久々の二郎系チェーン店探訪。 関内に2022年11月オープン。かつて『麺処 山一』だった物件の居抜き。 飲んだ後に〆ラー。ミニで150g。 そんなに食べられないよ…と思いましたが、茹で後の麺量でした(笑) トロっとした豚骨スープ。 臭みなどなく、非常に食べやすい。 カエシの塩分もちょうどいいバランスです。 豚が2枚入るのはうれしい。 味の染み方バッチリで、弾力がほどよい…うまい。 シャキシャキの野菜も好みでした。キャベツ入り！ 麺はムワっとする、固くもなく柔らかくもない オーションっぽい味。 微乳化スープと相性いいです。 総じて満足度の高い一杯でした。 しかし、日本酒を飲んだ後に食べるものではない…(笑) ごちそうさまでした！ #関内 #二郎系 #有名チェーン #氷結も飲みました #腹パン
口コミ(6)
オススメ度：79%
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病院帰りに通りすがって無性にガツっと食べたくなり初来店 小ラーメン ミニラーメン 大ラーメンと並び 普通は？と思いつつ真ん中のミニラーメンを選択 あとあと気づいたら小ラーメンが普通なのね笑 ミニは125g麺だったようで麺より野菜が450g にんにくマシマシで力つけました 味もパンチがあってスルスルいける。 次は少なくとも小にする！ つけ麺もあってそっちも気になる 何度か通わねば。
関内二郎のお膝元で小ぶた汁なし粉チーズニンニクアブラアレをオーダー。15時頃訪問したけど並びは無くても7割位の入りで、自分が入店したあともコンスタントに入ってきた。関内二郎の並びに諦めたり時間が合わなかったりしてもここがあればとりあえずの二郎欲は満たしてくれるのはありがたい。
11月にオープンした、ギフトホールディングスが展開するラーメン店。 国内1,000店舗を目指しており多業態で展開している企業で、豚山はそのなかのひとつ。 ジャンルとしては「二郎インスパイア」というやつかと。 あの独特のコールの仕方が丁寧に書いてあったり、ボリュームがあるから初めての方は小ラーメンがオススメと書いてあったりと、初めてでも入りやすいお店です。 「小ラーメン」830円。 ニンニク少し、アブラ、でいただきました。 今日は結構運動したからいいかな。
2023/3/13来店 ワインの試飲会帰り、少しほろ酔いでラーメンを食べたくなったのでお店を探します。関内駅前に二郎系のお店「豚山」さんがあったので入ることにしました。 以前朝まで飲んだ帰り、無謀にも元祖のお店に並び、初来店で半分くらい残してしまった苦い経験があることからずっと避けていましたが、今回は挑戦してみることにしました。 券売機で「小ラーメン」と「味玉」を選びます。 小ラーメンと言えど麺は250g！ それ程大食いではないのでミニラーメン(麺125g)にしておけば良かったかな〜と思いつつ、ラーメンを待ちます。 提供直前に「ニンニク入れますか？」と聞かれるので、テーブルに書いてある通り「少し」と答え、無事？ラーメン到着。 やはり見た目はよく見るやつの縮小版。これなら何とかいけそうです。 野菜をツユに浸し、麺をいただきます。 美味しいのですが、やっぱり年齢的にキツいのかな〜。 最初はいいペースで進んでいたのですが、後の方は味が濃く感じてきて苦しくなっていきます。色々と味変しながら何とか最後まで平らげました。 若い方は量もありますし、美味しくいただけるのではないでしょうかね。
