おすすめは辛い系のラーメンでしたが、 ランチで暑かったのもあり、柚子の塩ラーメンを注文。 とてもさっぱりでそれでいて食べ応えもあり、 美味しかったです。 次に行くことがあれば担々麺とか食べたいですね。
口コミ(20)
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ゆず塩ラーメン ¥880 ほのかに香る柚子、あっさりしたスープにトロトロでちょっと香ばしいチャーシュー。三つ葉のトッピングが何となくヘルシー感を持たせてくれます。飲んだ後でも罪悪感少なめですみますね。 #塩ラーメン
駅ビル内のラーメン屋 担々麺(880円) 期待してなかったですが思ったより良かったです。 麺は中細でイマイチでしたが、スープは甘みがある芝麻と清湯の中間で旨味十分でした。若干量産っぽさはあるのもも下手なお店の担々麺よりできが良いと思います。
うず潮屋からのラーメン横丁 というか、一度heart &soulにしようと考えたのですが、幼馴染がLiveに出ていない事が分かり ラーメンを食べることにしました 午後9時過ぎ 四軒中二軒のみ営業 (真砂家と雄) 唐桃軒を目指して来たのですが… 味が想像できる家系より、未知なる店に! 「雄」さんに初訪問です 店員さんは1人です 店内は綺麗にされています 券売機にて、瓶ビールと地獄辛つけ麺 「麺は大盛りと普通…」 「1辛から3辛まで」 どれを選んでも料金は同一らしい 作り手が日本の方ではない様なので とりあえず辛いかどうかを確認して、 出来るだけ辛めにしてください!と言ってみました つけ汁は熱々ではなく、かなりぬるめ 唐辛子っぽい粉が2種類、辣油っぽい部分が載る 豚骨+魚粉鰹節多目なつゆでした 全く辛くないので、テーブルにあった辣油半分と胡椒半分入れてしまいました 辣油が美味いのか、好みの味になりました 太めな麺で、ごりごりではなく 適度な硬さと滑らかさが美味しいです ラーメンの麺って、テレビなどでよく 「スープが絡んで美味しい」というフレーズを 耳にしますが 僕にとっては 「スープに全く絡まないので美味しさが伝わる」 でした ご馳走さま
全部のせの味噌をいただきました。 開店直後だったからか、少し冷めた具があったのが、残念でしたが、味はよかったです。