寒い季節に体に染み渡る味噌がたまらなく美味しいラーメン屋さん

厚木市にある屋台から始まった味噌らーめんの店「日の出製麺所」。名物のそば焼きは、ラーメンの麺をソース焼きそばにして、たっぷりのキャベツとマヨネーズ・温玉がのった一品。そば焼きについてくるスープもおいしいと大好評。野菜がたっぷりで、野菜の甘みが感じられるトロッとした餡の餃子も人気。カウンター席の他に奥にある屋台席が風情があり、屋台から始まったお店の歴史を感じる事が出来る。安全運転の為、酒類の販売は中止している。

口コミ(31)

このお店に行った人のオススメ度：83%

行った

64人

オススメ度

Excellent: 35
Good: 26
Average: 3

100投稿末次有希子
ヤマサ醤油の看板があるのに、一番人気は味噌というこちら。辛ネギトッピングがシャキシャキで美味しかったですスープは味噌汁を少し濃くしたような味✨ 店内に屋台があるのが風情がありますね！
2023/9/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

スイーツ

1000投稿 T.Kiyohara
神奈川県厚木市の国道246号線沿いにある日の出製麺所さんにてランチ！醤油ラーメン　並　700円そば焼と悩むだろうと思っていたら、そば焼なくなって、代わりに塩ラーメンが増えてましたね。さてお味は、優しい甘めの醤油味です。醤油の香り、風味が良いですね。醤油が優しくても出汁がしっかり下支えしています。麺も細麺、加水率低めで、スープを吸っていきます。チャーシューは弾力良し！優しく、肉の旨味がします。味玉も醤油感が美味しいです。とっても美味しい醤油ラーメンですよ。ご馳走様でした。最近は味噌を押しているようなので、今度は味噌も試してみないとですね。
2022/3/26 写真と本文をすべて表示
うなぎ

カレー

100投稿 Yuuki Ito
前を通るたびに気になっていて、やっと訪問。私は味噌ラーメン（ネギトッピング）連れは醤油ラーメンとギョーザを食べました！ギョーザは皮厚目で餡がたっぷり、味噌は太麺で、濃厚なのにあっさり、醤油はやや細麺であっさりです。狭くて非常に入れにくく、出づらい駐車場が難ですが（笑）またいきたくなるお店です！
2022/1/6 写真と本文をすべて表示
ハンバーグ

100投稿安田秀吉
厚木の日の出製麺所。醤油ラーメンは、流行り？の味でしたが、若干醤油味があり美味しかった。味噌ラーメンは、白味噌ベース？で軽い感じで食べやすかった。餃子は中身かがぎっしりで大きくて美味しい。
2021/12/13 写真と本文をすべて表示
ラーメン

1000投稿 H.Yoneya
そば焼き
そば焼きの小550円と餃子350円。そば焼き？麺の食感はもちもち硬め…富士宮焼きそばの感じに似ている気がします。もやし、揚げ玉、肉が入り(紅生姜は苦手なので抜いてもらいました)たっぷりのキャベツ、温玉、その上にたっぷりのマヨネーズ。ジャンクで旨い。でも、やっぱり焼きそばだと思います。餃子はデカイのが4つ、餡がパンパン、専用の餃子のタレでいただきました。そば焼きにはスープつき。そば焼きコッテリ、餃子コッテリがスープでサッパリ、旨い。おいしくいただきました。 #そば焼き
2018/10/6 写真と本文をすべて表示

日の出製麺所の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	046-229-5183
ジャンル	ラーメンその他味噌ラーメン屋台焼きそば
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:30〜16:00 [月・火・木・金・土・祝前] ディナー:18:00〜23:00 [日・祝] ディナー:18:00〜21:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	神奈川県厚木市長沼４０８-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急小田原線／愛甲石田駅徒歩23分（1.8km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.miso1.net/hinode/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Yoshiharu Ono 2012年07月02日
最新の口コミ: 末次有希子 2023年09月18日
最終更新: 2023年09月18日 11:37

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