ヴィアトスカネッラ

公式情報

Via Toscanella

お店情報

050-5304-5460

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【横浜で楽しむ本格トスカーナ料理。絶品自家製手打ち生パスタも外せない】【前置き】・ピザの斜塔・フィレンツェ・キャンティやサッシカイア何れもイタリア・トスカーナ名物であり、日本人にとっても馴染み深い。しかし、トスカーナ料理ってどんな料理？、と問われると、言葉に詰まってしまうという人が多いのではないだろうか。自分もそんな一人であるw なので、変に薀蓄をかたって、知ったかぶりをするのはやめようw ともかく、そんなトスカーナ料理を楽しめるレストランが横浜関内にある。その名が「ヴィアトスカネッラ」。昔からお気に入りのイタリアンである。【本題】横浜ベイから関内駅に向かう途中、突如現れる白亜の洒落た一軒家。店内に入ると、ホワイト基調のモダンな空間が広がる。しかし、何処か素朴で暖かみがある。ポルティコ（柱廊）と呼ばれるイタリアの伝統的な建築様式をモチーフにしたクラシカルな天井があるためである。今日はガッツりと食べたいので、魚も肉もあるCコースをチョイス。ただこれらメインも良いが、外せないのが自家製手打ち生パスタである。写真にあるように、注文時に、パスタの現物見本を持ってきてくれる。この見本から好きな種類をチョイス出来るので非常にありがたい。このようにしてチョイスしたパスタとあわせたソースは、トスカーナ特有の内臓系である。臭みは全く無く非常に美味である。あわせるワインは、こんな特徴的な料理に負けないように、果実味がギュッと凝縮されたパワフルなスーパータスカンを合わせたい。本当はサッシカイアと言いたかったが、今日はその弟分で我慢。いや我慢といって失礼かw 非常に質の高いエレガントな銘酒である。一杯のワインと美味しいパスタそれだけあれば人生捨てたものでない、そんなことすら感じた満足ディナー。【メニューCコース:5,500円】１;アミューズ２;本日の前菜３;パスタ４;魚料理５;肉料理６;本日のデザート【ワイン】 ① Soave Roncathe12 イタリアヴェネトソアヴェ /ガルガーネ ②LEDIFESE ' 10 イタリアトスカーナ /カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ ③Recioto di Soave Incanto 07 イタリアヴェネトソアヴェガルガーネワイン

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ヴィアトスカネッラの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	050-5304-5460
ジャンル	イタリア料理パスタジェラート
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:30〜15:30 LO14:30 ディナー:17:30〜22:30 LO20:30
定休日	毎週火曜日年末年始（要確認）
予算	ランチ～4000円ディナー～10000円
クレジットカード	可

住所

住所	神奈川県横浜市中区相生町４-６９関内和孝ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスみなとみらい線／馬車道駅徒歩3分（230m） JR京浜東北線／関内駅徒歩4分（320m）みなとみらい線／日本大通り駅徒歩8分（580m）
駐車場	あり

座席

席数	40席（（カウンター6席、テーブル26席、個室4席））
カウンター	有
喫煙	不可（店外に灰皿） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.viatoscanella.com/
Facebook	https://www.facebook.com/viatoscanella/
料理の特徴・こだわり	食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
サービス	お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる
Wi-Fi利用	あり
電話番号	045-651-5750

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店舗基本情報

住所

座席

サービス・設備などの情報

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