばし商店街の入口にあるこちらに。 13時35分入店、先客2人、後客はありません。 一番ベーシックなメニュー、天丼をオーダー。 注文して、5分程度で提…
蒔田、弘明寺駅からすぐのラーメン屋さん
5年振りに『弘明寺丿貫』を訪問。 狙っていた限定は今日はなし、別の限定「冷や極烏賊煮干」にしました。濃厚なイカ煮干スープは冷たくて、さっぱり頂けます。和え玉も安定の美味さです。 【３食限定】冷や極烏賊煮…
店主が手間暇かけて作った渾身のスープが、美味しいラーメン屋さん
京浜急行線、弘明寺駅と井土ヶ谷駅の間にある家系ラーメン！ 王道家出身の店主が作る、骨太な一杯です。 ランチ訪問、店内カウンターのみ。 基本のラーメンを油少なめで注文しました。ライスも。確か¥850- 本家よ…
横浜市南区にある南太田駅からすぐのラーメン屋さん
トライ大賞受賞の味噌ラーメン 味噌ラーメン(980円) 昔新宿にあった虎龍に近い味噌ラーメンで、純すみ系のようなパンチのある味噌ラーメンが好きな人にはお勧めできます。焼味噌なので温度はもちろん激熱です。純…
変わったトッピングのラーメンがあるラーメン屋
また新たなメニュー、冷やし味噌ラーメンなるものがあるらしく、早速行って見ました。 冷やし味噌ラーメン(¥1100)に豚チャーシュー丼(¥450)を注文。 冷やし味噌は野菜もたっぷり入っていて、チャーシューもスモーキ…
井戸ケ谷で中華をガッツリ食べられる店
井土ヶ谷にある中華料理店。 郵便局の向かいのビルにあります。ランチで訪問。 ワンタン麺＋半チャーハンのセット900円、連れは油淋鳥定食を注文。 定食にはライス、スープが付いてますが、セルフサービスです。量…
サンマー麺、唐揚げ、チャーシュー麺がおすすめ美味しい中華のお店
鎌倉街道にある人気の町中華‼︎ いつも行列が出来ています。 接客も元気で、親切。気持ちがいいです♪ 今回は、一番人気であろうサンマーメン、ミニチャーハン、餃子を注文。 連れはミニワンタン麺。 4品で2100円…
黄金町 豚骨清湯・自家製麺 拉麺¥780 豚骨清湯とは珍しいと思い、少し足を伸ばしてランチ。たしかに、透明感のあるスープにもかかわらず、スッキリした豚骨。細麺ストレートの自家製麺もどストライク。ほろほろチ…
2018年にオープン！ 横浜、阪東橋で尾道ラーメンが食べられます。 ラーメン¥800- 背脂の量、麺の固さが選べます。 初めてなので普通で。 豚の背脂を浮かせた醤油ベースの清湯スープと、平打ち麺。 これが尾道ラ…
横浜橋商店街の路地にある台湾料理のお店
魯肉飯600円。トロッとしたあんかけ風。追加で米粉炒500円。もっと食べたいメニューがありましたが、アルコール提供自粛のため、このまま帰りました。 （2021年9月19日訪問）
白妙町にある阪東橋駅近くの中華料理店
全メニュー制覇備忘録 金宮一升瓶入れました ニラレバが初めて美味しいと思いました ありがとうございます 実はワンタン、揚ワンタンがめっちゃ美味い 実はラーメンのワカメが美味い 焼売は必ず食べて下さい
井土ヶ谷にあるとんかつ屋さん。 吉野町より移転されてます。移転前はとんかつ百名店です。 休日12：30に到着、15分待って案内されました 。 上テーブルには3種類の塩＋ミルでひくタイプの塩があります。似たよう…
家系ラーメンの有名店「千家」本店。家系の中ではあっさり目のスープが人気
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※少し前の来店です※ 横浜にある家系ラーメンのお店。 オリジナルなのでどこの出身の方などはわかりませんが、とっても美味しいです。 豚骨醤油の家系らしい美味しい一杯でした。 【…
横浜で美味い蕎麦といえばここ！横浜橋商店街近くの有名店
交通不便な場所ながら客の絶えない店で、三色もりを頂く。三色とはさらしな、もり、田舎であり、その違いを説明するまでもないであろう。 蕎麦の実の中央部分のみを使うさらしなそばは、別名で大名そばともいわれて…
地元で有名 トロトロ濃厚まろやかスープが美味しい坦々麺がいただけるお店
相鉄と市営地下鉄の弘明寺駅、その間にある担々麺のお店！ 特製担々麺 ¥850- ライス¥100- 麻婆豆腐がすごく気になりましたが、左上にあった担々麺にしました。 芝麻醤の風味がしっかり生きたスープがおいしい！…
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爆盛 定男 串盛 鍋三郎
もつ鍋 / 蒔田
