更新日:2024年06月07日
中華そば味玉入(大) ¥940 麺は細いけど平打ちでちぢれ感があり、ややモチモチした印象です。大盛りにしたからなのか、それなりに量もありました。スープは、醤油のカドが効いたサッパリ味。塩味強めなので、ごくごく飲むようなスープではないですね。今時の中華そばって感じでしょうか…
煮干蕎麦の絶品スープと麺の相性が抜群!横浜駅徒歩2分にあるラーメン店
煮干しラーメン 900円 臭みはないが、旨味はある! 黒酢和え玉 300円 美味しいのですが、せっかくのスープがあるので替え玉の方が良かったかな…
サンマ―メン発祥のお店!昔ながらの味を楽しむなら横浜の中華料理店
今日は神奈川ご当地ラーメンのサンマーメンを食べてきたよ(^^)。サンマーメン発祥は中華街の聘珍楼か伊勢佐木町の玉泉亭か?どっちでもいいけど美味しいよ。もやし中心の餡掛けあっさり醤油系細麺で、好き好き分野。 熱々だから気をつけてね。 私は餃子3個のCセット。ツレはサンマーメン単品。 焼売も美味しそう。 ご馳走さま、また来るね。
老若男女に愛される上品なコクとマイルドでクリーミーなスープの家系
ってなって2段めの左端に「らーめん」ってあったのでそれ(790円)。写真がないので素ラーメンだったらちょっとやだなとか思いつつ、麺かため、味こいめ、脂少なめでオーダー。5分ほどで着丼。ちゃんと海苔2枚、チャーシュー1枚、味玉半個分、ほうれん草と標準的な具材。これでええやんって感じ。家系としては細めに感じる中細丸直麺にトロミのある豚骨醤油スープ。はい、おいしい。
ニュウマン横浜のラーメン屋さんにて有休ランチ。隣でパフェもいただけるというおもしろいお店で麺が選べるのもおもしろい。生胡椒麺にしてみました。ほんのり香っておいしかったです ★★★☆☆ 2024.03.14
アソビるのなかにある二郎系もりもりラーメン 見た目よりもあっさりで、パンチはないけどしっかり美味い。 きつさがないのでスルスル行けるます。 特製ラーメン ニンニク 野菜増し ¥1000 どでかい酉チャーシューも柔らかで重たさ皆無。 後半は味変しながら一気に行っちゃいます笑 まぜそばも美味しそうだったな。 また行くことあれば次はまぜそばで決まり。
寒かったのであったかいラーメンでもーと、ぶらぶら。 並んでるお店だったのでふらふらーっと入りましたが大当たりぃ! めっちゃ好き。 エビ雲呑塩オーダー。 7つのワンタンをいろんなトッピングで味変して食べれちゃうのも気に入った! #雲呑 #美味しい #トッピング
発酵食品を初めとした健康志向のラーメン屋さん 磯海苔鶏麹ラーメンセット(1580円) この手のフードコート系はフランチャイズの土俵なイメージですが一店舗型のお店がバックに会社をつけてオープン ここまでの情報で、ある程度美味しいものを食べ慣れている人であれば美味しいそうと思う人は皆無かと思うが普通に美味しい。麺もスープも美味しいラーメン屋のそれであり、鶏チャーシューは塩麹につけられてたりしっかり個性もある。塩麹唐揚げも非常に美味しい唐揚げだったし、梅麹アボカドねぎとろ丼はねぎとろの量が控えめでどちらかというとネバネバ丼的な名前の方がしっくり来る感じではあるものの味は相当良く、ラーメン屋の丼ものとして他のラーメン屋が置いてけぼりを食らってるぐらいのクオリティだった 客の入りはいまいちだったが横浜駅付近のラーメンの中ではコスパも含めて大分上位なので穴場なお店
女性に人気な上品な味のお洒落なラーメン屋
