煮干中華そば ハナアオイ

にぼしちゅうかそば はなあおい
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 京急鶴見駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
012-234-5678

平日昼12時前、街を歩いているととても綺麗な店だけど気になる店。でも誰もいない。 雨降りのため人がいないので店頭で様子見していたところ、12時過ぎてほんの1分ほどで次々と入店して埋まって行く、つられて何とかギリギリ入店できた。 早速、券売機で味玉入り煮干し中華そば（900円）を注文。波に乗り遅れて2巡目の作製となる。カウンター席のみなので厨房が見え楽しい。店主1人で回している様だ。実に手際良くこなしている。 麺は2種類ある様で細麺と平打ち麺。 しばらくして着丼。 煮干し濃厚にはしなかったので澄んだ醤油スープ。シンプルだけど美味しい❗️ 具には細長いメンマ、チャーシュー2種類、ネギ。１つ１つが丁寧に作られている。チャーシューは脂も美味しく柔らかい。連れは普段スープは余り飲まないのだが飲み干していた。次は平打ちつけ麺にチャレンジしてみたくなった。

Tetsu Dさんの行ったお店

煮干中華そば ハナアオイの店舗情報

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TEL 012-234-5678
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

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住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４-１９-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 京急鶴見駅 徒歩2分（160m）
JR京浜東北線 ／ 鶴見駅 徒歩4分（310m）
JR鶴見線 ／ 国道駅 徒歩10分（760m）

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