更新日：2024年09月21日
各地のイベントでも大行列のご当地ラーメンが味わえる店
〇富山ブラックらーめん 920円 〇富山ブラック味玉らーめん 1,050円(夫の注文) 〇ライス 160円 麺もスープもチャーシューも美味しいのですが、極太メンマが大好きでした(笑) すごく好みでめちゃめちゃ美味しかったんですが 食べ終わってすぐに2人で胃もたれしました… 20代前半の胃袋がほしいです…
塩らーめん¥850- 営業ランチ。海老名駅東口のヴィーナスフォート、その一番奥【6番館】1階にあります。 店主さんが好きなお店『麺処 ほん田』出身ということで行ってみました。 左上のメニューをチョイス。 店内はロの字のカウンター＋テーブル。 平日は空いています。 塩ラーメンはこってりしたオイル感、あっさりした鶏出汁。 細麺も相まって食べやすいです。 シンプルでクリアな味ですね～ チャーシューは切り置きな為か？ジューシー感が少ない。 それでも今時850円でこの味が提供できるのはすごいですね。 おいしくいただきました。 サッパリしたラーメンが食べたいときにいいですね。 ごちそうさまでした！ #海老名 #塩ラーメン #商業施設 #コスパ
デフォのラーメンも確かにビジュアルが似ていますが、小ネギが乗っていたり、脂の大きさが標準的だったりという違いがありそうです。 今回は夏季限定の冷やし中華をいただきました。 ニンニクにエビマヨがトッピングされている、ガツンとしつつ清涼感もある一杯。 しっかり「エビ」の風味が聞いているマヨネーズには塩気もあって、冷やしに最高に合います。 ぶっとい平打ち麺は麺量200g 二郎系にしては量こそ標準的ですが、しっかり冷水で締まった麺はコシも強く、感覚的にはかなり食った感がありました。 また麺以上に入っている豚の量がすごく、上に載せてあるチャーシューだけでなく、スープ内にもサイコロ状の肩ロースチャーシューが入っていて、むしろこっちの方の処理が大変だったかもです（汗） もちろんここにニンニクや辛玉などの刺激も入ることで難なく食べ進めることができあっという間に完食。 これは定番の方のラーメンにも期待できるという味でした、最近出来た東京駅の雷本店よりも空いているし近いので定期訪問する予感がしてしまいます。 #SusuruTV
特製のカレーライスもメニューにある、チョイと変わった雰囲気のお店
海老名駅前に構えるラーメン屋、【源泉】に訪問しました。屋号に『家』は付きませんが本格家系豚骨のお店です。 店内はカフェやレストランの様な洒落た内装。まるでコース料理が始まるかのように、お皿（丼の受け皿）が予めセットされてます。 本日は《チャーシューメン》と《半ライス》をポチりました。なんと黒烏龍が飲み放題。チャーシューはバラと肩ロースのどちらかの選択となり、食券を渡す時に店員さんお願いします。 スープは豚骨感が強いまったりとした芳醇濃厚タイプ。濃いめの味付けになっており薄めで世間の普通レベル。 麺はコシとモチ感のある中太麺。煮玉子は甘さが際立つ半熟茹でがデフォで1/2玉。薄切りカットのチャーシューは固めの仕上がり。お友達のバラと、自分の肩ロースを食べ比べましたが然程違はないかな。
中央にある海老名駅付近のラーメン屋さん
ビナウォークにある豚骨ラーメン屋さん。 フェアで1000円の全部盛りが800円になっていたのに惹かれて入店。 全般的に店員さんのやる気の無さが感じられますが、オペがイマイチで豚骨ラーメンで「カタメ」のイメージからはかけ離れて待ちました（事前にメニューチェックして更に10分以上）。 中身としては、まろやか豚骨で匂いも軽いのですがパンチもそこそこで、途中から辛子が溶けると香りが全て唐辛子に持って行かれる位なので女性でもサラッといけるかと。
ラーメンは食べたいが、外出してこの暑さだと、やはり冷たいものを探してしまう。あるじゃないですか、今年の冷しシリーズ3品、「煮干し香る冷しそば」「煮干し香る冷しつけ麺」そして今回選んだ「胡麻香る冷し坦々麺」辛さを選べるが、普通でお願いした。 見た目は温かい坦々麺で、冷たいタイプである。盛り付けてある挽肉は、しっかり味は付いているが鶏挽肉を使っているようで、あっさりした感がある。胡麻、豆乳とぴったり、麺は中細で心地よい歯応えがある。夏にピッタリの美味でした。ご馳走様です。
選択肢は多いですがやっぱりラーメン。 今回は初めてチャーシューたくさんの3種盛りを注文。メニューの写真通りの丼からはみ出さんばかりのチャーシューが！3種はどれも美味。スープは色は濃いですがそれほど塩辛さなく甘味が少々。総合的に満足感高いラーメンです。次は塩味にチャレンジしてみようと思います。 ごちそうさまでした♪
厚木駅周辺、九条ネギが入れ放題！背脂醤油系のラーメン屋さん
2024年ラーメン46杯目
【海老名駅徒歩5分】濃厚豚骨スープにもっちり中太麺が絡み合う王道の家系ラーメン！
ビナウォークラーメン街｡初訪問の海老名家さん｡オーソドックスな横浜家系ラーメンです｡可もなく不可もなく平均的な豚骨醤油ラーメンでした｡味玉トッピング｡個人的にはもう少しかえしの強いガツンとした味が好みです…
ニンニクのパンチの効いた鉄板イタ飯バター・にんにく味が人気のラーメン店
土曜日の14時前、らぁめん花月嵐 海老名店にて「飯田商店 しおらぁ麺」1180円を食す。 前回同様、飯田商店とらぁめん花月嵐のコラボ企画メニューである。透き通った薄茶褐色の出汁の効いた塩味スープに、断面が四角いかなりの細麺。薄切りで大判の味付けを抑えたチャーシューが4枚を巻きつける様に載り 青ネギの細切りと、柚子が添えてあるシンプルな盛り付けであるが美しい。 麺がやわらかめだが、それが狙ったものらしい。流石に飯田商店店主監修であり、仕上がりは上々。ご馳走様‼︎ #飯田商店
海老名、海老名駅からすぐの中華料理店
[Project-R] 海老名ラーメン制覇への道 エピローグ 17/13 別の店に行ったところ、休みだったので、一番近いまだ行ってない店を探して、隣のショッパーズプラザ(ダイエー)のフードコートに。 あっさり中華そば 421…
2024年ラーメン64杯目
お薦めは太麵のつけ麺、濃厚魚介豚骨スープが特徴の激うま人気ラーメン店
清勝丸 海老名店 にて、「中華そば」1070円にトッピング「キズ玉」80円を食す。 多少暑さが和らぎ、久々に清勝丸のそばが食べたくなった。前回はつけ麺を食したので、今回は中華そばにした。 スープは、カツオ、イワシ、ムロアジ、サバなどの魚介類に加え、豚頭、鷄足などなどを使用している。麺は太麺。載っているのは、チャーシュー、刻み葱、支那竹、もやし、玉葱みじん切り、海苔、味玉。 変わらずの仕込みで美味い味を出しており、完成された味である。美味い、ご馳走様！
海老名市にある厚木駅付近のラーメン屋さん
ショッパーズプラザ海老名付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