これまでに何度か値上げもされていて、決してお安いラーメンではありませんが、十分納得できるおいしさだと思います。 また、ヴィーガンメニューやカロリー抑えめのこんにゃく麺などもあり、ラーメン店としては女性客比率が非常に高い。 お店はスタイリッシュで、BARやカフェのような雰囲気の店舗も多い。 横浜ジョイナス店は平均的な作りですが、それでもラーメン店としてはかなりお洒落。 AFURIは1号店を恵比寿に構え、現在では国内外に店舗展開、拡大していますが、ラーメンのクオリティに衰えはありません。 そんなAFURIの総本店はZUND-BARという名前で、2021年に20周年を迎えました。 もちろん、AFURIの総本店なので某グルメサイトでも貫禄の百名店です。 AFURIはまだまだ進化して、これからも上昇し続けるんじゃないでしょうか。 とってもおすすめ。
福岡に本店を構える知らない人はいない人気のラーメン店
ちょっと帰りが遅くなってしまった日に子供と夕飯で立ち寄りました。 「赤丸新味」 「白丸元味」 安定の旨さです。 替玉をそれぞれ追加。 息子のほうは辛いもやしが気に入ってるようでした。
それと麺が少ないのが残念W(`0`)W 普通いただくラーメンの半分くらいでした。 もう少ししっかり食べたかったΣ(-᷅_-᷄๑)
中華そばはカップヌードルの麺みたいで好きになれない。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ここに来る時はたいてい酔っている笑締めラーじゃないけど(*´艸`) 無難に美味しい魚介豚骨らーめんです。提供がめちゃくちゃ早いし駅近だしというか駅中だし便利です。 困った時はありだと思います。 【メニュー/金額】 中華そば 900円 【スープ】 まったりした魚介豚骨スープ。美味しいです。 スープもぬるくなく良かったです。 【麺】 中太ストレート麺。こちらもバランスいいです。 【具材】 チャーシュー ┗大きめレアチャーシュー。 めんま、ねぎ、カイワレ、ゆず、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
普段は夕方から焼き鳥屋さんですが、蔓防でランチにラーメンの提供をしてあるみたいです。 お店の努力を感じました。店員さんもとても丁寧で、一生懸命で、心から応援したくなるお店でした。 【 経路】 横浜駅東口アソビル内 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 850円 【スープ】 貝から出汁を取ったスープです。 スッキリしていますが、コクがあります。 香味油も貝からとっているようで、とてもおいしかったです。 【麺】 全粒粉入りの細麺ストレート。 北海道産の小麦を使用しており、程よく食べ応えがありスルスルいただきました。 【具材】 鳥チャーシュー ┗低温調理されたもの。 豚ロース ┗薄いが、ホロホロで好みでした。 青菜、紫玉ねぎ、ネギ 【接客】 男性2名。 調理風景をちらっとみていたのですが、とても真剣に作ってくれました。 帰る時、丁寧に頭を下げてくれて、本当に感じが良かったです。 【店内】 カウンター10席ほど。デーブル席2卓? 綺麗な店内です。風通しもよかったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ランチは前菜&デザート ミニビュッフェ付、チャオタイ美味しいタイ料理店
ディナーに2名で行ってきました。 ・プーニムパッポンカリー(鉄鍋) ・プラームック ヤーン ・ソムタム ・ホーモック ホイシェル ・カオニャオ ・ジャスミンライス ・ファクトンサンカヤー プーニムパッポンカリー(鉄鍋) 鉄鍋プーニムパッポンカリーは初めて食べます。 プーニムパッポンカリー自体はココナッツが効いて非常にマイルドでコクのある味付け。 ソフトシェルもたっぷり贅沢に使われていて、食べ応え抜群、味も文句なし。 そして、熱々の鉄鍋で出されるから美味しく無いわけがないです。 ビジュアル的にもテンション上がります。 もちろん冷めにくいので、ゆっくり食べ進めても美味しさキープされます。 これすごくいい。 ソムタム タイ料理のお店にきたら、5軒のうち4軒で絶対注文してるはず。 本場のハーブを惜しげもなく使った超本格派のソムタムです。辛さはある程度日本人向きにチューニングされているので心配無用。 そうは言っても辛いですが。 かなり美味しいレベル高いソムタムです。 シャキシャキで歯応えも抜群。 プラームック ヤーン イカの串焼きなんですが、味付けはスイートチリソースです。
