鯛塩そば灯花 そごう横浜店

たいしおそばとうか そごうよこはまてん
予算
～1000円
-
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
045-594-9777

鯛塩らぁ麺　957円 テレワークのあと、横浜で早めの夕食をいただきます。 鯛塩そば灯花が、本日そごう横浜にオープンすることを知り、早速行ってみることに。 この場所は以前、横濱丿貫 そごう横浜店があった場所。 去年11月オープンから、半年持たずに撤退した場所に、満を持して出店です。 17時ちょうどに入店、先客4人、後客2人。 店内は、ラーメン店には似使わないレイアウト。 混雑時には、相席必須になっちゃうのかな〜 ここが、繁盛するかどうかの分岐点かなって感じます。 さて、オーダーは、店名にもなっている鯛塩らぁ麺を、麺固めでお願いします。 注文して5分程度で提供、見た目美しいらぁ麺が出てきました。 トッピングは、チャーシュー、ネギ、ゆず皮、穂先メンマ。 澄んだスープは淡麗塩味、鶏油がキラキラ輝いています。 あっさりしていて、鯛がしっかり香ります。 麺は中細のほぼストレート、断面が四角いので、食感が面白い。 ゆず皮に当たると、ホワッと柑橘系の香りが。 テーブルに黒胡椒がありましたが、完成された味なので提供のままで。 気づけば、スープまで完食です。 おいしくいただきました〜 2023年11月14日夜に利用　評点なし

Hiroaki.Iさんの行ったお店

鯛塩そば灯花 そごう横浜店の店舗情報

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予約・問い合わせ 045-594-9777
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
予算
ディナー
～1000円

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住所
神奈川県横浜市西区高島２-１８-１ そごう横浜 １０F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩3分（190m）
みなとみらい線 ／ 新高島駅 徒歩6分（410m）
京急本線 ／ 神奈川駅 徒歩9分（660m）

045-594-9777