ぐり虎。なんとなーく、入店。券売機で特製鶏塩ラーメンを購入し着席。待っている間に、お冷をいただく。水がウマイ!お水をゴクゴクいただく!これだけで期待大! しばらくして着丼。スープを啜り、ぷつんと噛み切れる歯応えのある麺も美味しく。独特の甘さを感じるあと味。まさかね、ひょっとして⚪︎⚪︎⚪︎のキャラメル入ってる? 味変用の調味料も沢山あるけれど、しっかりと完成され、最後まで味変せずに食べきってしまった。 入って良かった。田無の麺屋 瑞風さんの様に、小麦感のある麺に変えても美味しそう。
駅から近い
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
素材の旨み引き立つ、洗練塩ラーメンと創作つけ麺の専門店





















