【週末の寛ぎ#150 横浜 コスパ最高、老舗の鉄板焼き】本日は家族揃っての鉄板焼きディナー。横浜駅近で隠れ家的なお店。週末の雑踏とは別世界、静かな空間が広がる大人のレストランです。 目の前でシェフが焼き上げるスタイルで、ワクワク感もありますね。 店の名前ついた「知喜多」コースを注文。料理を注文。 ・前菜3種盛り(縞鯵のお刺身、若竹と鶏の香草) ・ガーリックバター、生クリーム、シメジ、帆立ソースにバゲットで頂く料理 ・サラダ(蛸、海老のフリッター、季節の野菜とグレープフルーツ) ・目鯛の雲丹のクリーム、わらび添え ・野菜焼き(新玉ねぎ、新ジャガイモ、希少価値のある静岡産のマーメラス、ヒマラヤ産の岩塩) ・メインはサーロインとフレの相盛りのステーキ ・最後はガーリックライス、香の物となめこの味噌汁 シェフ曰くのこのガーリックライスのお焦げは絶品！ ・デザートは湘南苺とバニラアイスクリームの特製ジャムソース 上質な仙台の黒毛和牛や四季折々の新鮮な食材を、確かな技で仕上げる料理はどれも美味しいです。 ワインの品揃えも豊富で、満足感の高いお店です。 ここはお勧めですね！ ご馳走様でした！ 知喜多 鉄板焼ディナー 老舗の店 週末の寛ぎシリーズ 駅近で嬉しい 家族ディナー ご馳走様でした コスパ最高 Retty人気店 横浜 大人デート 横浜メシ
千葉 杏花 大人レストランでご家族揃ってのディナー ベストですかﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 季節の食材をふんだんに取り入れたメニュー構成はとても目にも鮮やかで 季節も感じられて良いですよね？(*´ー｀*) メインが サーロインとヒレと両方食べられるなんて 最高ですね❣️ シェフ絶賛のガーリックライスの 焦げは見るからに美味しさが伝わってきますＯ(≧∇≦)Ｏ
2020/02/15
Hidenori Todd Toyoda 杏花さん、コメントありがとうございます！このお店自体は35年、シェフは20歳から40年の年季だそうで、熟練の技でした〜サーロンとヒレの相盛りは家族でシェアしましたので(笑)
2020/02/15
S.Itoh トヨダさんもBEST店ですね～✨ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ お互い良いお店との出会いに恵まれて 良い週末でしたね(｡•́-ก̀｡)
2020/02/16
Hidenori Todd Toyoda Itohさん、はい！こういう出会いをこれからも期待してます！
2020/02/16