九州ラーメン総選挙なるものの1位を獲得したお店だそうです。 「らーめん」 硬めでいただきました。 どちらかというと薄めの味付けでしょうか。 コクがないわけではないです。 だから、そこはテーブルのタレで調整が出来ます。 濃くしてしまった味付けを薄めるのは難易度高そうですが、その逆はカンタンにできます。 幅広な客層に対応するならこのスタイルのほうがいいですね、きっと。
午前のアポ終えてやや遅めのランチに家系。タッチパネル式の券売機で、ラーメン中盛プラス味玉トッピング。麺硬め、脂少なめ、味濃いめ。緩くうねった中太短麺。バランス的には味濃いめじゃ無くても大丈夫だったか。海苔とほうれん草とチャーシューのトッピング。味玉うまい。 #PayPay使える #交通系IC使える
ニュウマン横浜のラーメン屋さんにて有休ランチ。隣でパフェもいただけるというおもしろいお店で麺が選べるのもおもしろい。生胡椒麺にしてみました。ほんのり香っておいしかったです ★★★☆☆ 2024.03.14
昔ながらのラーメンがなんか落ち着く、横浜のおいしいラーメン屋さん
これはラーメンと半炒飯のセット。 う~ん、寒かったしこっちでもよかったかな。 なんて思ったりもしましたが、今日は最初から炒飯一択なんだと自分に言い聞かせて納得。 シンプルに美味しい炒飯でした。
駅近で24時間営業しているラーメン屋さんです! *札幌白味噌ラーメン 野毛でお酒を飲んだ後、やっぱり〆はラーメンということでたまたま見つけたこちらのお店へ。 シンプルな『札幌白味噌ラーメン』をチョイス。 まずはスープを一口。 ほっとする味!生姜やニンニクも程よく効いてます◎ 麺は中太の縮れ麺。 モチっと食感で美味しいです◎ 味噌ラーメンはこういう麺がやっぱり合う! トッピングはチャーシュー、もやし、メンマ、タマネギ。 チャーシューは薄めにカットされているタイプでお酒飲んだ後ならこのくらいが丁度良い◎ 後は、カットされたタマネギが入ってるのは良いアクセントになって美味しかったです! 24時間営業なので、近くでまたラーメン屋に困った時は行こうと思います◎
寒かったのであったかいラーメンでもーと、ぶらぶら。 並んでるお店だったのでふらふらーっと入りましたが大当たりぃ! めっちゃ好き。 エビ雲呑塩オーダー。 7つのワンタンをいろんなトッピングで味変して食べれちゃうのも気に入った! #雲呑 #美味しい #トッピング
横浜駅東口直結の複合施設、アソビルの1階は様々な飲食店が集まる楽しいスポット。こちら、豚ではなく鶏で作るユニークな二郎インスパイアを提供するお店。 ラーメン850円、にんにく・ちょい野菜・ちょいあぶら。極…
【個人的感想★★★★★】 横浜ダイヤモンド地下街に用事があり、所用を済ませてランチです! 地下街を歩いているとラーメン店を発見! 入る前にRetty検索! 「つけ麺」が美味しい様だ! カウンター7席程度の小箱! 先客3名ですんなり入店! 券売機で 「つけ麺」1000円 「横浜ラガー」500円 を購入~⤴(^-^)/ 程なく着ラー! 麺の器の中には大量の昆布水入り! 麺の上には、大きなレアチャーシュー! 細麺ストレートで硬めでした! 極太メンマ、海苔、アカモク がトッピングされています! レアチャーシューが柔らかくて美味しかったですね~⤴ 極太メンマも美味しかった! なんと言ってもアカモクが入ったラーメンは初めてかも⋯ ネバネバがあっていいアクセントになってました~⤴d( '-' ) 美味しいラーメン店を発見出来て良かったです(*^^*) #ラーメンオヤジ #つけ麺 #レアチャーシュー◎ #アカモク入り #横浜ダイヤモンド地下街
さっぱりしたラーメンが食べたいということで伺いました。色々歩いて疲れてもいたので、気軽に入れるこのお店が思い浮かびました。鴨のチャーシューは相変わらずの絶品でした。 I went to this restaurant when I was having feeling to have a RAMEN with a simple taste especially not so oily cause I didn't have big appetite at that time. They satisfied my demand very well and I may repeat this restaurant again.
