更新日：2024年03月05日
各地のイベントでも大行列のご当地ラーメンが味わえる店
2年ぶりの訪問らしい｡本日は白えび出汁のラーメンを注文｡どのくらい前か覚えてないけど､以前は白えびが沢山乗っていてそれをイメージして頼んだら､白えび皆無｡いつから白えびが乗らなくなったのですかね｡確かにメニューには白えび出汁と｡白えび風味の出汁は効いてます｡まさに白えび風味｡が!!白えびが入ってない｡食べたかったのは白えび入り｡何だか損した気分｡次回は別メニューを頼みますね｡餃子はポイントカードでサービスです｡
特製のカレーライスもメニューにある、チョイと変わった雰囲気のお店
海老名駅前に構えるラーメン屋、【源泉】に訪問しました。屋号に『家』は付きませんが本格家系豚骨のお店です。 店内はカフェやレストランの様な洒落た内装。まるでコース料理が始まるかのように、お皿（丼の受け皿）が予めセットされてます。 本日は《チャーシューメン》と《半ライス》をポチりました。なんと黒烏龍が飲み放題。チャーシューはバラと肩ロースのどちらかの選択となり、食券を渡す時に店員さんお願いします。 スープは豚骨感が強いまったりとした芳醇濃厚タイプ。濃いめの味付けになっており薄めで世間の普通レベル。 麺はコシとモチ感のある中太麺。煮玉子は甘さが際立つ半熟茹でがデフォで1/2玉。薄切りカットのチャーシューは固めの仕上がり。お友達のバラと、自分の肩ロースを食べ比べましたが然程違はないかな。
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中央にある海老名駅付近のラーメン屋さん
ビナウォークにある豚骨ラーメン屋さん。 フェアで1000円の全部盛りが800円になっていたのに惹かれて入店。 全般的に店員さんのやる気の無さが感じられますが、オペがイマイチで豚骨ラーメンで「カタメ」のイメージからはかけ離れて待ちました（事前にメニューチェックして更に10分以上）。 中身としては、まろやか豚骨で匂いも軽いのですがパンチもそこそこで、途中から辛子が溶けると香りが全て唐辛子に持って行かれる位なので女性でもサラッといけるかと。
煮干し中華そば。800円。 神奈川県海老名市。仕事で厚木出張中。今日は海老名に宿泊。駅近くで同僚としこたま呑んで〆の一杯へ。宿への帰り道のビナウォーク、いろんなラーメン屋さんが軒を連ねてます。 飲んだあとなのでガッツリ系は却下。あっさり系からこちらの煮干し中華そばをチョイス。 入口の券売機で食券を購入。 火曜日21:00頃に伺いましたが、先客はゼロ。 でしたが、そのあと続々とお客さん入って来ます。店員さんお2人で切り盛りされています。 煮干し中華そば。麺は極細ストレート麺。スープは醤油ベース。煮干しの風味は控えめ。 具は、ネギ、海苔、穂先メンマ、チャーシュー、そしてつみれ団子嬉し。 〆の一杯に最高でした。美味しくいただきました。
デフォのラーメンも確かにビジュアルが似ていますが、小ネギが乗っていたり、脂の大きさが標準的だったりという違いがありそうです。 今回は夏季限定の冷やし中華をいただきました。 ニンニクにエビマヨがトッピングされている、ガツンとしつつ清涼感もある一杯。 しっかり「エビ」の風味が聞いているマヨネーズには塩気もあって、冷やしに最高に合います。 ぶっとい平打ち麺は麺量200g 二郎系にしては量こそ標準的ですが、しっかり冷水で締まった麺はコシも強く、感覚的にはかなり食った感がありました。 また麺以上に入っている豚の量がすごく、上に載せてあるチャーシューだけでなく、スープ内にもサイコロ状の肩ロースチャーシューが入っていて、むしろこっちの方の処理が大変だったかもです（汗） もちろんここにニンニクや辛玉などの刺激も入ることで難なく食べ進めることができあっという間に完食。 これは定番の方のラーメンにも期待できるという味でした、最近出来た東京駅の雷本店よりも空いているし近いので定期訪問する予感がしてしまいます。 #SusuruTV
