和牛炭火焼肉 すぎ山

わぎゅうすみびやきにく すぎやま

予算
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最寄駅
京急本線 / 京急新子安駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
焼肉
045-565-9992

今回紹介するお店は新子安駅から歩いて2分、「ほぼ駅前」と言ってもよい立地の「和牛炭火焼肉 すぎ山」さんです。   1階はテーブル席、2階は靴を脱いでゆったり座れる掘りごたつ席。   今回は、お店のスタッフさんにオススメを聞いて注文することに。   ◆ナムル盛り合わせ(680円)   豆もやし、ほうれん草、ゼンマイのナムル。   シャキッと食感に、野菜の風味を活かした優しい味付けでホッとします。   ◆キムチ盛り合わせ(780円)   こだわり自家製のキムチは、白菜・ニラ・カクテキというラインナップ。   そこまで辛くなくて食べやすく、特にニラキムチとカクテキがお気に入り!   ◆和牛炙りユッケ(980円)   ものすごく色が濃ゆい卵黄を絡めて食べれば、もうお口の中がパラダイス!   トロッとした食感の中から爆発する赤身の旨味と、サシの甘味が重なりあって全身がトロけてしまいそうです。   ◆特選タン(2400円)   最上級のタン元の部分を、惜しむことなく厚切りしています。   塩はヒマラヤのブラック岩塩で、ミネラルもたっぷりで硫黄の温泉のような香りがします。   両面がカリッと焼けるぐらいに焼くと、中がジューシーでちょうど良い火の通り加減になります。   シャクッと噛み切るごと広がる甘さと軽快な咀嚼音は、ブ厚いタンならではの美味しさですねぇ。   ◆ライス(中:300円)   大サイズは380円、小サイズは200円。   つやつやふっくらで甘味がある美味しいご飯は、まさに食べる真珠といっても過言ではないですねぇ。   ◆ユッケジャン(880円)   野菜がたっぷり入っていて、ごま油を効かせたピリ辛風味。   一口飲むごとに、牛骨の出汁とごま油の香り、唐辛子の辛味がグイグイきてレンゲが止まらなくなりますねぇ。   ◆農園サラダ(780円)   サニーレタスをメインにトマトやパプリカ、水菜などシャキシャキなお野菜。   ハニードレッシングがしっかりと甘ウマで、お野菜との相性も良いですねぇ。   ◆白センマイ刺し(700円)   ついてくるタレは味噌ベースで、しっかりとピリ辛風味を効かせたもの。   冷たくてシャクシャクでタンパクなセンマイに、ガツンとパンチのある味噌ベースのタレの相性は抜群です。 
◆上カルビ(1800円)   サシの入り方もすごくよくて、赤身とサシのバランスも秀逸。   お口に含んだ瞬間に、ジュワッとあふれるカルビの旨味が広がって、すかさず広がる甘い油。   噛めば噛むほど響いてくる、筋肉から溢れるお肉の旨味はさすがです。   ◆特選ハラミ(2980円)   噛むごとにシャグッと響いてくる口当たり、お口にあふれる奥深い美味しさ。   ほんとうに、ハラミの美味しさは抜きん出ていますね!   ◆上赤身ロース(1800円)   赤身ならではの力強い美味しさはさすがで、サシもしっかり。   お肉だけでいただくのも、もちろん美味しいけど、やっぱオン・ザ・ラ〜イス。   ◆シマチョウ(800円)   途中で炭火に油が垂れてファイヤーするのも、ホルモン焼きの醍醐味です。   食べてみれば一気にブワァッと広がる油の美味しさは、まさにホルモンならでは。   ◆ローストピスタチオアイス(450円)   スッキリ甘くて、ギトギトしつこくないアイスクリーム。   口溶けもよく、濃厚なピスタチオの香りが嬉しい、食後にピッタリなアイスでした。   ◆◇◆後記◆◇◆   「和牛炭火焼肉 すぎ山」さんは、特にお肉の鮮度に気を使っていらっしゃいます。   しかも、お肉の美味しさを最大限に引き出してくれる、炭火焼きというのが嬉しいところ。   スタッフさんの対応も丁寧で、どのメニューも満足度が高く、この内容でこのお値段であれば充分にリーズナブルではないかな、と思います。   新子安界隈で、美味しい焼肉をガッツリと食べたいとき。   「和牛炭火焼肉 すぎ山」さん、オススメです!   お試しを!     和牛炭火焼肉すぎ山 焼肉すぎ山 すぎ山 新子安 京急新子安 新子安グルメ 新子安焼肉 横浜市 神奈川区焼肉 横浜コスパグルメ 横浜グルメ 食べログ人気店 Yahoo地域クリエイター 相互フォロー 横浜グルメブロガー 食べロガーみうけん 食べログ

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和牛炭火焼肉 すぎ山の店舗情報

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TEL 045-565-9992
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ジャンル
  • 焼肉
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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 京急新子安駅 徒歩2分(140m)
JR京浜東北線 / 新子安駅 徒歩2分(150m)
京急本線 / 子安駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

045-565-9992