柏に構える餃子専門店、【ホワイト餃子】に訪問しました。メニューを長めると餃子は焼き餃子、水餃子、スープ水餃子の3種類。その他餃子定食、飲み物、小鉢が少々といった感じになります。本日は焼き、水、スープの3種類の餃子を注文しました。 焼き餃子は大量の油とお湯をフライパンに投入し揚げ焼きにします。パリっと焼き上がった餃子の皮は見た目も食感も唯一無二。餡は野菜がメインでさっぱりとしてます。冷凍餃子なのでスカスカ感がありますね。 水餃子はもっちり皮。こちらは餡にお肉がたっぷり。ポン酢を掛けていただきました。 スープ水餃子はワカメスープに浸って登場します。スープが安っぽい味であまり美味しくなかった。
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
クセになる厚皮、外はカリッ中はジューシー！行列必至の絶品餃子専門店
柏駅からアクセスしやすい餃子専門店。外はカリカリ、中はジューシーな焼き餃子は、厚く甘みのある皮が特徴のボリューミーな逸品です。定食にはライスやスープ、お新香が付き、しっかりお腹を満たしてくれます。水餃子はさっぱりとしたポン酢にグレープフルーツやレモンを搾るユニークな味わいで、焼きと水の異なる美味しさをどちらも堪能できます。カウンターとテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすく、昼夜問わず行列ができるほどの人気ぶり。サイドメニューの中華ワカメやビールと合わせ、こだわり餃子をじっくり楽しめます。待ち時間も納得のおいしさで、足繁く通いたくなるお店です！