最後の一滴までアツアツなアットホームな中華料理店
午後からか外出予定だったので、早めに会社を出てランチ散歩。 久し振りに、鶴廣へ。 雰囲気は変わらず、ザ・町中華ですねー。 何にしようかなと、メニューを見てみると・・・ そうですね、時代ですよね。 値上がりしてます。 まぁ、しょうがないよね。 中華丼をオーダー。 昔と何一つ変わってません。 濃いめの味付け、大好きです。 白い中華丼も好きですが、 鶴廣の茶色い中華丼はもっと好きです。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
横浜 西鎌家 ザ.ラーメン 800 たまには家系をと訪問。脂少なめですが久しぶりに食すと美味。エクセレント56
発酵食品を初めとした健康志向のラーメン屋さん 磯海苔鶏麹ラーメンセット(1580円) この手のフードコート系はフランチャイズの土俵なイメージですが一店舗型のお店がバックに会社をつけてオープン ここまでの情報で、ある程度美味しいものを食べ慣れている人であれば美味しいそうと思う人は皆無かと思うが普通に美味しい。麺もスープも美味しいラーメン屋のそれであり、鶏チャーシューは塩麹につけられてたりしっかり個性もある。塩麹唐揚げも非常に美味しい唐揚げだったし、梅麹アボカドねぎとろ丼はねぎとろの量が控えめでどちらかというとネバネバ丼的な名前の方がしっくり来る感じではあるものの味は相当良く、ラーメン屋の丼ものとして他のラーメン屋が置いてけぼりを食らってるぐらいのクオリティだった 客の入りはいまいちだったが横浜駅付近のラーメンの中ではコスパも含めて大分上位なので穴場なお店
と思いながら、銀家ラーメン850円をSuicaでポチっと。5分で出てきて7分で完食。めでたく8:15分までに退店。家系豚骨醤油スープはクリーミーだけどしょっぱめ。麺は緩くウェーブした太丸麺。茹で具合もよくうまい。バラチャーシューはしっかり味ついてていい感じ。ほうれん草、海苔と家系定番の具。朝はご飯物がサービスになるらしいけど、朝からそんなに食わんのでパス。
女性に人気な上品な味のお洒落なラーメン屋
これまでに何度か値上げもされていて、決してお安いラーメンではありませんが、十分納得できるおいしさだと思います。 また、ヴィーガンメニューやカロリー抑えめのこんにゃく麺などもあり、ラーメン店としては女性客比率が非常に高い。 お店はスタイリッシュで、BARやカフェのような雰囲気の店舗も多い。 横浜ジョイナス店は平均的な作りですが、それでもラーメン店としてはかなりお洒落。 AFURIは1号店を恵比寿に構え、現在では国内外に店舗展開、拡大していますが、ラーメンのクオリティに衰えはありません。 そんなAFURIの総本店はZUND-BARという名前で、2021年に20周年を迎えました。 もちろん、AFURIの総本店なので某グルメサイトでも貫禄の百名店です。 AFURIはまだまだ進化して、これからも上昇し続けるんじゃないでしょうか。 とってもおすすめ。
24時間営業で絶品とんこつラーメンがいつでも食べられるお店
買い物帰りの腹ペコランチ トンコツらーめん一本勝負に行って参りました! まろやかな舌触りのスープ 豚骨特有の臭みに迷いながらも うま味の固まり赤いたれに誘われ 臭みが旨味に変化していきます 程よい厚みのチャーシュー2枚 単純な定番のフォルムは不動の表れですね 卵をつけて1,070円也 さまざまな手当をされた店内が、 コロナ禍以前から取り組んでいたボックス席。 正に、ラーメン集中ゾーン きっと助成金は消毒液などの消耗品のみの申請だった事でしょう 誘導から見送りまで、行き届いたサービス 見えない厨房の様子も耳心地よく 美味しい一杯を頂きました! #博多トンコツ #集中ゾーン
ガツンとくる豚骨スープと、太麺が特徴のラーメン店
出入り口付近の食券機で豚骨醤油らーめんの食券を購入し、テーブル席に着席。 食券を渡した際に麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺の硬さだけ硬めであとは普通で注文しました。 かなり混み合っていた為か食券を渡してから10分ちょっと経ってから提供されました。 薄切りのチャーシューとほうれん草、うずらの卵、ノリ、ネギが盛られた王道スタイルで麺はやや太め。 硬さは希望通りの硬さで味の濃さも油の量もちょうど良い。 食欲が湧く香りとコクのあるスープが僕好みであっという間に完食。 今回も美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
クセになる味が、リピーターで賑わっている超人気店
横浜 大勝軒 中華そば¥950 なんとなく、隣の豚骨や向かいの淡麗系の店に入りがちなので、こちらは久しぶりです。思いのほかボリュームがありました。エクセレント70
福岡に本店を構える知らない人はいない人気のラーメン店
B定食(明太子) 1,010円 2023年ラーメン 29
行き着くところラーメン+αで徘徊して目についたのが中本。並んでもなかったので直ぐに入店。五目蒙古タンメンを頂きました。 今まで蒙古タンメンは辛いと思いながらも食べられないことはなかったのですが。。。やっぱり辛かった。途中からアタマのテッペンから大量の汗汗汗。この時期にタオルを持ちながら食べました。となりの女性二人は汗一つかかないで?ペロリと食べていました。 20年以上前に先輩に連れられて行った恵比寿の地獄ラーメン?の時ぐらいの衝撃でした。 #辛かった
頼んだかなーと思いながらラーメンにまじぇまじぇ投入 結局ビールのツマミのようだったがお腹に入れば結果オーライ 〆のラーメンをビールで上から下へ受け流す キリン頼んだつもりがアサヒになっちゃったけど 今夜もご馳走様でした #横浜駅 #横浜ラーメン #ネギ追加
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