日の出製麺所

ひのでせいめんじょ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 愛甲石田駅(南口) 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
ラーメン その他 味噌ラーメン 屋台 焼きそば
定休日
毎週水曜日
046-229-5183

寒い季節に体に染み渡る味噌がたまらなく美味しいラーメン屋さん

厚木市にある屋台から始まった味噌らーめんの店「日の出製麺所」。名物のそば焼きは、ラーメンの麺をソース焼きそばにして、たっぷりのキャベツとマヨネーズ・温玉がのった一品。そば焼きについてくるスープもおいしいと大好評。野菜がたっぷりで、野菜の甘みが感じられるトロッとした餡の餃子も人気。カウンター席の他に奥にある屋台席が風情があり、屋台から始まったお店の歴史を感じる事が出来る。安全運転の為、酒類の販売は中止している。

口コミ(30)

    神奈川県厚木市の国道246号線沿いにある日の出製麺所さんにてランチ! 醤油ラーメン 並 700円 そば焼と悩むだろうと思っていたら、そば焼なくなって、代わりに塩ラーメンが増えてましたね。 さてお味は、 優しい甘めの醤油味です。醤油の香り、風味が良いですね。醤油が優しくても出汁がしっかり下支えしています。 麺も細麺、加水率低めで、スープを吸っていきます。 チャーシューは弾力良し!優しく、肉の旨味がします。 味玉も醤油感が美味しいです。 とっても美味しい醤油ラーメンですよ。ご馳走様でした。最近は味噌を押しているようなので、今度は味噌も試してみないとですね。

    前を通るたびに気になっていて、 やっと訪問。 私は味噌ラーメン (ネギトッピング) 連れは醤油ラーメンと ギョーザを食べました! ギョーザは皮厚目で餡がたっぷり、 味噌は太麺で、濃厚なのにあっさり、 醤油はやや細麺であっさりです。 狭くて非常に入れにくく、 出づらい駐車場が難ですが(笑) またいきたくなるお店です!

    [Project-R] 連日の厚木出社で、今日も懲りずにラーメン研究所通い。しかし、今日も閉まってる。中に人の気配はあるし、食べログの営業時間情報的には開いてるはずの時間なんだけど(涙) これで3回目の訪問だけど、毎回開いてなくて入れていない。私とは縁がないのかな。 で、気を取り直してもう一軒の候補のこちらに。昨日は定休日だったけど、こちらは今日は開いてる!駐車場の場所がわからず店の周りを2周したところでそれらしい場所を見つけて駐車。看板もないので初めての人にはハードルが高い。 引戸を開けて入店。券売機はなく、アルコールスプレーが置いてあるので消毒してカウンターに着席。 東京ラーメン(醤油)(並)700円。 ナルトが乗ってないのは残念だけど、それを除くとバッチリ私の東京ラーメンのイメージ。 火傷しそうなくらい熱々の澄んだスープと細目のストレート麺のバランスもいい。 車でないと来づらいのが残念。

    そば焼きの小550円と餃子350円。そば焼き?麺の食 感はもちもち硬め…富士宮焼きそばの感じに似てい る気がします。もやし、揚げ玉、肉が入り(紅生姜は 苦手なので抜いてもらいました)たっぷりのキャベ ツ、温玉、その上にたっぷりのマヨネーズ。ジャン クで旨い。でも、やっぱり焼きそばだと思います。 餃子はデカイのが4つ、餡がパンパン、専用の餃子 のタレでいただきました。そば焼きにはスープつ き。そば焼きコッテリ、餃子コッテリがスープでサ ッパリ、旨い。 おいしくいただきました。 #そば焼き

日の出製麺所の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • その他
  • 味噌ラーメン
  • 屋台
  • 焼きそば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        小田急小田原線 / 愛甲石田駅(南口) 徒歩23分(1.8km)            

          
店名
日の出製麺所 ひのでせいめんじょ
予約・問い合わせ
046-229-5183

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yoshiharu Ono
最新の口コミ
T.Kiyohara

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