選択肢は多いですがやっぱりラーメン。 今回は初めてチャーシューたくさんの3種盛りを注文。メニューの写真通りの丼からはみ出さんばかりのチャーシューが！3種はどれも美味。スープは色は濃いですがそれほど塩辛さなく甘味が少々。総合的に満足感高いラーメンです。次は塩味にチャレンジしてみようと思います。 ごちそうさまでした♪
【海老名駅徒歩5分】濃厚豚骨スープにもっちり中太麺が絡み合う王道の家系ラーメン！
[Project-R] 海老名ラーメン制覇への道 エピローグ 34/12 ビナウォークでもう一軒新しくなってた店。 家系としては綺麗な内装で、若くて綺麗な店員さんでテンション上がる。 豚骨醤油らーめん 780円。 7月は海苔、メンマ、うずらのいずれかのトッピングサービスとのことで、うずらを追加。 味は標準的な横浜家系で、悪くない。もう少し冷房が効いててくれるとありがたいけど。 長く続いて欲しいな。
ニンニクのパンチの効いた鉄板イタ飯バター・にんにく味が人気のラーメン店
土曜日の14時前、らぁめん花月嵐 海老名店にて「飯田商店 しおらぁ麺」1180円を食す。 前回同様、飯田商店とらぁめん花月嵐のコラボ企画メニューである。透き通った薄茶褐色の出汁の効いた塩味スープに、断面が四角いかなりの細麺。薄切りで大判の味付けを抑えたチャーシューが4枚を巻きつける様に載り 青ネギの細切りと、柚子が添えてあるシンプルな盛り付けであるが美しい。 麺がやわらかめだが、それが狙ったものらしい。流石に飯田商店店主監修であり、仕上がりは上々。ご馳走様‼︎ #飯田商店
色んな美味しいラーメンがありますが、何故か 時々欲してしまう中華そば(´>∀<｀)ゝ どの店舗でも、間違い無く同じ出来栄え 同じ味っていう安心感。 値段は安いけど侮れない餃子( ≖ᴗ≖)ﾆﾔｯ こんなに注文しても1000円以内って 本当に助かります(丿￣ο￣)丿 #コスパ最高 #あっさりラーメン
海老名、海老名駅からすぐの中華料理店
[Project-R] 海老名ラーメン制覇への道 エピローグ 17/13 別の店に行ったところ、休みだったので、一番近いまだ行ってない店を探して、隣のショッパーズプラザ(ダイエー)のフードコートに。 あっさり中華そば 421…
お薦めは太麵のつけ麺、濃厚魚介豚骨スープが特徴の激うま人気ラーメン店
海老名のビナウォークのラーメン街に着たら、高確率で入店する清勝丸。 つけ麺も美味しいですが、寒くてこの日は味噌ラーメンを注文。 卵大好きなので追加50円でトッピングも付けました。 待ち時間も短く、すぐに提供してくれます。 そこまで油っこくもなく、スープもスルスル飲めちゃいます。
暑っつい日に冷房の効いた屋内で熱々のラーメンを食べる｡夏の醍醐味ですね｡本日は味玉蔵味噌ラーメンにメンマトッピング｡極太のメンマ美味しんです｡味噌ラーメンが食べたくなるとつい足が向いてしまうイチオシのお店です｡フードコートにあるのが手軽に利用出来てまたいいんですよ｡
ご飯も食べたくなる五目堅焼きそばが美味しくてオススメな中華料理のお店
今日は帰りの電車で堅焼きそばが食べたくなり、この店に入る。 店に入りまずは生ビールを頼む。今日は食べに来たので、酒は控えめに始める。 五目堅焼きそばのセットを頼んでいたので来る。セットとはスープと小ラ…
オークラフロンティアホテル海老名付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
