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横濱頂食堂

よこはまいただきしょくどう
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
ワインバル 野菜料理
定休日
無休

横濱頂食堂のプレートランチ1000円。 東京神奈川というと全国から食材が集まってくる消費一辺倒な都市だと思われがちですが、肉・海産物・野菜と実は豊富な食材の生産地でもあるのです。全国的に有名なブランド野菜もいいけれど、近くの農家の朝採れ野菜も負けず劣らず素晴らしい。特に神奈川。東京湾から東海につながる海。内陸は山あり肥沃な平地ありで溢れんばかりの海の幸山の幸。そんな神奈川県の食材をフューチャーしたこのお店は天理ビルの地下にあります。 11時半開店で五分前くらいに訪れると既に10人ほど並んでました。これくらいなら想定内。開店と同時に席に案内されます。定番を注文して待つことしばし。 きたーっ！ プレートの上には手の込んだ惣菜が並んで彩りが綺麗。このひと皿で１日に摂るべき食材30品目なんて余裕でクリアできちゃうな。写真の前半3枚がこないだ行った時のもの。この日のメニューは皮がカリカリに焼けたチキングリル。オニオンソースが馴染んで口の中でじゅわぁ。鮪のヒレカツは身の詰まったチキンのような歯応え。鮪の魅力は刺身ばかりじゃないことを再認識。魚なのにがっつり肉感！ご飯にあう！ 副菜の豊富さがこのプレートのいいところです。カブにバジルソースがかかった洋風和えもの。ジャガイモその他をトマトでまとめた炒めもの。季節野菜を焼き込んだ玉子焼き。ドレッシングで仕上げたブリの刺身。コリコリ自家製ピクルス。そしてたっぷりサニーレタス！どれも美味しくて箸が迷ってしまいそう。食材ひとつひとつに生産者と生産地、そこで生まれる物語があるんだって感じられて自然と日々のご飯に感謝の念が湧いてきます。野菜高騰しているこの季節、原価計算大変だろうにあの手この手で工夫してバラエティ豊かなお献立。色んなお味を代わる代わる楽しめて、むふーん♪「今日のランチはいいランチ！」 後半の写真3枚は昨年の夏頃行った時のもの。季節で野菜が変わっているのわかります？日本の食卓には四季があるのです。

武田壱郎さんの行ったお店

横濱頂食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ワインバル
  • 野菜料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市西区北幸１-４-１ 横浜天理ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（120m）
みなとみらい線 ／ 新高島駅 徒歩12分（900m）
京急本線 ／ 神奈川駅 徒歩12分（940m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 無
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.umihiko.com/yokohamaitadaki/toppage_yokohamaitadaki.html