有名ラーメン職人の森住康二がプロデュースしたラーメン店
豚骨ラーメンが食べたくなり、日曜日の13時半頃に入店。8割席が埋まっています。ちゃぶとんラーメン(¥880)に炙りチャ丼(¥350)を注文。 ニンニクチップがたっぷりのアツアツ豚骨スープに細麺が合いますね!炙りチャーシューもご飯にめちゃ合います。替え玉が一杯無料だそうで、ペロッと食べてしまいました。
味噌ラーメンや担々麺がおいしく、餃子も好評なラーメン屋
横浜駅モアーズ側すぐにある老舗の北海道ラーメン屋さん ずっと気になり続けて早10年 久しぶりに1人で横浜来たので初訪問 迷わず味噌ラーメン注文 ¥950 平日ランチは大盛無料らしいがそこはグッと堪える笑 地元が北海道なので懐かしい家で母親が作ってくれるようなラーメン 内地のラーメン屋にあるような味噌ではなく味噌汁に入れる味噌ベースにブレンドしてワカメの塩気も足した感じ。 ちょっと麺がやわすぎたのと丼がデカくてお得感は感じたが冷めるの早くちょっと残念 ネギ味噌ラーメンが何故か¥900とノーマルミソより安くちょっと損した気分になりました メニュー確認してから注文しましょう
横浜駅西口、横浜駅からすぐのラーメン屋さん
そもそも狭いし、混んでるから間違いないとは言い切れませんが、ラーメンの熱気と最近では珍しいほどの店内混雑で、期待しちゃいます。そう、トッピングやサイズはいろいろあってもベースのラーメンは豚骨醤油か豚骨塩の二択※、こういうのがいいんです。 さて、豚骨醤油の並を食してみると、これはアタリ!家系の何たるやは知りませんが、とにかくこういう家系を食べたかったというラーメンにたどり着いた感じです。 女性客が多いというのも何かのバロメーター、間違いないです。私は久々に王道の海苔と小ライスセットで満足しました。ご馳走様でした。 ※豚骨味噌もあったようです、失礼しました。
ただし、煮干しを避けて、鯛だしラーメンと定番5貫にしてしまいました! 握りのシャリは、赤酢で本格的です。 鯛だしは、さっぱりしておいしー! チャーシューが、肉感があって私の好みでした。
バラエティ豊富なタンメンとサンマ―めんが評判のお店
野毛坂ヤミ市たんめん 1,100円→550円 今日は、この前近くにある「カレーハウスリオ」で夕食をいただいた後、半額祭の情報を見つけましたので、今日訪問してみることにします。 15時10分到着4人が入店待ち 今日は三日間限定のタンメン半額を直ちにこちらでランチをいただきます。 10分程度並んで席に案内されました。 野毛坂ヤミ市たんめんをオーダー。 小ライスがサービスとの事なので、お願いしちゃいます。 タンメン半額祭は、期間中、 ・絶品たんめん 780円 → 390円 ・野毛坂ヤミ市たんめん 1,100円 → 550円 で販売、開催予定店舗は、 5月14日~16日:ジョイナス店、センター南サウスウッド店 5月21日~23日:港南台バーズ店、ららぽーと横浜店 5月28日~30日:若葉台店、保土ヶ谷店 6月4日~6日:上大岡ミオカ店、小田急マルシェ町田店 とのこと。 今日は、創業66周年新メニュー、たんめんと比較して野菜2倍、豚肉10倍の「野毛坂ヤミ市たんめん」をお願いします。
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